Продукты для японской кухни

[LockAl 9 050]

ну мы конечно тоже разбавили,но немножко не получилось,очень уж солёный)

правильный соевый соус и должен быть солёный. соль явлляется консервантом. а то что нам в разных бутылках продают, так это его разводят в разы. перед употреблением соевый соус разводится и заправляется по вкусу

[Тора 1 553]

А кто подскажет? Вот сварила я кило риса...а уксуса сколько?А сахар-соль?

Спасибо заранее за ответы

[Казяфка 1]

А кто подскажет? Вот сварила я кило риса...а уксуса сколько?А сахар-соль?

Спасибо заранее за ответы

куда вам сразу кило

[Jul82 346]

А кто подскажет? Вот сварила я кило риса...а уксуса сколько?А сахар-соль?

Спасибо заранее за ответы

Делаю именно так, как Катя тут написала, рис отличный получается http://forum.pushkino.org/index.php?showtopic=56468&st=15

[Dolce 1 492]

Смотрите что я нашла - вот какая штука появилась. Только в Украине вижу

http://www.hozdom.com/Posuda-dlya-kuhni/Ku...045--19628.html

[ГЛЮК 1 203]

Девочки, как обращаться с угрём для роллов?

Его нужно разморозить в духовке, как написано на упаковке?

[Маслинка 14]

Девочки, как обращаться с угрём для роллов?

Его нужно разморозить в духовке, как написано на упаковке?

Нет, это уже готовый к употреблею продукт. Я его просто режу. Правда так его сложно ((( Чтобы сверху на роллы выложить я верхнюю часть тонко срезаю, а остальное режу полосками и во внутрь закручиваю

[ГЛЮК 1 203]

Маслинка

Тоесть его просто нужно разморозить?

Изменено 3 декабря, 2010 пользователем ГЛЮК

[Казяфка 1]

ГЛЮК

да, достаточно разморозить перед употреблением

ну и в духовке потом тоже можно запекать - на предварительно отваренный рис положить сверху размороженный угорь и выпекать минут 15, темп. 180-200.

[_Екатерина_ 130]

Ой, девочки, какая красотища-вкуснотища.Пойду тоже новое блюдо осваивать...Аж слюнки бегут...

[.Nusha. 12 931]

Казяфка

Спасибо большое! Все замечательно-вкусное, накормила сегодня дома все голодные животики

Вот в итоге как получилось

Изменено 12 декабря, 2010 пользователем nusha7979

[nnaass 136]

nusha7979

просто фантастика,это ваши первые сушки? мне бы так научиться, сегодня первй раз буду крутить

 

Казяфка

Спасибо огромное за закупку! Сижу и думаю как вы наверно замучались мешки риса всем раскладывать по кг

[anma 368]

nusha7979

здорово. А на белой тарелочке самые ближние-они сладкие? Как вы их сделали?

[_Екатерина_ 130]

nusha7979, Какая красотища, а как вкусно, аж слюнки текут.

[_Екатерина_ 130]

А вот мои первые в жизни роллы, не судите строго, буду совершенствоваться.