что сегодня на ужин?

[LockAl 9 050]

вот и дожили до пятницы )

хорошая вещь сковорода-гриль, но сколько же от неё чада ((

[Enigma Kuutar 21 448]

— Дорогая, что у нас на ужин?
— Очень ленивые голубцы.
— А это как?
— Капуста на лоджии, фарш в морозилке.
 

[Dolce 1 492]

@LockAl, какие у вас все время интересные салатики! Это морковь? Вареная или сырая? С чем?

[LockAl 9 050]

@LockAl, какие у вас все время интересные салатики! Это морковь? Вареная или сырая? С чем?

с салатами я не дружу.

для классических сочетаний очень часто не хватает нужных ингредиентов (

вот и смешиваю что есть в наличие, или то что нужно доедать

на последнем фото морковку смешала с творог+зелень+чеснок (нужно было доедать )

 

вот рецепт моркови

Морковь с кориандром

500 г морковки

2 зубчика чеснока

1 ст.л. мёда

1 ст.л. оливкового масла

1 ст.л. целых семян кориандра

1/2 ч.л. соли

 

Морковь очистить, нарезать наискосок шайбочками по полсантиметра. Чеснок очистить, выдавить на морковь. Добавить всё остальное, перемешать, выложить на сковородку, обжарить постоянно помешивая на среднем огне до лёгкого румянца. Убавить огонь и довести до готовности (мягкости морковки). Если собственного сока выделено морковкой недостаточно - добавьте немного воды и накройте крышкой, если воды слишком много - прибавьте огонь и крышку откройте. 

 

 

[Dolce 1 492]

Захотелось суши. Налепила...

Изменено 5 ноября, 2014 пользователем Dolce

[Алешкина 8 547]

@Dolce, рыдаю и захлебываюсь слюной.... Зависть - это плохо.. Как же у вас все это красиво выглядит!!!

... как же роллов хочется....

[Dolce 1 492]

@Алешкина, спасибо большое! Уже все съели Я стараюсь, но до красоты еще далеко, есть недочеты - редко тренеруюсь. На выходные были в гостях у приятелей, они угощали покупными суши, а в понедельник была в Июне, там открылась какая-то новая сушная, там все таааак красиво, но я не пробовала. Раздразнилась, в общем, и соорудила.

Изменено 5 ноября, 2014 пользователем Dolce

[Алешкина 8 547]

@Dolce, ничего подобного, у вас также красота!!!

...сама сто лет уже не крутила...

Изменено 5 ноября, 2014 пользователем Алешкина

[надюня 940]

Захотелось суши. Налепила...

Красота!!!!!

[Тильдочка 24]

Месяц назад купила Таджин, но не готовила в нем, нужен был рассекатель огня.Иначе таджин может испортиться.
В общем купила рассекатель, приготовила мясо с картошкой. Получилось оочень вкусно, я не ожидала. Мясо становится чем-то похоже на тушенку. 
Смысл посуды в том, что еда готовится без, воды в собственном соку. Пар поднимается вверх, затем по стенкам крышки спускается вниз.
Все готовится на очень медленном огне 2 часа (1,5 часа мясо, потом к мясу картошку сверху можно добавить)

В общем, если хочется чего-нибудь новенького, то можно попробовать. Хочу рыбу теперь в нем приготовить

 

 

Изменено 8 ноября, 2014 пользователем Тильдочка

[Тильдочка 24]

картинка не моя

[.Nusha. 12 931]

Кароч я поняла, что когда мне хорошо, хорошо всем....

Курочка с грибочками и картошечкой.... Еще овоши отдельно поставила гриль....

И овощи, эт конечно не мангал, но тож не плохо, когда они пропитаны чесночным маслом...

Изменено 11 ноября, 2014 пользователем .Nusha.

[LockAl 9 050]

Кароч я поняла, что когда мне хорошо, хорошо всем....

 

золотые слова ваши !

 

картошка так и манит. вот и поужинала уже, а на фото смотрю и хочется.

[JuliaGEm 53 102]

А пойду-ка я картошки запеку

[Ямочка 2 170]

Картинка не айс, на кучу чего-то похоже, но вкусно)) ачма ленивая из мультиварки) деловой на 5 минут и продуктов минимум, а на вкус получилась, как мудреная "гебаница" из Хлебсоли с дорогущим тестом Фило