Масленица

[Тортила 15 695]

  В 12.02.2018 в 13:59, Заветный сказал:

По вкусу мне она как-то гораздо лучше щучьей

На самом деле много поддельной продают. Надо убедиться, что настоящая. Она внешне напоминает осетровую. М.б. чуть меньше.

 

Жену помню подколол, чуть до обморока не довёл. Когда после развала Союза бюджет был ниже плинтуса, купил батон и эту икру. Распилил батон вдоль пополам, намазал маслом и жирным слоем этой икры. Как только она вошла домой с работы я кинулся всё это с жадностью запихивать себе в пасть

Потеря дара речи - пантомима от укора до огромного вопроса в глазах в виде двух чугунных сковородок- далее непереводимый фольклор и совместный ржач до вечера

 

Сделаю это с отцоммоихдетей

Щучью никада не пробовала

 

  В 12.02.2018 в 14:13, Ded Mazai сказал:

Кому как, но по мне щучья вкуснее, аднака ценник на неё неоправданно завышен.

На днях купил палтусовой. 70р. за 100г, вполне норм для Мурманской. Доча хомячит с удовольствием.

Щучью икру можно и самому сделать, покупаешь щуку килов на 10-12, вероятность нахождения в ней икры 60-70%, щуку на котлеты (афигенно вкусные), икру в засол, почти кило выйдет.

А икра тиной не пахнет?   

Для меня вся речная рыба того...попахиват     Ну,кроме судака,пожалуй

Хотя щурят в деревне руками мы ловили и потом и жарили,и вялили и все вкусно было

[Заветный 32 627]

  rucola сказал:

А икра тиной не пахнет?

 

Ни разу

[Ded Mazai 10 208]

 

 

  rucola сказал:

Щучью никада не пробовала

Щучью икру по праву называют "царской". Вкусная плин зараза...

[Тортила 15 695]

Дяденьки,а ее купить то мона? Чисто попробовать

[Ded Mazai 10 208]

  В 12.02.2018 в 16:24, rucola сказал:

Дяденьки,а ее купить то мона? Чисто попробовать

В Пулмарте точно есть.

 

А вот щуку большую (10+) лучше поискать в Голыгино, там часто бывает.

 

Вот такая примерно. С неё вышел 1кг икры.

Изменено 12 февраля, 2018 пользователем Ded Mazai

[Тортила 15 695]

Голыгино,этож,вроде,на ярославке в сторону с.посада? Прям на шоссе?

В Пулмарт завтра заеду...чот любопытно стало)

[Тортила 15 695]

@Ded Mazai,эту красотку сам штоль?

[Ded Mazai 10 208]

  В 12.02.2018 в 16:35, rucola сказал:

@Ded Mazai,эту красотку сам штоль?

Угу... Сам.. В Голыгино... 

[Тортила 15 695]

  В 12.02.2018 в 16:36, Ded Mazai сказал:

Угу... Сам.. В Голыгино...

   

[bur-nellya 25 610]

@rucola,

Самая хорошая в банках называется Новинка. Эт я про щучью.

Нету ща нигде. Беру всегда в карусели и нету.

[Тортила 15 695]

Мы детьми в тверской губернии летом ходили по ручью и выискивали пересохшие заводи,которые уже с основным ручьем не соединялись. Мутили там ногами воду,потом замирали и смотрели,когда носы щучьи высунуться. Хватали их руками и в ведро!   Много выходило. Вот помню было очень вкусно!)

 

  В 12.02.2018 в 16:38, bur-nellya сказал:

@rucola,
Самая хорошая в банках называется Новинка. Эт я про щучью.
Нету ща нигде. Беру всегда в карусели и нету.

Поняла. Поищу)

Пасиб

[Ded Mazai 10 208]

 

 

  bur-nellya сказал:

Самая хорошая в банках называется Новинка. Эт я про щучью. Нету ща нигде.

В Пулмарте точно видел, именно "Новинка".

[Тортила 15 695]

Раззадорили вы меня!!!   Сегодня утром ни о какой икре и не думала.... 

Держите меня семеро 

[Заветный 32 627]

 

 

  Ded Mazai сказал:

В Пулмарте точно есть.

Ага, в развес видел там.

[Molly Malone 4 448]

Я уже вчера начала блины печь.

Кто еще свои покажет?