что сегодня на ужин?

[Esinatasha 340]

 

У меня невестка тоже только с водой и уксусом " употребляет". А я, после Прибалтики, ем окрошку только на кефире, вприкуску с вареной картошкой.

Изменено 13 мая, 2016 пользователем Esinatasha

[Санни 13 915]

надо попробовать, но для мне кажется не такой вкус выраженный будет. или не такое привычное сочетание вкусов.. 

хотя в общем то- оливье с жидкостью 

а еще рецепт окрошка и туда вобла режется - астраханская называется 

[Nobody 4 000]

@Санни, да не надо пробовать)) Всё равно на квасе (если любите) или на кефире гораздо вкуснее.

Мне кажется, на воде - это вынужденная мера - когда экономят или не любят квас и кефир... ну или ещё какие-нибудь заморочки))

 

Очень захотелось окрошки. Я её обожаю, могу целый день напролёт только ею питаться

Изменено 13 мая, 2016 пользователем Эстер

[Nobody 4 000]

Сегодня я поняла, что не люблю Тако.

Ну или, как вариант, не умею его готовить...

[тётя Глаша 48 885]

решила блинцов замастрячить к ужину. вот мне бы изначально от ентой идеи отказацо бы, когда обнаружила, что молоко скисло. дык ведь нет! "Уж если я чего решил...." (С).

на кислом-то тоже можно, не пропадать же добру, - подумала я. Начала месить тесто, а оно каааааак набросится на меня! я аки пельмень стою посередь кухни, офигивают с той наглости.

дальше - больше. силиконовая кисточка (я ею сковородку смазываю маслицем) выпрыгнула из чашки, сделала головокружительный кульбит и ни разу не уважая труд уборщиц шмякнула на тока што вымытый пол, щедро одаривая всё вокруг масляными брызгами и доводя до бешенства кота.

сковородка туды жы, матьеёитакиэдак. вцепилась в блин, словно его на войну забирают. лет десять за ней подобной сентиментальности не наблюдалось. а тут нате вам.

никто не знает, мож катаклизьма какая грядет? фигли они все беснуюцо-то?

[JuliaGEm 52 589]

Не блинный день, только и всего

Бывает... Мути оладушки

[Тенере 5 429]

Почитав опусы про виды окрошки поняла, что я ее не просто не люблю, а прям терпеть не могу! Все спектры вкуса представила - и с квасом, и с кефиром, и с водичкой с уксусом, и с воблой! Чем оливье не заливай - вкусней не станет.

[Staff 20 058]

 

 

Почитав опусы про виды окрошки поняла, что я ее не просто не люблю, а прям терпеть не могу! Все спектры вкуса представила - и с квасом, и с кефиром, и с водичкой с уксусом, и с воблой! Чем оливье не заливай - вкусней не станет.

+100

 

я кстати свекольник холодный оч люблю)

[Enigma Kuutar 20 407]

 

 

Мути оладушки

или сразу комочки =))
 

[JuliaGEm 52 589]

или сразу комочки =))

 

Ну, на это специальный скилл нужон - я вот не умею

[Enigma Kuutar 20 407]

Хачапурь чтоль сегодня замутить...  ленивых

Изменено 17 мая, 2016 пользователем Enigma Kuutar

[cobra 11 914]

Хачапурь чтоль сегодня замутить...  ленивых

Как?\

[Enigma Kuutar 20 407]

Яйца, мука, сыр на тёрке, зелень. Можно одной большой лепёшкой, можно несколько маленьких. Хотя зависит сколько вы теста намесите.

На сковородку под крышку. С двух сторон и приятного аппетита

[cobra 11 914]

Яйца, мука, сыр на тёрке, зелень. Можно одной большой лепёшкой, можно несколько маленьких. Хотя зависит сколько вы теста намесите.

На сковородку под крышку. С двух сторон и приятного аппетита

а пропорции?

а то я за себя не отвечаю

[Enigma Kuutar 20 407]

 

 

а пропорции? а то я за себя не отвечаю

Вот тут вот сложно, потому как всегда по-разному и на глаз.

Могу сказать, что тесто должно малость растекаться на сковородке.

Да, ещё можно разрыхлителя добавить для пышности