Перейти к содержанию

Рекомендуемые сообщения

Мудра

как сделать глазурь, что бы клубнику зашиколадить?


меняю ДС "Снежинка" на "Росинку", "Буратино", "Звездочку"

 

Моя кулинарная страничка

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Гость Мудра
Мудра

как сделать глазурь, что бы клубнику зашиколадить?

Просто разламываете шоколад,хоть белый,хоть сливочный,хоть черный и ставите на водяную баню,обмакиваете подготовленные ягоды,остатки шоколада сливаете в плотный целлофановый пакет(если нет корнета) или в бумагу для выпечки,свернуть кульком,обрезать кончик под угол и пока шоколад еще теплый украсить фрукты.

post-79-1323956725.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Сегодня в "С новым домом" были 2 рецепта альтернативного Оливье:

1. Морепродукты (мидии там всякие,устрицы),картоха,морква,лук,горошек,манез (про яйки не помню);

Неужели прямо устрицы :) ?


Veni. Vidi. Vici!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Гость Мудра

Я сейчас покидаю,потом добавлю разъяснения..что и как...Достаточно все просто..

post-79-1323957723.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Гость Мудра

Печенюшки на Новый- год деткам понравится

post-79-1323957848.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Гость Мудра

Фруктовый лед...Просто фрукты пробиваются блендером и закладывается вся эта масса в формочки для льда

post-79-1323958503.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
закладывается вся эта масса в формочки для льда

класс! :)


-Маэстро! Урежьте марш!

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Мудра

а какой нож нужен что бы так яблочки порезать?

post-79-1323959905.jpg


меняю ДС "Снежинка" на "Росинку", "Буратино", "Звездочку"

 

Моя кулинарная страничка

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Гость Мудра
Мудра

а какой нож нужен что бы так яблочки порезать?

С бернеровского набора,о котором вы меня спрашивали... :)Он называется основным...Только когда яблочки будете резать не забывайте их потом складывать в подкисленную лимоном воду-иначе они потемнеют..

Изменено пользователем Мудра

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу

×