Труп и прочие "гости" в квасе

[Слоня 11 115]

У меня, приятель торгует ( ну Вы поняли, где стоит ) квасом. с Мытищь возит. Разговаривал с ним по теме.

Говорит, случай не выдуманный, и не исключает повторения истории.

- Дело в том, что вкусовые качества кваса, как не парадоксально, но и зависят ещЁ и от продавца (то есть хозяина бочки).... Так как после продажи, хозяин должен бочку промыть и пропарить прежде чем залить новую порцию...

- А некторым, и даже не курносым, это не тока лень, и в падлу, но и не экономно, типа... отсюда и вывод... попробуйте донести воды с колодца в помойном ведре...

[kata 764]

Слоня

а как у приятеля квас???.... и я не поняла где стоит

[serg71 3 603]

Так как после продажи, хозяин должен бочку промыть и пропарить прежде чем залить новую порцию...

 

И где же он ее пропарить должен? В котельной, что ли?

Вообще-то это часть техпроцесса заливки и выполняется на заводе.

ПЕред сдачей на заливку надо только слить остаток и промыть осадок.

[Слоня 11 115]

ПЕред сдачей на заливку надо только слить остаток и промыть осадок

- Точно... но ведь и этого не делают... про пропарку не знаю...седни спрошу...но не думаю, что именно в кательной, может на заводе... во всяком случае у нас в совхозе на мойке пар есть....

 

а как у приятеля квас???.... и я не поняла где стоит

- Да нормальный квас, зачем мне говорить что он лучшЕ какого ли бо другого... просто, многие люди берут у него по той же вышеописаной причине, что он Нормальный Хозяин своей бочки....

[SpellBuilder 709]

Вот в тему

Coca-Cola выводит российский продукт на американский рынок

http://www.rbcdaily.ru/2010/06/28/market/489833

[PravdaMan 227]

[Гость Карапузик]

http://kp.ru/daily/24117/340149/

[ku4er 10]

не знаю, что там получится у Соса-Сola из этой затеи, но вот С-Посадский квас с кеглях очень вкусный!

Кто где видел в продаже квасное сусло? Хочу сам поставить квасец

[SpellBuilder 709]

не знаю, что там получится у Соса-Сola из этой затеи, но вот С-Посадский квас с кеглях очень вкусный!

Кто где видел в продаже квасное сусло? Хочу сам поставить квасец

Мне кажется в почти любом продуктовом магазине.

Тара: бутылка или банка 0.5 л.

На рынке в рядах у каждого второго.

[anika 9 633]

Кто где видел в продаже квасное сусло?

точно есть в роднике в арманде (48 с копейками) и в кафе пушкино на углу московского проспекта (45 р 50 коп) в комплект прикупите быстрых дрожжей для первого раза)

[Лаврентий 126]

ГЛУБОКО УВЕРЕН, ЧТО ПИТЬ КВАС ИЗ БОЧКИ В НАШЕ ВРЕМЯ - ВСЁ РАВНО ЧТО НАМЕРЕННО И ОСОЗНАННО ПИТЬ МОЧУ ИЛИ ОТРАВУ!!!

Всегда мило улыбаюсь людям пьющим квас из бочки на станции пушкино.....соболезную.....

[Слоня 11 115]

Видимо ты работаешь на квасной наливной....

[Vitas77 4 033]

что-то бочкойвой квас пропал в Пушкино.. кругом кегли или как их там?

но все равно доверия нет..

[kata 764]

anika

а вот у мя с быстрыми дрожжами не получается....два раза с ними пробовала и никак пропорцию не могу понять.... сейчас помоему больше проблема купить прессованные дрожжи..... с ними легче как то

[Гость Карапузик]

Мне нравится квас в бутылке под названием "Вкусный" он даже когда 2 недели простоит в бутылке в тепле (после вскрытия остатки остаются) пахнет очень приятно перебродившим квасиком. Мы из него классный квас делали потом сами. Мл 100 оставишь - постоит заквасится хорошенько, потом в банку сухарей, эту закваску, воды, сахару и через день два шикарный квасок.