Сыроедение, вегетарианство, веганство и пр. За и против.

[Alter Ego 53 385]

 

Честно сказать - пытался быть, но как-то незаметно мне захотелось овощных салатиков, да с маслицем льняным, и поэтому я снова просто сыроед. Но не переживаю по этому поводу. Всему свое время. Чувствую, мое время для фруктоедения пока не пришло.

а какой в этом смысл, ограничивать себя еще и в овощах?

[MichaeL 450]

а какой в этом смысл, ограничивать себя еще и в овощах?

 

Ну, это более строгое сыроедение, если угодно, или следующая ступень после него. Еще больше здоровья, еще больше энергии, еще сильнее иммунитет. Однозначно, нужно не всем.

[Alter Ego 53 385]

 

Еще больше здоровья, еще больше энергии, еще сильнее иммунитет.

и откуда ж берутся все эти прибавки? не, ну тогда с фрукторианства надо переходить на солнцеедение знаете, что главное в любом деле? вовремя остановиться... фанатизм - враг всего полезного

[MichaeL 450]

и откуда ж берутся все эти прибавки? не, ну тогда с фрукторианства надо переходить на солнцеедение знаете, что главное в любом деле? вовремя остановиться... фанатизм - враг всего полезного

 

Многими сыроедами со стажем было замечено - чем меньше ешь, тем больше сил и энергии. Вот такая странная, на первый взгляд, формула. Также, я полагаю, что организм, достаточно очистившись, не испытывает потребности в разнообразии стола, и довольствуется весьма малым. Приспосабливается под один конкретный вид еды (фрукты, в данном случае), и, таким образом, функционирует наиболее эффективно. Хотя, как я уже говорил, это нужно не всем. К примеру, если я начну кушать одни фрукты и мне не захочется есть овощи, я не буду пичкать ими себя насильно, и, возможно, так приду к фрукторианству. Если же мне хочется и того, и другого, как сейчас, я ем все, и не переживаю по этому поводу. Это либо придет в виде осознания, нежелания есть то-то и то-то, или не придет.

Изменено 7 июня, 2013 пользователем MichaeL

[anika 9 633]

вот не пойму, значится все беды у народа прям от сиськи, ибо в неё мамка налила зачем-то молоко, а не фруктовое пюре...

[MichaeL 450]

anika, вы это к чему?

 

А, кажется, понял. Нет, все проблемы не от этого, а от того, что после грудного молока людей с малых лет приучают есть гадости, как-то: искусственные смеси, полуфабрикаты, всякие-разные поделки-жарки-варки... Ребенок кривится, плюется, ему все это отвратительно, а мы еще и заставляем - ешь! Ешь, я сказала! Вот откуда все беды!

Изменено 7 июня, 2013 пользователем MichaeL

[Зе Ш 375]

майонез хочу

Мы делаем, но с целыми яйцами, включая белок... Без него не получилось (пробовали раз или два всего).

 

Картошку "сырую" тож хочу

И рецепты коктейлей

майонез найду рецепт и скину сюда

С картохой все просто до банальности: чистим или просто моем если совсем молодая, трем на крупной терке и кладем в чистую холодную воду минут на 15-30, чтобы ушел лишний крахмал. Молодую можно, наверное, вообще не замачивать. После этого сливаем воду и тут два пути: вы любите ее сырую и можно просто заправить солью, морской капустой, перцем или прочими специями и/или любым вкусным растительным маслом (горчичное, оливковое, льняное, подсолнечное итп) и есть. Но рецепт а-ля СЕ, в нем после сливания воды картошка обдается кипятком и ее едят с приправами. Вобщем, как нравится. Я в детстве, кстати, тоже трескала ее сырой, мама рассказывает, что я при готовке борща подъедала ингридиенты:

[Boryan 6 141]

@MichaeL,

То что я не общаюсь в теме, вовсе не означает, что я ее не модерирую. Я Вас кажется по-русски предупреждал в отношении детей? Чего непонятного?

[Зе Ш 375]

@JuliaGEm, а теперь про зеленые коктейли Зеленый коктейль - блюдо творческое и единственное что его ограничивает - полет фантазии Поэтому соблюдать какие-то особые пропорции нет смысла: все берется на вкус и цвет, требование лишь одно - свежее. Изначально по задумке это вкусный фрукт (1 или 2 разных) и пучок любой съедобной свежей зелени. И неважно, что это только одна только петрушка, укроп или сельдерей, или шпинат, или листья салата любого сорта, мята, сныть, одуваны или ботва свеклы, морковки. Что доступно и просит организм - то и кладем, вся зелень поистине бесценна по своему составу. Трава+фрукт+чуть воды (если нужна, я в последнее время делаю без нее) и перемешиваем в блендере, у меня обычный погружной. Получается коктейль изумрудного цвета, пахнущий свежестью... примерно такие как на фотках Насчет того когда пить: я пила вместо утреннего чая, вместо или до обеда, вечером, днем, ближе к ночи - когда угодно) Но, учитывая, что в состав входит фрукт, однозначно что не нужно делать - запивать им основную еду, иначе вместо сплошной пользы будет брожение, брожение и еще раз брожение. Впрочем, запивать еду неполезно априори. Если я не выпивала сразу все - ставила на некоторое время в холодильник (не больше, чем на пол дня обычно). Процеживать ничего не нужно: коктейль - это воз и маленькая тележка клетчатки, по которой так голодает ЖКТ любого человека. Возможно, с первого раза вкус непонятен и странен, тогда берется другой фрукт или чуть меньше одной-другой зелени и экспериментируется дальше.

Мое утро в последнее время начинался с такого (апельсин сам по себе или с грейпфрутом+кусочек 1-2 см свежего имбиря, натертого на терке), а через 20-30 минут завтрак.

Изменено 7 июня, 2013 пользователем Зе Ш

[Зе Ш 375]

@JuliaGEm, здесь можете глянуть еще коктейльную красоту в разных исполнениях, позитивные картинкиhttp://gladworld.ru/allrezepty/green

 

Про корн от вас только узнала Я с салатами, честно, на вы почему-то. Только недавностала использовать айсберг и рукколу, обычно листовой подъедала, но зимой он нулевой совсем, поэтому и перешла на айсберг в коктейль, рукколу в салат. Прикольно вы корн сравнили с комнатными растениями, мне фиалки сразу в воображении нарисовались:

[svolosh2007 515]

Многими сыроедами со стажем было замечено - чем меньше ешь, тем больше сил и энергии. Вот такая странная, на первый взгляд, формула. Также, я полагаю, что организм, достаточно очистившись, не испытывает потребности в разнообразии стола, и довольствуется весьма малым. Приспосабливается под один конкретный вид еды (фрукты, в данном случае), и, таким образом, функционирует наиболее эффективно. Хотя, как я уже говорил, это нужно не всем. К примеру, если я начну кушать одни фрукты и мне не захочется есть овощи, я не буду пичкать ими себя насильно, и, возможно, так приду к фрукторианству. Если же мне хочется и того, и другого, как сейчас, я ем все, и не переживаю по этому поводу. Это либо придет в виде осознания, нежелания есть то-то и то-то, или не придет.

Прошу пардону за мой не внятный "французский" но сие - (на мой взгляд) агония организма на гране физического и нервного истощения. как говаривала моя покойная бабуля: " когда кажется - крестится надо", в Вашем случае - усиленно питаться  

[MichaeL 450]

Прошу пардону за мой не внятный "французский" но сие - (на мой взгляд) агония организма на гране физического и нервного истощения. как говаривала моя покойная бабуля: " когда кажется - крестится надо", в Вашем случае - усиленно питаться  

 

Дык я и так не отказываю себе в еде.

Изменено 8 июня, 2013 пользователем MichaeL

[MichaeL 450]

@MichaeL,

То что я не общаюсь в теме, вовсе не означает, что я ее не модерирую. Я Вас кажется по-русски предупреждал в отношении детей? Чего непонятного?

 

Прошу прощения, больше не буду.

[JuliaGEm 52 545]

@Зе Ш, Спасибо. У меня с фантазией того... не очень, поэтому эксперименты с коктейлями были не особо смелыми  

Плюс услышала, что сами сыроеды говорят, что с этими коктейлями нельзя перебарщивать, поэтому не увлекалась  

 

С салатами (листовыми) я тоже на вы - был период просто, когда сильно захотелось, я и пробовала все подряд (покупала готовые смеси). Руколу я как раз не особо, радичио вроде еще ничего, остальное не особо запомнилось, а вот корн я чот сразу "полюбила"... Он и правда мелкими такими "кустиками" - похож на цветы Мы еще смеялись, что Юлька-коровка, цветы ест )))  

Еще люблю айсберг и романо - они есть на рынке нашем, романо чуть реже правда (лопухи такие).

А обычный листовой салат (не помню, как его по-научному) тоже не особо люблю - слишком нежно-тонкий лист, мне не очень нра.

[MichaeL 450]

Приветствую, друзья!

 

В общем, решил я не дожидаться свободного времени для сдачи анализов в "Моем докторе", и тихо-быстро сдал их в "Гемотесте", что на Тургенева, д.5. Надеюсь, это не самое плохое место. Во всяком случае, мое впечатление от посещения - крайне положительное. Результаты уже готовы большей частью, остальное будет готово в течение воскресенья.

 

Результаты, признаться, меня удивили...