Новый год

[Dolce 1 492]

@Dolce, нуууу.... вообще животных моют иногда. у нас это "иногда" было давно...

нууу... иногда можно делать все что угодно. Вопрос: а зачем???

Изменено 30 декабря, 2015 пользователем Dolce

[Алешкина 8 546]

@Dolce, ну боже мой, у меня хоть и недо-, но все таки сфинкс. Он так же как и его сородичи потеет, и вообще ему положено мыться по канонам его породы. Я делаю это реже, чем с обычными сфинксами. Будем дальше дискутировать о котах в кулинарной теме?

[GaLLik 9 415]

а подскажите, пожалуйста, 5- ть кринных- это сколько перепелиных? Я когда с перинными делаю, то отдельно взбиваю белки и желтки, а у перепелиных- то не отделишь, так и взбивать? Спасибо.

я кладу на 500 грамм маскарпоне упаковку перепелиных яиц (18-20 штук), сегодня было 18. Желтки от белков отделяю тоже ... хоть и с геморроем

[GaLLik 9 415]

уф ... утка маринуется часов с 8... овощи на салаты сварены, тирамису готов, доходит в холодильнике! Можно поспать

[Dolce 1 492]

@Алешкина, а кто дискутирует? Я просто спросила, а в ответ столько нервов...

[Madam 2 540]

Вы как будто повинность трудовую отрабатываете... Зачем так над собой издеваться?

А затем, чтобы в новогоднюю ночь не быть, как лошадь из свадебной упряжки: голова в цветах, а жопа в мыле

Изменено 30 декабря, 2015 пользователем Madam

[Эвит 3 958]

Я то ли в восхищении, то ли в шоке. Я только подарки упаковала, да и то не все. Все думаю где бы взять много белой бумаги и мешок из мешковины.

А так все завтра. Даже елка завтра.

Хотя бывали времена, когда 30 у меня уже были щи из кислой капусты и баранины готовы, не говоря уже о салатах и закусках

[Irochkina 21 196]

У меня тоже особо конь не валялся. Еду на работу. Но чукча хитрый, чукча родил давно двух дочерей!!!

Тирамису сделала правда. Семья отчаянно мешала процессу: разливали шампанское со словами : " праздник ожидания праздника". Я только и следила, что бы в тирамису не наплескали.

[Тортила 15 676]

Приготовилась

 

 

 

Ещё язык уложила. Осталось украсить всякой зеленушкой !

 

Что у меня там ещё?.... Карпаччо их авокадо с манго. Корзиночки из фило,наполненные салатом из курицы,ананасов,чегототамеще...))

Аааа...крабовый салат. Икра канеш!

Бананы с мандаринами для бибизяны

Остальное с гостями приедет!

[Irochkina 21 196]

@rucola, красивенько!!!

[Madam 2 540]

А я сегодня отдыхаю, вчера все переделала, остался один салат порезать и горячее в духовку поставить. Сижу наслаждаюсь новогодними телепередачами. Ой, че это я сижу, пойду красоту наводить

[mamLusik 5 770]

@rucola,

и таки да, кра ота, вкуснота, Ща всем форумом на вкусное и готоаенькое как по набежим,,,,,,,,

 

а у нас засада, все выхи дома, с

теперь старший заболел, температура и сопли.......

[mamLusik 5 770]

Но все же, дорогие мои девочки, поздравляю Вас, ваших родных и близких с наступающим!

Пусть все будет так как хочется, легко, просто и счастливо!

[Алешкина 8 546]

Ой девочки, и я поздравляю все очень умелых и не очень тоже ручек! Счастья вам в новом году и кулинарных свершений!

[NIC 7 596]

подскажите заправку для салата остренькую, но без майонеза, предварительно планирую оливковое масло + уксус + чеснок, только не знаю нужных пропорций

может кто делал что подобное, пожааааалуйста ....