Раздр(о)ажает

[Алешкина 8 546]

@Helenka, а отделение где было? Куда не нужно ходить?

[Helenka 6 929]

@Алешкина, Мытищи, Силикатная

[Алешкина 8 546]

@Helenka, спасибо, в любом случае туда и не собиралась

[МамаАртёма 9 352]

Меня раздражают бестолковые женщины  ....

У меня просто мозг взрывается от глупых,необдуманных поступков таких куриц.....

Сплетни,слухи  -прям манят их,главное что-то свое ещё надо добавить и растрындить везде свою версию....

Даже не раздражают,а бесят

[Глэдис 1 369]

Сижу строгаю урожай укропа - на сушку. Вот занудное занятие .... блин! Аромат, правда стоит бесподобный на всю кухню

Сижу и раздражаюсь на себя. Укроп перерастает, никак не доберусь до него (засушить или заморозить порциями). Три раза пыталась, но шел дождь, а в дождь нельзя его собирать на сушку. 

[Слоня 11 116]

Сижу и раздражаюсь на себя. Укроп перерастает, никак не доберусь до него (засушить или заморозить порциями). Три раза пыталась, но шел дождь, а в дождь нельзя его собирать на сушку.

да фигня это..кого ты слушала..обрезаешь что не жалко и кидаешь на газетку..или лучше формчатку.(черновики формы 4..))...потом бастылы на бульенку, мякушку на салатик..среднее на усматрение.. Изменено 14 июля, 2015 пользователем Слоня

[Глэдис 1 369]

да фигня это..кого ты слушала..обрезаешь что не жалко и кидаешь на газетку..или лучше форсатку....потом бастылы на бцльенку, мякушку на салатик..среднее на усматрение..

Уговорил, завтра точно с утра займусь.  Вот только на газетку низзя, вредно.  Белую бум. буду использовать. 

Вот никак не дождусь когда помидоры в парнике покраснеют. Тепла не хватает.   Я всегда часть некрупных замораживаю. Зимой удобно на терочке натер и добавил куда тебе нать. 

[Слоня 11 116]

Исправил..но ты поняла..

[Helenka 6 929]

@Глэдис, простите, а как Вы помидоры замораживаете?

[Алешкина 8 546]

@Helenka, я встряну - я просто мелко резала, в пакет и в морозилку. Зимой отламывала куски - очень хорошо ломаются замороженные овощи, когда именно порезанные, нож приставил, слегка надавил - и все. Перед резкой прмыть овощи, обсушить. В пакеты клала так, чтобы были либо брусочки, либо широкие и плоские полоски - так удобнее ломать Изменено 14 июля, 2015 пользователем Алешкина

[Staff 20 058]

простите, а как Вы помидоры замораживаете?

 

я например вот так...

 

в пакет и в морозилку целые.они как погремушки потом

[JuliaGEm 52 515]

Со шкуркой?

[Глэдис 1 369]

@Глэдис, простите, а как Вы помидоры замораживаете?

Все гениальное просто. Отбираю крепкие, без повреждений помидоры среднего ( чуть большего размера чем шарик от пинг понга) и мелкого размера. Мою, обсушиваю  и целыми кладу в морозилку, когда замерзнут складываю в пакеты. И все!  

 Потом по мере надобности ( борщ, солянка и т.д.) достаю, тру на терке в замерзшем (чуть-чуть подтаявшем)  состоянии и добавляю в блюдо. 

  В свое время меня научила знакомая шеф-повар.

[Staff 20 058]

 

 

Со шкуркой?

 

да,со шкуркой.зато ароматные помидоры,в солянку в борщ,в щи ,всегда есть.муж много привозит из астрахани обычно,и если мягкий бок то в соленья не идут уже,а всё туда ж в морозилку)

[Глэдис 1 369]

А я  из  парника,свои замораживаю. Тоже чтобы вкус и аромат был. А шкурка потом после разморозки и в процессе готовки легко удаляется.

Изменено 14 июля, 2015 пользователем Глэдис