Открыт сезон тихой охоты.

[.Nusha. 12 912]

А Нюшик ужо банок 40 закрыла, не пропадем...

Не пугай народ, они просто обьемом маленькие........

[Серёжка 2 082]

@Ded Mazai,@.Nusha., Товарищи, банок много не бывает

[Ded Mazai 10 192]

@Ded Mazai,@.Nusha., Товарищи, банок много не бывает

Тэкс, ложки убрали, слюньки подтерли!

Я на рынке ужо примелькалсо, тетенька с банкаме как меня видит - Шо опять? )))

[Серёжка 2 082]

Тэкс, ложки убрали, слюньки подтерли!

Я на рынке ужо примелькалсо, тетенька с банкаме как меня видит - Шо опять? )))

Это же хорошо зимой не дадите голодать, да и сугрев по рецептам целительным тоже в пользу

[Ded Mazai 10 192]

Это же хорошо зимой не дадите голодать, да и сугрев по рецептам целительным тоже в пользу

Ооо... Это ващще песня! Продегустировал наливочку седни... Мммммм...

А грибы ышшо пойдут, сезон опят не за горами, в планах 10-20 банок закрыть.

[Серёжка 2 082]

 

 

Продегустировал наливочку седни...

вишневую? всю не пей, нам оставь и грибочки тоже 

[Gurono4ka 5 188]

Грибы пошли. Вчера по местности собирали белые, подберезовики и подосиновики, немного козлят и польских белых. Опят пока нету.

[Bullochkina 1 431]

Были тут на разведке- свиньи, немного польских белых...маловато так)

[Victor1 588]

На рынке немного есть, в инете тоже пишут что есть и даже выкладывают фото.Пошел в лес по накатанным местам-вообще ничего нет!!!! Даже поганок! Болотца пересохли, лес сухой.Правда ходил не здесь , а на границе Московской и Тверской губерний, но тем не менее такое первый раз, чтобы вообще ничего...Надеюсь , что все же будет к середине сентября, а нет, хоть брусники наберу, которой слава богу много).

[Ded Mazai 10 192]

Были тут на разведке- свиньи, немного польских белых...маловато так)

Кстати, любителям свинушек полезно почитать...http://ru.m.wikipedia.org/wiki/%D1%E2%E8%ED%F3%F8%EA%E0_%F2%EE%ED%EA%E0%FF

[Molly Malone 4 448]

Здравствуйте.

Может, кто-нибудь поможет определить, что за грибы выросли у меня на даче под лиственницами?

На вид гриб съедобный, растет семейкой. На вкус не горький, червяки его жрут.

Когда-то на этом месте сеяла мицелий то ли лисичек, то ли маслят, и каждый год кидаю туда очистки от моховиков. Может, гибрид какой-то получился…

 

И еще просьба: скоро пойдут опята, и мне очень нужен проверенный рецепт соленых сопливеньких опят на зиму. Не маринованных, без уксуса и желательно без закатывания банок. В интернете много рецептов, но я не знаю, по какому делать. Никогда раньше не солила на зиму.

Заранее благодарю за ответы  

Изменено 2 сентября, 2014 пользователем Molly Malone

[Shotgun 75]

Здравствуйте.

Может, кто-нибудь поможет определить, что за грибы выросли у меня на даче под лиственницами?

На вид гриб съедобный, растет семейкой. На вкус не горький, червяки его жрут.

Когда-то на этом месте сеяла мицелий то ли лисичек, то ли маслят, и каждый год кидаю туда очистки от моховиков. Может, гибрид какой-то получился…

 

И еще просьба: скоро пойдут опята, и мне очень нужен проверенный рецепт соленых сопливеньких опят на зиму. Не маринованных, без уксуса и желательно без закатывания банок. В интернете много рецептов, но я не знаю, по какому делать. Никогда раньше не солила на зиму.

Заранее благодарю за ответы  

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D1%81%D0%BB%D1%91%D0%BD%D0%BE%D0%BA_%D0%BB%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B9

[Molly Malone 4 448]

^@Shotgun,

 

^{Очень похоже, только у моих грибов кожица снимается легко, а я прочитала, что у лиственничного масленка с трудом отходит.}

^{Но действительно очень похожи на маслят...}

^{Спасибо!}

[Bullochkina 1 431]

@Molly Malone, вот тут глянь http://ya-gribnik.ru/

@Ded Mazai,это я знаю, свиней не люблю) сегодня мужа набрал ведро подберезовиков, так что процесс пошел)

[Ded Mazai 10 192]

@Molly Malone, вот тут глянь http://ya-gribnik.ru/

@Ded Mazai,это я знаю, свиней не люблю) сегодня мужа набрал ведро подберезовиков, так что процесс пошел)

Я с ним тока что общался, грит с "мясной начинкой" грыбы, но поперло куча маленьких, а это ужо радует...