Новый год

[evalisina 205]

А мои дети просят на НГ вот такие шарики, они из мороженого Пломбир и дет. смеси Малютка, вкуснота

Данилка, а можно рецептик этих чудо-конфет? Где-то был, потеряла...

[evalisina 205]

Девушки, вы все такие умнички, завидую белой завистью!)

[Данилка 161]

evalisina

Рецептик был в теме выше, вот он

 

С шариками все сложнее, вообще ингредиенты такие:

350 г детской смеси "Малютка" (1 упаковка)

1 пачка мороженого "Пломбир"

примерно 50 г какао для обваливания шариков.

 

Сухую смесь перемешать с мороженым, смесь всыпать постепенно, что бы легче было перемешивать. Затем из получившейся массы формировать шарики и обвалять их в какао. Убрать в морозилку на несколько часов. Достаем и наслаждаемся.

 

Но это лишь теория, сколько готовила всегда по разному получается, иногда жидкие, иногда очень густые, чем гуще масса тем тверже будет шарик при замерзании, так как молочная смесь разбухает... вобщем надо постараться вымесить массу достаточно густую и держащую форму, но не надо добиваться того что бы она не липла к рукам. Скатать шарики переодически смачивая руки водой.

Изменено 24 декабря, 2011 пользователем Данилка

[evalisina 205]

Рецептик был в теме выше, вот он

 

Спасибо!

[bullet 830]

Сырные шарики с виноградом

http://forum.say7.info/topic29496.html

[lubov25 147]

Морская

Составила тут меню при помощи мужа...ну пока как-то так: Баклажаны маринованные Салат мясной с луком Оливье Салат из печени трески Перец запеченный с чесноком и маслом Язык с хреном Селедка под шубой Салат цезарь с креветками Красная рыба Икра буженина запеченная Мясо с грибами и сыром курица Роллы с красной рыбой и угрем яйца фаршированные лососем, икрой и креветками тарталетки с крабовым салатом, икрой и маком торт, фрукты, спиртное Все традиционно, без изысков..малышня не даст нормально повозиться...

А можно рецептик маринованных баклажанов(очень их люблю) и фаршированных яиц с лососем?

Изменено 26 декабря, 2011 пользователем lubov25

[lubov25 147]

А я сделаю такие тарталетки на закусочку:

http://www.foodclub.ru/detail/3259/

Тарталетки с креветками под сырным соусом

http://www.foodclub.ru/detail/3228/

Изменено 26 декабря, 2011 пользователем lubov25

[Морская 19]

lubov25

 

Пожалуйста!!!! Очочень вкусные баклжанчики (соевый соус и кунжут добавляла!):

http://forum.say7.info/topic7607.html

 

яйца фаршированные отсюда:

http://forum.say7.info/topic29028.html

можно положить креветочки, украсить икоркой -будет оооочень вкусно!

[Наталья40 238]

Девы! какие же вы все таки КОСМИЧЕСКИЕ!!!!!! Прямо обзавидовалась я вашему умению!!!!! Подскажите мне, пожалуйста! Где у нас можно ГОТОВЫЕ тарталетки купить????? Напихаю в них всего и буду счастлива!!!!!

[lubov25 147]

Морская, поделитесь как делаете

Салат цезарь с креветками

А то что-то не пойму какую запраку сделать. Спасибо.

[sistra_podonka 4 944]

нашла вот такой вот рецепт салата.. даже не могу представить, каково это будет на вкус

думаю, может попробую завтра маленькую порцию сделать, вдруг вкусно выйдет

[Madam 2 540]

Для [/b]Наталья40

Видела готовые тарталетки в Алми в Арманде, а вообще ищите в крупных супермаркетах.

[Дин@ 484]

Пока у нас тоже примерное меню: оливье, цезарь(деть его любит очень), мясо запеченное или голень индейки фаршированная сыром и запеченная, селедка под шубой, нарезка, икра,рыба, жульен, сырный пирог... пока все, по ходу дела еще че-нить настругаю

[helen79 2 817]

Расскажите про голень индейки фаршированную сыром и пирог

[Дин@ 484]

helen79

http://forum.say7.info/topic37649.html голень

пирог http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/sirpirog.shtml