Кулинарные хвастики

[*МаМаДвухДочек* 11]

у меня от ваших блюд начинает вырабатываться комплекс неполноценности

Да ладно, я не особая кулинарка... Плюшки-ватрушки делала вообще из покупного теста(слоёное),размораживаем,раскатываем по необходимости-внутрь начинку любую и в духовку-20 мин. и готово!

[Staff 20 058]

*МаМаДвухДочек*

да я про вас про всех;)уже не хочу заходить.устроили тут понимаешь культ еды

[devaS 7 396]

Рагу грибное...ниче так...вкусненько получилось

[.Nusha. 12 931]

devaS

Выглядит очень вкусно

В основе соуса сливки или сметана?

Изменено 29 октября, 2010 пользователем nusha7979

[devaS 7 396]

nusha7979

в конце готовки добавила баночку сметаны и немного укропа.

[.Nusha. 12 931]

Ммммммм, жаль запах нельзя передать

[.Nusha. 12 931]

Мужчины заказали креветочный крем-суп

Изменено 29 октября, 2010 пользователем nusha7979

[.Nusha. 12 931]

Девочки здесь свинину запекали, ну и я решила. Нашпиговала стандартно как буженину морковкой и чесноком, перевязала и обваляла в смеси сухих помидоров и болгарского перца и запекала в рукаве для запекания.

Вот

Изменено 29 октября, 2010 пользователем nusha7979

[Krosh 16 081]

Блин,у них мало того,что талант кулинарный,так ещё и посуда кака красивая и подают вон как кулютерно...

[tatysik 16 431]

Мужчины заказали креветочный крем-суп

я бы тоже не против хде рецептик?

[.Nusha. 12 931]

tatysik

Отварила картофель с чесноком и целой луковицей , в тот же бульон добавила креветки(у меня королевские) и варила еще 5 мин. Сняла с огня, перетерла всю смесь блендером, добавила сливки ( в заначке была банка краба, очистила от мелких "косточек" и добавила в суп-пюре, на маленьком огне помешивая довела до кипения.

 

Вот такая баночка, только фирма"Русский Берег"

Изменено 29 октября, 2010 пользователем nusha7979

[tatysik 16 431]

крабов нет, решила овощей добавить... крем-суп овощной с креветками

 

порезать кубиками:

картошка

морковка

кабачок

цв.капуста

лук репч.

чеснок

соль

перец

залить водой, чтоб чуть закравала овощи, варить до готовность 15-20 минут

банка кукурузы

все измельчить блендером (у меня есть ручной, даже не приходится вытаскивать овощи, очень удобно), + ч.ложка карри, отваренные отдельно и порезанные королевские креветки

довести до кипения, + около 100 мл сливок, довести до кипения.

[Mariwa* 175]

Вкуснотищаааа, прощай диета!Зачем я сюда зашлааа

[altrub 13]

nusha7979 офигенный ужин!!!!!!!!!!

[ГЛЮК 1 203]

У меня супчик диетический... на воде

Цветная капуста, морковка, лук, одна небольшая картошечка, перчик зеленый, чеснок, зелень, маленькая баночка горошка, соль+перец+лаврушка, сметана.

Как варить суп, думаю, знают все. В конце в суп выдавить чеснок пару зубчиков и добавить рубленную зелень, дать настояться, разлить по тарелкам и добавить ложку сметаны.

Изменено 30 октября, 2010 пользователем ГЛЮК