Перейти к содержанию
Alex_G

Рыба

Рекомендуемые сообщения

Спасибо за подсказку. В выходные куплю. Может поскажешь под какое пиво брать, а то я сто лет пива не пил, отстал от жизни. Что сейчас приличного можно взять под рыбку?

Эти фломастеры сугубо индивидуальны, по мне - лёгкое светлое, советовать конкретику не буду. :)

Мазай! Сдал таки точку!

:)

Да ладно тебе, тут все свои, не жадничай. ;)
  • Нравится 1

Пуля очень многое меняет в головедаже если попадает в задницу. © Аль Капоне

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Мазай! Сдал таки точку!

:)

ну голыгино можно сдавать- туда пока доедешь особенно в субботу в районе обеда....
  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

... так аппетит и нагуляешь)

типа укачаешься в пробке?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Сибас с укропом...он лайн репортаж biggrin.png

Сибаса купил в Пулмарте, по 400 р. кг.

Дома почистил, выпотрошил, удалил жабры, посолил снаружи и в нутри.

Расстелить фольгу, на фольгу выложить лавровый лист, на листики лаврушки выложить сибас.

Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить чуть-чуть, чтобы горечь вышла, высыпать на рыбу, укроп тоже порезать и посыпать рыбу.

Получится что-то типа

По этому рецепту запекла кефаль. Получилось неплохо, но не супер вкусно. Вообще, кефаль какая-то пресная рыба. И специями натираю, и травками, все равно не то. Есть какие-то идеи как вкусно приготовить? А то я перебралась на черноморское побережье, грех не готовить свежую черноморскую рыбу.)


Всё забывая, жизнь начинал опять, но видел, как пуста морская гладь...

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

По этому рецепту запекла кефаль. Получилось неплохо, но не супер вкусно. Вообще, кефаль какая-то пресная рыба. И специями натираю, и травками, все равно не то. Есть какие-то идеи как вкусно приготовить? А то я перебралась на черноморское побережье, грех не готовить свежую черноморскую рыбу.)

Да просто пожарить. Порезать на стейки, обваоять в муке, лучше в ризовой - сней меньше гемора, тимьянчику насыпать и вперед. Можно и в кляре. Она не пресная, просто сок надо удержать.

  • Нравится 1

То что видишь ты - видимость только одна
Далеко от поверхности жизни до дна
Полагай несущественным явное в мире
Ибо тайная сущность вещей не видна

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Так, для готовящих блюда из рыбы)

В Дзержинце, в первом доме, готовится к открытию рыбный магазин. Уже стоят ванночки с раками и карпами, краем уха услышала слово "мидии".

Люто рекламирую и предлагаю поддержать магазин интересом, потому как фиг знает, может расторгуются и будет, наконец, рыба почаще на столе.

Хотя, местные не дают магазину и 2-х месяцев. В этой части никто долго не продержался.

 

  • Нравится 6

Всё будет так, как надо, даже, если будет наоборот.

 

 

 

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
24 минуты назад, Krosh сказал:

В Дзержинце, в первом доме, готовится к открытию рыбный магазин.

и долго он ещё готовится будет?


этот мир абсолютно справедлив

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Хороший вопрос)

Вчера уже народ там, как и я, заходил осматривался. Лёд на прилавках стоит, наклейки поклеены, финишная прямая, надеюсь.

 

20191004_184104.jpg

  • Нравится 1

Всё будет так, как надо, даже, если будет наоборот.

 

 

 

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
В ‎05‎.‎10‎.‎2019 в 12:56, Krosh сказал:

Хороший вопрос)

Вчера уже народ там, как и я, заходил осматривался. Лёд на прилавках стоит, наклейки поклеены, финишная прямая, надеюсь.

 

20191004_184104.jpg

почем раки?


 

Соня, давай проверю домашнее задание.

Отдыхай мамочка, завтра учительница проверит. Это ее работа.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@Krosh Крошик, пасиба! 


Я - ветер. Я - пыль. И возможно,

Я вовсе нездешняя суть...

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
3 часа назад, Krosh сказал:

Работают с 10 до 20 (или до 21:huh:, блин не сосредоточилась)

то что до 20-00 это хорошо.мож завтра опосля работы загляну на поглядеть

  • Нравится 1

этот мир абсолютно справедлив

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Открылись, да?  А то я тут,намедни,ломилась в закрытую дверь .

Меня интересуют креветки(лучше скампи) и селёдка ( луче астраханской залом)


Я не злопамятная. Я-взаимная

В этом вашем интернете не поймёшь кто прикалывается, а кто реально дебил

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Чёт с креветками, мне показалось, как-то у них не очень... сельдь, вот запомнилась, что "арбатская".

Не знаю, смогут ли они соответствовать запросам знающих толк в отличной рыбе, но запросить можно попробовать, вдруг владельцу реально интересно этим делом заниматься)

  • Нравится 2

Всё будет так, как надо, даже, если будет наоборот.

 

 

 

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
26 минут назад, rucola сказал:

и селёдка ( луче астраханской залом)

каспийский залом нынче трудно сыскать в шаговой доступности...да и ценник на него мягко говоря не демократичный.

олюторская если будет уже хорошо

  • Нравится 1

этот мир абсолютно справедлив

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Ёмаё, кто вы, дипломированные специалисты по залому селедки? )))

 

  • Нравится 1
  • Смешно 5

Я - ветер. Я - пыль. И возможно,

Я вовсе нездешняя суть...

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

А меня вот это еще очень интересует. Распробовали в Черногории. Сын посоветовал,он к себе в ресторацию берет. Они реально вкусные.

В айсфиш можно взять в розницу,но мне лениво ехать в Королев к ним или на ярмарку в Мытищи.  Упаковка 2кг. Цена за все 1200 где-то 

Буду узнавать

Screenshot_20191009-091151_Browser.jpg.b94fd15d2d2630793f71133c77eb3c5f.jpg

 

  • Нравится 1

Я не злопамятная. Я-взаимная

В этом вашем интернете не поймёшь кто прикалывается, а кто реально дебил

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@rucola 

Лангустины Austral покупала в Пушкино, в магазине, который возле часовни у станции, старый магазин, там рыбный отдел, всегда народу много. На витрине, в  коробке, только фирма Pescar. 2 кг фасовка. Коробка почти такая же. 

  • Нравится 2
  • Спасибо 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@Krosh , гранд мерси! Адрес мкрн. Дзержинец, дом 1?


 

Соня, давай проверю домашнее задание.

Отдыхай мамочка, завтра учительница проверит. Это ее работа.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Кто поедет в ближайшие дни, гляньте, плиз,  цену на морские сорта рыб ( горбуша, кижуч в тушках)

  • Нравится 1

мне скулы от досады сводит

мне кажется который год,

что там, где я-там жизнь проходит

а там,где нет меня, - идет

В.С. Высоцкий

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
1 час назад, Мамуля сказал:

Кто поедет в ближайшие дни, гляньте, плиз,  цену на морские сорта рыб ( горбуша, кижуч в тушках)

Тоже интересно! 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

А что можно вкусно сделать из маленького сомика (кг на 2,5)? Я с рыбой не дружу, сом мне кажется вообще экзотикой.


Женщины могут хранить секреты.
Группами.
Человек по сорок.

 

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

@Эвит да, с угла, где Лесхозснаб и аптека.

@Тенере пробовавшие сома, говорят, что более-менее он копчённый, а так оченно на любителя рыб.

  • Нравится 1

Всё будет так, как надо, даже, если будет наоборот.

 

 

 

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

А я тут был "обрадован" наличием червей в замороженной корюшке. Брал на рынке в социальном магазине. Давно не ел и, похоже, ещё столько же не буду.

  • Смущение 2

ВСЕГО ВАМ КРЕПКОГО!

 

"Перестаньте сказать, Казюльский! Вы же не на Привозе" (Из к/ф "Ширли-Мырли")

 

"Сейчас вы услышите грустную историю о мальчике Бобби..." (м/ф "Остров сокровищ")

"Он и в третий раз пошел за елкой..."(м/ф «Падал прошлогодний снег»)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
34 минуты назад, Смотрящий сказал:

в замороженной корюшке.

Так вроде не  сезон для корюшки, как минимум годовалая.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу

×