Кулинарные хвастики

[БОБИК 881]

Привет! Вчера извращалась, как могла (обычное пюре моих ужо не устраивает)

 

Поэтому у нас вчера были :

 

оладьи из картофельного пюре с брынзой, красным сладким перчиком, розмарином и тимьяном; (боялась, что из-за трав мои есть не будут,НО,,,,,,, девочки это необыкновенно вкусно!!!!!!!! Ели с добавкой!!!!)

индейка , порезанная полосочками, замаринованная в соевом соусе и майонезе, обваленная в панировке с кунжутом

и

салат свежий (заправка: соевый соус+ лимон +сл. горчица+ ол. масло)

Изменено 14 марта, 2012 пользователем БОБИК

[БОБИК 881]

А на сегодня (на ужин) пюре в виде "плюшек"

Во меня прет ВЕСНА...................................

Изменено 14 марта, 2012 пользователем БОБИК

[mamLusik 5 770]

Нет девочки- мальчики, что же это такое--все такое вкусноооое у всех, а попробовать-то через экран не получается! ..Пора уже общий дастархан накрывать и в живую все пробовать...

[БОБИК 881]

Нет девочки- мальчики, что же это такое--все такое вкусноооое у всех, а попробовать-то через экран не получается! ..Пора уже общий дастархан накрывать и в живую все пробовать...

 

Согласная я!!!!!! Уже говорили о том, что когда потеплеет все на шашлычок!!!!! И поговорить, и познакомиться поближе, и ценными советами поделиться!!!! Скорей бы.................................................

[Irochkina 21 196]

Отличная идея!!!

[Нелли 2 318]

аля хачапури )\

Тесто: 100 г творога

100 г размягченного сл. масла или маргарина (или 80 г растительного масла)

1 стакан муки

 

Все смешать и вымесить тесто. Распределить руками тесто по дну смазанной маслом круглой разъемной формы.

 

Начинка:

2 белка и 1 желток (второй желток для смазывания)

100 г натертого сыра

100 г творога

1/2 стакана молока (или сметаны)

3 зубчика чеснока (мелко потертого)

соль по вкусу (я положила 1/2 ч. ложки)

зелень по вкусу (я положила лук зеленый и петрушку)

Все смешать и вылить на тесто. Сверху смазать желтком или почти полить. В духовку на минут 45. Вообщем до подрумянивания. Приятного аппетита))

Изменено 26 марта, 2012 пользователем Сандра

[NIC 7 596]

Чего это в личку?!

Вкусно все есть хотят!

Если только в личку, то мне тоже, плиз-плиз-плиз

[JuliaGEm 52 702]

аля хачапури )

Красотень какая. И, наверняка, вкуснотень

[mamaOli 3 150]

@Нелли, эти пропорции использовались с пироге на фотке????? Как-то маловато 100 сыра и 100 творога . У меня ежели запеканка - то килограмм творога уходит... так... чисто поужинать

[NIC 7 596]

@Нелли,

Спасибо!

Попробую, получится отпишусь.

[Нелли 2 318]

@JuliaGEm, безууумно))

@mamaOli, я сама удивилась сначала, но когда начала готовить, то прям тютелька в тютельку )

@Нелли,

Спасибо!

Попробую, получится отпишусь.

да, буду ждать, и фотоотчетик обязательно

[LockAl 9 050]

сегодня всей семьёй лепили жаворонков -зазывае весну.

[oXcoom 661]

LockAl такие замечательные , прямо из моего детства !!!

[Тенере 5 429]

@LockAl,пеките больше, а то как то весна запаздывает!

[LockAl 9 050]

Тенере

мы сегодня эту тему обсуждали. муж сидит, лепит с дочкой и рассуждает. вот мы жаворонков испечем а соседи -нет, значит к нам весна прийдёт а к соседям нет? дальше лепили в тишине