Размышления....

[Staff 20 058]

@bur-nellya,годжи какая то.всей семьей три недели шиповник пьем в осенний сезон,потом морсы клюквенные.вот где витаминчики!

[Tigrasha 3 081]

 

 

Но картошка тоже ядовитая.

Лишь бы не помидоры

 

 

 

Волчья ягодка?

Кто о чем...

[GaLLik 9 411]

Годжи оказывается из семейства пасленовых. Хаха! Картошечка, томатики, баклажанчики. Здрассте вам лидеры витаминов любимые.

вроде с барбарисом в одном ряду... Барбарис тож пасленовый?

[bur-nellya 25 610]

Бананы с ядовитым газом

Биолог и просто хороший человек Станислав Полозов рассказал мне один анекдот из жизни. Попросила его одна дама в супермаркете подать связку бананов. Удивился он, почему бы не взять связку с края лотка, но вида не подал. Удивился второй раз, когда понял, что требуемые бананы были самыми зелеными из всех, представленных в магазине. И вид подал.

— Они же зеленые?
— Да, конечно, их меньше всего газом травили! По телевизору показывали, как бананы газом травят, чтобы они дозревали...
— Этиленом обрабатывают, да. Ну и что?
— Как что? Там в газовых камерах люди в противогазах ходят, потому что вредно.
— Разумеется. Этиленом-то дышать нельзя.
— Вы что, хотите, чтобы я это ела?
— (пауза) Вы водой дышать умеете? Почему под водой нужен акваланг? Или вода ядовита?
— Нет.
— Но ей же дышать нельзя!

Не поняла дама аналогии. Слишком прочно сидят в голове телевизионные образы. Не узнает она, что этилен является не просто газом, а растительным гормоном, провоцирующим созревание. Принесет домой зеленые бананы. Завернет их в пакет и уберет в диван дозревать. Бананы выделят в темноте в пакет порцию этилена и станут со временем желтые. Их можно будет кушать, не боясь вредного газа.

Ну, незачем нашему человеку знать о гормонах и газах, и вообще о пищевых технологиях. Вредно это. «Нас травят» — проще и понятнее.

А ведь про ядовитый газ показывали на самом центральном государственном канале в передаче, ставящей цель «информировать потребителя». Проинформировали. Так держать. И нам еще повезло, что авторы программы ничего не знают про растительные гормоны. А то услышали бы: «Растительный гормон сделает тебя растением!»

Угораздило меня посмотреть на продуктовую тему передачу «Специальный корреспондент. Осторожно, еда». Нет, я не ожидал многого от создателей этой программы и ее ведущего Аркадия Мамонтова. Я смотрел эмоционально-антинаучную передачу про ГМО, в которой набирающие популярность диетологи и теряющие ее певицы раскрыли-таки правду. Я с восторгом наблюдал в эфире Стерлигова и Червонскую, призывающих родителей поиграть в русскую рулетку собственными детками. Поставить на них эксперимент с отказом от прививок.

В этот раз программа была не менее восхитительна. Традиционно, профессионалов «в теме вопроса» приглашают в программу по минимуму, в этот раз вообще решили ограничиться одним Владимиром Бессоновым из НИИ питания РАМН. Правда, ему всё равно ничего не дали сказать, формат передачи не предполагал аргументированной дискуссии.

Выступления носителей «других мнений» были эффектны. Караулов вкрадчиво говорил «караул» и выводил на чистую воду заговорщиков, травящих Россию пальмовым маслом. Профессор из МГУ размышлял о вреде транс-жиров, а его репликой позже проиллюстрировали вред той самой тропической гадости, в которой, кстати, транс-жиров, в отличие от масла сливочного, отродясь не водилось.

Локальный «зеленый» врал, что в Европе пальмовое масло запрещено, потому что молекулы пальмового масла «не разлагаются» в организме. Жаль, не поведал про химизм процесса. Владелица молочного заводика широко хлопала глазами и возмущалась проделкам нечестных конкурентов, подрезающих ей прибыль за счет дешевой и очень вредной «пальмы». Директор магазина «органических» продуктов во Франции дополнял рассказ полезностью натурального живого молока с коротким сроком хранения. Видимо, с натуральными живыми клостридиями и листериями?

Гость сразу всех программ всех каналов, депутат Беляков, пенял на коллег, которые не принимают его умные законы, и от этого страдает потребитель. Другие приглашенные депутаты удрученно поддакивали и ужасались, вспоминая величие ГОСТов. Руководительница организации «Хрюши против», известной по «налетам» на магазины, оперативно нашла виновных в торговых сетях. Депутат из Московской думы пожурила ГМО. Представитель общественного совета при Росрыболовстве ругал норвежцев, травящих нас искусственным крашеным лососем с гормонами, обвиняя их в травле русских и недостатке отечественной рыбы.

Лосось, он ведь должен быть бесцветным и худосочным, да? От лососиных гормонов могут вырастут плавники! А что было бы, если бы лосося кололи этиленом?

Такого смешения коней, людей, ГМО, пальмового масла, рыбы и глупости в одной иррациональной куче я давно не видел. Это как же удалось в одном месте собрать столько людей «не в теме», восхищающихся невежеством друг друга и неспособностью мыслить логически? Признаться, «Тайны мира с Анной Чапман» мне теперь кажутся не столь странной передачей.

Уважаемые теледеятели. Не обманывайтесь и не обманывайте! Ваш «Специальный корреспондент» не имеет отношения к работе корреспондента. Это даже не «плохая журналистская работа». Это просто не журналистика. Это самый обычный базар, с базарными бабками, пусть обвешанными должностями и заслугами. И смысл соответствующий: побеседовать за жизнь, назначить виновных и разойтись по сторонам. Чтобы забыть обо всем этом до следующей базарной субботы, на которой будет другая тема.

Жаль только, что свой базар вы транслируете на всю страну. И еще, что его всерьез воспринимают люди — ваши зрители, избиратели, потребители. Такие как дама из магазина, бананы которой сейчас созревают в диване «без газа».

Сергей Белков

http://trv-science.ru/2013/11/19/banany-s-yadovitym-gazom/

[bur-nellya 25 610]

День рождения Тургенева

В этот день, 9 ноября (28 октября по старому стилю), родился Иван Тургенев (1818 – 1883).

Давно известно: чтобы отбить интерес к писателю, надо включить его в школьную программу. Так в известной степени произошло и с Тургеневым. Тем более, что в советское время его творчество подавали с сильным идеологическим подтекстом: "Записки охотника" – обличение крепостного права, "Отцы и дети" – повествование об одном из первых русских революционеров, пусть еще далеком от единственно правильной марксистской идеологии и т. д.

А сейчас он и вовсе кажется заслоненным такими своими современниками, как Толстой и Достоевский. Из всех его произведений чаще всего вспоминают рассказ "Муму", ставший основой бесчисленных анекдотов. Да еще любят обсуждать его странную личную жизнь – любовь к чужой жене, пребывание "третьим" возле нее.

А ведь Тургенев был замечательным писателем, внесшим огромный вклад в развитие русской литературы. Его язык и стиль, несмотря на даль времени, остаются высочайшими образцами мастерства. И характеры его героев, их проблемы, их переживания – вечны. Вот это и есть классика.

Тургенева обязательно надо читать!

[bur-nellya 25 610]

Иван Тургенев. Из цикла "Стихотворения в прозе"

"Дурак"

Жил-был на свете дурак.

Долгое время он жил припеваючи; но понемногу стали доходить до него слухи, что он всюду слывет за безмозглого пошлеца.

Смутился дурак и начал печалиться о том, как бы прекратить те неприятные слухи?

Внезапная мысль озарила наконец его темный умишко... И он, нимало не медля, привел ее в исполнение.

Встретился ему на улице знакомый — и принялся хвалить известного живописца...

— Помилуйте — воскликнул дурак. — Живописец этот давно сдан в архив... Вы этого не знаете? Я от вас этого не ожидал... Вы — отсталый человек.

Знакомый испугался — и тотчас согласился с дураком.

— Какую прекрасную книгу я прочел сегодня!— говорил ему другой знакомый.

— Помилуйте! — воскликнул дурак. — Как вам не стыдно? Никуда эта книга не годится; все на нее давно махнули рукою. Вы этого не знаете? Вы — отсталый человек.

И этот знакомый испугался — и согласился с дураком.

— Что за чудесный человек мой друг N. N.! — говорил дураку третий знакомый. — Вот истинно благородное существо!

— Помилуйте! — воскликнул дурак. — N. N. — заведомый подлец! Родню всю ограбил. Кто ж этого не знает? Вы — отсталый человек!

Третий знакомый тоже испугался — и согласился с дураком, отступился от друга.

И кого бы, что бы ни хвалили при дураке — у него на всё была одна отповедь.

Разве иногда прибавит с укоризной:

— А вы всё еще верите в авторитеты?

— Злюка! Желчевик!— начинали толковать о дураке его знакомые. — Но какая голова!

— И какой язык! — прибавляли другие. — О, да он талант!

Кончилось тем, что издатель одной газеты предложил дураку заведовать у него критическим отделом.

И дурак стал критиковать всё и всех, нисколько не меняя ни манеры своей, ни своих восклицаний.

Теперь он, кричавший некогда против авторитетов, — сам авторитет — и юноши перед ним благоговеют и боятся его.

Да и как им быть, бедным юношам? Хоть и не следует, вообще говоря, благоговеть... но тут, поди, не возблагоговей — в отсталые люди попадаешь!

Житье дуракам между трусами.

Апрель, 1878 г.


"Житейское правило (1)"

Хочешь быть спокойным? Знайся с людьми, но живи один, не предпринимай ничего и не жалей ни о чем.

Хочешь быть счастливым? Выучись сперва страдать.

Апрель, 1878 г.


"Житейское правило (2)"

— Если вы желаете хорошенько насолить и даже повредить противнику, — говорил мне один старый пройдоха, — то упрекайте его в том самом недостатке или пороке, который вы за собою чувствуете. Негодуйте... и упрекайте!

Во-первых — это заставит других думать, что у вас этого порока нет.

Во-вторых — негодование ваше может быть даже искренним... Вы можете воспользоваться укорами собственной совести.

Если вы, например, ренегат, — упрекайте противника в том, что у него нет убеждений!

Если вы сами лакей в душе, — говорите ему с укоризной, что он лакей... лакей цивилизации, Европы, социализма!

— Можно даже сказать: лакей без лакейства! — заметил я.

— И это можно, — подхватил пройдоха.

Февраль, 1878 г.


"Русский язык"

Во дни сомнений, во дни тягостных раздумий о судьбах моей родины, — ты один мне поддержка и опора, о великий, могучий, правдивый и свободный русский язык! Не будь тебя — как не впасть в отчаяние при виде всего, что совершается дома? Но нельзя верить, чтобы такой язык не был дан великому народу!

Июнь, 1882 г.

[ManiA 946]

Стой!

Стой! Какою я теперь тебя вижу - останься навсегда такою в моей памяти!
      С губ сорвался последний вдохновенный звук - глаза не блестят и не сверкают - они меркнут, отягощенные счастьем, блаженным сознанием той красоты, которую удалось тебе выразить, той красоты, во след которой ты словно простираешь твои торжествующие, твои изнеможенные руки!
      Какой свет, тоньше и чище солнечного света, разлился по всем твоим членам, по малейшим складкам твой одежды?
      Какой бог своим ласковым дуновеньем откинул назад твои рассыпанные кудри?
      Его лобзание горит на твоем, как мрамор, побледневшем челе!
      Вот она - открытая тайна, тайна поэзии, жизни, любви! Вот оно, вот оно, бессмертие! Другого бессмертия нет - и не надо. В это мгновение ты бессмертна.
      Оно пройдет - и ты снова щепотка пепла, женщина, дитя... Но что тебе за дело! В это мгновенье - ты стала выше, ты стала вне всего преходящего, временного. Это твое мгновение не кончится никогда.
      Стой! И дай мне быть участником твоего бессмертия, урони в душу мою отблеск твоей вечности!

                                                                                                                                                                            И.С.Тургенев.
 

Изменено 9 ноября, 2014 пользователем ManiA

[Gurono4ka 5 188]

Ненавижу себя. И ведь смотрела и думала, что нужно убрать все, что плохо лежит... Но мысль о том, что да ладно, что теперь то, не нужно это не мне, не ему, никто и не посмотрит и не подумает... А теперь хочется делать вот так! :7:   ну нахренаааааа..... чувствую себя гадко. а еще вывернутой на изнанку! письмо написанное, по большей части, самой себе, письмо для меня, а его взяли и прочли... не читайте чужие письма! никогда!

[bur-nellya 25 610]

Ненавижу себя. И ведь смотрела и думала, что нужно убрать все, что плохо лежит... Но мысль о том, что да ладно, что теперь то, не нужно это не мне, не ему, никто и не посмотрит и не подумает... А теперь хочется делать вот так! :7:   ну нахренаааааа..... чувствую себя гадко. а еще вывернутой на изнанку! письмо написанное, по большей части, самой себе, письмо для меня, а его взяли и прочли... не читайте чужие письма! никогда!

Эх, дурынделла. В сейф. Все в сейф... Или написала - и выбросила. Или нуегона. Не пиши ваще...

[Irochkina 21 196]

@Gurono4ka, Наташа, не переживай. Значит так тому и быть. Ну кто знает что из этого выйдет? Значит ему было это нужно, возможно и тебе было это нужно. Жизнь покажет. 

[JuliaGEm 52 706]

Вот и я думаю... Не страшно, Наташка

С нами происходит только то, что должно.

Раз не прятала - значит подспудно не боялась. Заодно и цену человеку знаешь теперь

 

А что касается "наизнанку". Как показывает жизнь, те, кто действительно любят и ценят, принимают целиком... Так что нечего тут бояться. Неприятно - это да. Но не смертельно.

Извлеки урок, перешагни и живи дальше

Все будет хорошо

[Gurono4ka 5 188]

@bur-nellya,@Irochkina,@JuliaGEm,
Спасибо! сижу и пытаюсь понять, а зачем вообще читать надо было....наверное кто ищет, тот всегда найдет, а если не найдет, то придумает, перевернет и додумает...

[bur-nellya 25 610]

 

 

Спасибо! сижу и пытаюсь понять, а зачем вообще читать надо было..

Чудная ты. Любопытство простое. Элементарнейшее.

[.Nusha. 12 931]

Ненавижу себя. И ведь смотрела и думала, что нужно убрать все, что плохо лежит... Но мысль о том, что да ладно, что теперь то, не нужно это не мне, не ему, никто и не посмотрит и не подумает... А теперь хочется делать вот так! :7: ну нахренаааааа..... чувствую себя гадко. а еще вывернутой на изнанку! письмо написанное, по большей части, самой себе, письмо для меня, а его взяли и прочли... не читайте чужие письма! никогда!

Уффф, ну прочитали, дай людям порадоваться за твой внутренний мир и изложение.....знаешь чо страшнее....

Это когда проходит бурно суббота в стиле чикаго, потом плавно перетекает в воскресенье......, а потом с в понедельник звенит будильник....., ты бегаешь всех будишь, одеваешь.... и бац, самое страшное, когда третья рубашка в росте,в рукaвах мала ребенку......, и тут наступает самый страшный пестец...... ведь это надо осмыслить за секунды, пачиму так получилось, что пока ты фотала Наташку на соседнем стуле, у тя как то стремительно вырос за праздники ребенок.....

Изменено 11 ноября, 2014 пользователем .Nusha.

[anika 9 633]

@Gurono4ka,http://www.youtube.com/watch?v=ROVF3z1y-zA

 

с 34 секунды)