Походы, поездки с палатками, байдарками и вообще дикарями..

[Demid 4 952]

@Staff,

 а это на фотке вы где??? местечко красивое и вход в воду вродь песчанный?

[MARGA 619]

Вопрос к бывалым палаточникам

 

Про меню. Что есть? 

 

В июне мы ездили на озеро на сутки практически, едой особенно не заморачивались. На завтрак погрызли сухарики, на обед сделали макароны с тушенкой, на ужин доели сухарики и открыли пачку семечек

 

А если ехать на неделю? Как питаться разнообразно? Кроме этих макарон с тушенкой на ум ничего не приходит

 

P.S. Не рыбаки.

Изменено 21 июля, 2013 пользователем MARGA

[Alter Ego 53 389]

@MARGA, костер обкладываете двумя рядами кирпичей, сверху кладете решетку, в казане или на сковородке можно приготовить любую пищу, все, что вы привыкли есть дома

[MARGA 619]

@Alter Ego,

 

На природе как раз хочется что-то отличное от домашней кухни. Весь затык в том, что кроме макарон и картошки мало что приходит в голову, особенно при отсутствии холодильника.

 

Допустим, крупы, сухие супы.

 

Чем нормальные люди питаются на природе?

 

У мну проблемы с кулинарной фантазией

Изменено 21 июля, 2013 пользователем MARGA

[я и . 4 938]

 

Чем нормальные люди питаются на природе?

консервы в помощь, а там уже менять гарниры, ну, а суп из топора-это вечное блюдо путешественников

 

[Слоня 11 117]

еда - это последнее о чем надо думать на природе..)) если люди приехали на озеро и не рыбаки и не знают чем удивить свою задницу то зачем соббствеено брать палатки..? на природу дикарь и должен идти дикарем. что ббы малоссть восоединицо таксказать.. а мы щас современные берем с собой и холодильник и телевизор..))

помню уходил на несколько дней в лес..брал несколько сухарей . кнора кружку фляжку..)) ни когда не приходил голодным.. зато возвращался счастливым..))

[Тора 1 553]

На природе-главное чтобы было что есть)

А разнообразно-это у кого на что фантазии хватает

[Staff 20 058]

 

а это на фотке вы где??? местечко красивое и вход в воду вродь песчанный?

 

да,песочек)место не сдам)))и так стало много народу

[MARGA 619]

еда - это последнее о чем надо думать на природе..)) если люди приехали на озеро и не рыбаки и не знают чем удивить свою задницу то зачем соббствеено брать палатки..? на природу дикарь и должен идти дикарем. что ббы малоссть восоединицо таксказать.. а мы щас современные берем с собой и холодильник и телевизор..))

помню уходил на несколько дней в лес..брал несколько сухарей . кнора кружку фляжку..)) ни когда не приходил голодным.. зато возвращался счастливым..))

 

Согласна. Но питаться одним лишь святым духом все 9 дней+дорога как-то тоже не очень Не факт, что в пешей доступности от места Х будут магазины, поэтому хотелось бы продумать что-то заранее.

Тащить разносолы и холодильники никто не собирается (мы своим ходом на поезде). Но вот парочку-троечку практичных советов бывалых относительно простого походного меню мне явно не помешают

Изменено 22 июля, 2013 пользователем MARGA

[Anch 156]

 

Тащить разносолы и холодильники никто не собирается (мы своим ходом на поезде). Но вот парочку-троечку практичных советов бывалых относительно простого походного меню мне явно не помешают

 

Мы брали рис, гречку, лук, морковь подсолнечное масло и много много приправ (моноприправы и смеси) - 2 недели в горах чередовали рис и гречку в многообразии приправ- каждый раз по новому вкус получался. Так как дело было в горах то такими тяжелыми вещами как тушенка себя не утруждали. Единственное что еще брали - соевое мясо- оно легкое, но в итоге набухает в приличные объемы- ну это на любителя...

Можно смолоть грибы сухие в кофемолку - взять небольшой мешочек- добавлять в крупы - будет вкусно. Еще отличная вещь - мюсли - злаковые смеси с сухофруктами- легкоприготовляемые с помощью кипятка каши на завтрак или ужин.

Из хлеба сделать сухари- также легкий по весу продукт- добавлять в каши (например гороховую-если дров много, можно захватить и горох- на природе вкусно)

Еще брали сухие сливки- для чая -кофе- для разнообразия в напитках.

Ну как то так .

Брали в другой поход - сало и колбасу сыровяленную - вместо мяса- не портится и хорошо по кусочку есть при недостатке мяса.

Ну вот вкратце так.

Еще раз хочу отметить- что эти продукты брали с расчетом на тяжелый подьем / либо долгий путь -в отсутвие в ближайших окрестностях магазинов.Если в радиусе до 10 км у вас будет магазин , либо огороды,  то сами понимаете, ваш рацион будет скорректирован по вашим потребностям.

 

 

 

 

[MARGA 619]

@Anch,

 

   

 

спасибо!

[IRR 639]

Мы брали рис, гречку, лук, морковь

 

В Ашане (рядом с орехами-сухофруктами насыпными) лук-морковь-и ещё что-то есть сушоные - ещё легче везти.

[Слоня 11 117]

Нее..ну думаю всеж холодильник то весчь нужная если если в прицепе генератор и цистерна бензина ,, а то иногда так хоч4тся кинуть кусочек дьда в вечерний коктейль..))

Мы генераторо включали когда темнело а засиживадись за байками да гитарой порой глубоко заполночь..))

[MARGA 619]

 

иногда так хоч4тся кинуть кусочек дьда в вечерний коктейль..))

 

Я алкоголь в водоеме охлаждаю. Главное - веревочками крепко привязывать

[тётя Глаша 49 889]

А мы обленились, поэтому с собой всегда газовая плитка туристческая и сковородка. Тут те и жареная картошечка, и яишенка на завтрак, и прочие разносолы. Мну гурман на одной гречке долго жить не мОгу

Еще "говницо" идет на ура: дошираки всяко-разные. По мне, так форменное извращение : перецо в экологию дабы химозу жрать. Но видать в этом противоречии весь цимус. Особенно удобно в день отъезда, когда ужо всё собрано и перспектива отмывать посуду не радует