что сегодня на ужин?

[Molly Malone 4 452]

 

 

Оль, а где залом брала? А то я везде ищу и нигде найти не могу...

Вчера совершенно случайно купила на ярмарке около Победы. Сегодня опять пошла, хотела побольше купить и заморозить, но обломалась. Разобрали    Я после этой селедки на другую и смотреть не смогу. Просто класс!
 

[Тенере 5 429]

@Molly Malone, а что значит "залом"?

[Madam 2 541]

Хм...видела я эту селедку на неделе, но что-то она мне не понравилась и возникло подозрение, что это нифига не залом. Но раз ты говоришь вкусная, зря я наверное не взяла, пусть и не залом, но надо было брать, так хочется вкусной селедки

[Molly Malone 4 452]

а что значит "залом"?

В интернете очень много информации, я пыталась все прочитать и изучить. Поняла одно: это очень крупные жирные селедки, которые не вмещаются в емкость для посола, и у них хвостики ломаются. Отсюда "залом".

 

Из шести моих селедок у трех хвостики надломанные. И спинки очень толстые должны быть, жирные.

Вот еще фото

[Molly Malone 4 452]

 

 

Хм...видела я эту селедку на неделе, но что-то она мне не понравилась и возникло подозрение, что это нифига не залом. Но раз ты говоришь вкусная, зря я наверное не взяла, пусть и не залом, но надо было брать, так хочется вкусной селедки

 

У меня тоже изначально не было желания покупать селедку, но девушка, которая ее продавала, настоятельно рекомендовала. Я взяла одну на пробу... И это был восторг! Сразу опять побежала покупать  
 

[Staff 20 058]

Кстати,у Победы на ярмарке я взяла оч хорошую кильку (я ее сто лет не ела)мелкая,но оч вкусная).пойду залом посмотрю)) а вот скумбрия малосольная не очень(

[Слоня 11 117]

ЗалОм это что? Тоже рыба..?

[Staff 20 058]

 

 

ЗалОм это что? Тоже рыба..?

 

-скажи рыба)-Селёдка!

[Санни 13 915]

Сама впервые узнала... 

Залом - одно из названий Сельди Кесслера (рыбы)

Это самая крупная из волжских сельдей, её средняя длина — 36—44 см, может достигать длины 52 см, вес до 2 кг. Окраска спины чёрная или чёрно-фиолетовая. Тело толстое, заметно вальковатое, с особенно удлинённой хвостовой частью, в большинстве случаев несколько пригнутой вниз

[Слоня 11 117]

Тьфуты..я думал она по делу в ДК..а она..чет ваще на солененькое..))

[Staff 20 058]

@Molly Malone,

Нет залома (ярмарка тю тю

[Слоня 11 117]

@Staff, в пулмарте есть..

[LockAl 9 050]

дамы выручайте

помню обсуждали штрубы, не могу найти (((((((((((((

вот горит мне.

[Staff 20 058]

 

 

помню обсуждали штрубы, не могу найти

 

ой Лен,с удовольствие.но я не знаю что это))

[Molly Malone 4 452]

 

 

Нет залома (ярмарка тю тю

Печалька (( Через месяц обещали приехать вроде. А у меня еще три рыбки осталось