Прошу совета..

[devaS 7 396]

Уважаемые кулинары...посоветуйте плиз плохой хозяйке и жене С.С. че можно сделать из след. набора продуктов: Цветная капуста замороженная, грудка куриная, шампиньоны 200гр....пачка смятаны и яйца....

Тока чтобы быстро и вкусно....

[Dodgy Banana 5 488]

Курицу можно обмазать сметаной и специями и запечь в рукаве (это чтоб плохой хозяйке потом духовку не отмывать ), грибы и цветную капусту слегка отварить, обвалять в панировочных сухарях или обмакнуть в кляр (тут понадобятся яйца) и обжарить. Как-то так.

[ekuzmin 3]

1. Шампиньоны если свежие и не резанные, то можно их нафаршировать и запечь.

2. Грудь пожарить в сметане, только быстро, а иначе будет сухой. На гарнир капуста

3. Яйца высидеть.

[devaS 7 396]

Я вот думаю...а если чета типа запеканки замутить...есть еще картошка, помидорки черри и один кабачок маленикий

[ekuzmin 3]

Я вот думаю...а если чета типа запеканки замутить...есть еще картошка, помидорки черри и один кабачок маленикий

Можно и запиханку овощную. Тут уж в нее можно класть все что угодно, но я так думаю не более 3 ингрид. Да, и картоху не надо туда... Яйца взбить, смешать со сметаной и запечь. И еще, помидоры + температура + сметана = свернувшаяся сметана. Я в химиии не силен, но вроде как там реакция какая-то...

[Staff 20 058]

И еще, помидоры + температура + сметана = свернувшаяся сметана. Я в химиии не силен, но вроде как там реакция какая-то...

Неправда.ничё сметане в духовке не будет)

[ekuzmin 3]

Неправда.ничё сметане в духовке не будет)

Возможно, я ж не химик.

[devaS 7 396]

Staff

а я один раз сверху на картошку ее вылила и в духовку ...получилось

[Тристана 103]

devaS

яйца пожарь

[ekuzmin 3]

еще картошка, один кабачок маленикий

Можно вот это дело нафаршировать шампиньонами + сыр и запечь

[MEDBEDIZZZA 78]

можно так http://www.diy.ru/yourself/Kitchen/recipe/...bami-v-smetane/

[sistra_podonka 4 944]

шоб сменатко не сворачивалось ее надо подогреть и теплую уже добавлять.

[Ball 171]

Уважаемые кулинары...посоветуйте плиз плохой хозяйке и жене С.С. че можно сделать из след. набора продуктов: Цветная капуста замороженная, грудка куриная, шампиньоны 200гр....пачка смятаны и яйца....

Тока чтобы быстро и вкусно....

Отварить шампиньоны, грудку обжарить. потом все потушить в сметане). Помидоры черри с рукколлой в салат - на заправку оливковое масло). (белое вино очень подойдет)

[tatysik 16 431]

если быстро, я бы порезала кубиками, где-нить 2см, залила сметаной и хорошо бы еще сверху сырку тертого и в духовку на 30-40 мин

 

 

а зачем шампиньоны варить? они и так прекрасно жарятся

Изменено 8 апреля, 2010 пользователем tatysik

[Ball 171]

а зачем шампиньоны варить? они и так прекрасно жарятся

Более сочными получаются)