Место для радости

[JuliaGEm 52 429]

Мдя, ржу я с вас

Мне так рассказывали, помню, что на электроплите (старой такой, с "блинами") невозможно поджарить картошку и блины испечь. Ну или будет невкусно. Брехня! Надо просто приловчиться.

Про сковородки - то же самое, брехня . Дело привычки.

Единственное - в печи (и просто на открытом огне) - вот это да, это на плите не повторить.

А сковородки - фигня, вопрос личных пристрастий

[JuliaGEm 52 429]

Анекдот вспомнился про "у вас, наверное, очень хороший фотоаппарат" и "у вас, наверное, очень хорошие кастрюли"

[я и . 4 938]

Мдя, ржу я с вас

Мне так рассказывали, помню, что на электроплите (старой такой, с "блинами") невозможно поджарить картошку и блины испечь. Ну или будет невкусно. Брехня! Надо просто приловчиться.

Про сковородки - то же самое, брехня . Дело привычки.

Единственное - в печи (и просто на открытом огне) - вот это да, это на плите не повторить.

А сковородки - фигня, вопрос личных пристрастий

почему печь так воспевают ?единственный её плюс это то что поставил и забыл,все равно получится съедобно при условии что печка была хорошо протоплена.

[Krosh 15 938]

 

 

Неужто не привередничаете, не придираетесь?

Если уж идти в ресторан с неприличными деньгами, то в проверенный, по рекомендации так сказать...но это из моих мечт У меня нет таких денег

Поэтому не привередничаю. А пробую всё новое, то, что сама не сделаю.

Кроме денег у меня ещё и таланта кулинарного ни в одном глазу, поэтому вдвойне не имею морального права привередничать в том, что подают.

Поэтому повторюсь, мне вкусно всё, что подают.

В юности ещё выпендривалась, что овощи тушёные не люблю, кабачки там всякие, перцы фаршированные, сейчас прошло

[Roy 5 536]

Ну а чо, продай комп и юзай ЭВМ, если найдёшь такой раритет, конечно))

И на горку никто не мешает вместо ледянки брать кусок полиэтилена   ток с таким на тюбинговую трассу не пустят 

Я и в холодильнике катался на мосту Надсоновском, если чво, играли в баллистический спуск: сажали "космонавта" в холодильник, закрывали и по ледянке вниз :

А что такое "ЭВМ" в твоем понимании, у тебя Электронно Вычислительная Машина в руках сейчас

[Roy 5 536]

Если уж идти в ресторан, то с очень неприличными деньгами и корпоративной карточкой, когда ведешь кого-нить угощать и главное наладить контакт

[Nobody 4 000]

Я и в холодильнике катался на мосту Надсоновском, если чво, играли в баллистический спуск: сажали "космонавта" в холодильник, закрывали и по ледянке вниз :

А что такое "ЭВМ" в твоем понимании, у тебя Электронно Вычислительная Машина в руках сейчас

ЭВМ - ну ты ж понял, что это те самые, древние, первые, вторые, может даже третьи. Но сейчас их так не кличут, ведь правда?! 

Я сейчас в руках ЭВМ не держу, тока мышку прихватываю по необходимости  и пальцами по клаве стучу)) 

Ты чо такой противник прогресса? бубубу, "злой" Рой

[.Nusha. 12 923]

почему печь так воспевают ?единственный её плюс это то что поставил и забыл,все равно получится съедобно при условии что печка была хорошо протоплена.

Печь это печь, и этим все сказанно, без всяких там пояснений о том как распределяется тепло ,все процессы томления и прочее...., мне кажется здесь даже обсуждать нечего.....

 

И вапче я када вижу как спокойно говорят про печь...., сразу понимаю самое присамое свое счастливое детсво в гостях у бабушки...., и сразу понятно кто никада не ел приготовленную в чугунке поросячУю картошку, распаренную кукурузку в таком же чугунке, кто не держал в руках ухват, не подъедал( тырил) пенку томленого в печи молочка..

Изменено 27 июля, 2016 пользователем .Nusha.

[JuliaGEm 52 429]

Если уж идти в ресторан с неприличными деньгами, то в проверенный, по рекомендации так сказать...но это из моих мечт У меня нет таких денег

Поэтому не привередничаю. А пробую всё новое, то, что сама не сделаю.

Кроме денег у меня ещё и таланта кулинарного ни в одном глазу, поэтому вдвойне не имею морального права привередничать в том, что подают.

Поэтому повторюсь, мне вкусно всё, что подают.

В юности ещё выпендривалась, что овощи тушёные не люблю, кабачки там всякие, перцы фаршированные, сейчас прошло

Крошик, так ты же просто идеальный гость

[Nobody 4 000]

Мдя, ржу я с вас

Мне так рассказывали, помню, что на электроплите (старой такой, с "блинами") невозможно поджарить картошку и блины испечь. Ну или будет невкусно. Брехня! Надо просто приловчиться.

Про сковородки - то же самое, брехня . Дело привычки.

Единственное - в печи (и просто на открытом огне) - вот это да, это на плите не повторить.

А сковородки - фигня, вопрос личных пристрастий

Вот и не правильно. 

Чугунная сковорода и тефлоновая сковорода - совсем не одно и то же. Тут как ни ловчись, а "технология прожарки" разная, и еда отличается. 

Если вы не умеете готовить кошек, это ещё не значит, что они  не вкусные

[Nobody 4 000]

Если уж идти в ресторан с неприличными деньгами, то в проверенный, по рекомендации так сказать...но это из моих мечт У меня нет таких денег

Поэтому не привередничаю. А пробую всё новое, то, что сама не сделаю.

Кроме денег у меня ещё и таланта кулинарного ни в одном глазу, поэтому вдвойне не имею морального права привередничать в том, что подают.

Поэтому повторюсь, мне вкусно всё, что подают.

В юности ещё выпендривалась, что овощи тушёные не люблю, кабачки там всякие, перцы фаршированные, сейчас прошло

Да нет, вы умничка непривередливая, я и сама отношу себя к "непривередам" и "всеядам"

Но всё же усомнюсь немножко - сдаётся, вам просто не подавали  ничего реально невкусного.

Помнится, мне подавали рулетики из селёдки с черносливом, уж насколько я не привередлива, а тут прям побежала выплёвывать 

[Alter Ego 53 385]

Вот и не правильно.  Чугунная сковорода и тефлоновая сковорода - совсем не одно и то же. Тут как ни ловчись, а "технология прожарки" разная, и еда отличается.  Если вы не умеете готовить кошек, это ещё не значит, что они  не вкусные

Однозначно! у меня есть раритетная сковорода...нет, сковородища! я её раньше терпеть не могла - эта громадина на пол-плиты, не поднимешь, помыть - в мойку не помещается, гиря блин а не посуда. А муж любил ее всегда, потому как, мало того, что она его бабушки, так и чугунная же, и он, будучи уверен, что чугун дает сто очков вперед всяким тефлонам, ухитрялся даже пару картошин пожарить на этом аэродроме. Короче, бесило меня по-началу. Потом как-то много рыбы надо было пожарить, на обычную сковороду не вмещалась, решила на чугунной пожарить. С тех пор прониклась, часто ей пользуюсь, даже если небольшое количество чего-то надо приготовить - на ней готовить гораздо приятней, да и вкусней. А её тяжесть - ну что ж, пусть это будет кухонный фитнес

 

ЗЫ а ещё, тут её на природу таскали, она впитала запах костра в себя, и уже дома, после мытья всякого, готовила на ней рыбку, а она аромат издает, как будто в лесу, на озере, у костра ммммм.....

Изменено 27 июля, 2016 пользователем Alter Ego

[.Nusha. 12 923]

Помнится, мне подавали рулетики из селёдки с черносливом, уж насколько я не привередлива, а тут прям побежала выплёвывать 

Сдается мне что такое буйство сочетания вкусовых пристрастий свойственно обычно сильнобеременным человекам..... )))

[Roy 5 536]

ЭВМ - ну ты ж понял, что это те самые, древние, первые, вторые, может даже третьи. Но сейчас их так не кличут, ведь правда?! 

Я сейчас в руках ЭВМ не держу, тока мышку прихватываю по необходимости  и пальцами по клаве стучу)) 

Ты чо такой противник прогресса? бубубу, "злой" Рой

Кличат, ясен пень. Я матом крою ГОСТы и ЕСКД. Назвать меня противником прогресса - это довести до истерики моих боссов, которые говорят что сейчас позовем на совещание Романа, и он вкинет говна на вентилятор, по поводу запятых, терминологии, стандартов и что на определенном этапе это нахер не надо, а только отмазка от реальной работы.

[JuliaGEm 52 429]

Я не говорю, что тефлоновые лучше чугунных.

Я о том, что плохому танцору всегда того... Исключительно сковородка виновата

А различия есть, канеш, но все равно все это вопрос привычки и личных предпочтений