Новый год

[БОБИК 881]

Вспоминать мало, надо месить!!!

Всем привет!!!!

А я ужо даже НАПЕКЛА!!!!!! )))

На этой недели сажусь раскрашивать................до 22 декабря надо успеть.........(как ты сказала "деревню")

[Ямочка 2 170]

Блин)))) так вкусно вы про пряники пишете, аж самой захотелось но я на такое не замахивалась никогда, мне кажется, очень сложно!!!

 

Про украшение вчера в фейсбуке попалась заметка про глазурь белок+желатин+пудра, типа она более эластичная, не крошится.

[mamLusik 5 770]

ну его в баню--ваш ютуб......лучше всего белок + сахарная пудра + чуть лимонного сока.....главное за густотой замеса следить. чтобы не растекался айсинг..

[фрухарберт 8 224]

Везёт вам! А мы пряники совсем никак не любим... И пока никто не смог рассеять нашу нелюбовь...

[Алешкина 8 546]

@GaLLik, у нас с мужскими пожеланиями все просто . Уточнила у любимого, что хочет - получила исчерпывающий ответ: оливье, селедка под шубой, торт Медовик, курица в рукаве ("чтобы аж от костей отваливалась"), пюре - это необходимо. Еле убедила, что винегрет - в нашем случае не праздничная еда

[Staff 20 058]

ну с нами - с традициями, типа оливье. и детишками нашими,  то все ясно, а вот что мужчины наши  предпочитают в НГ ночь и стол? Поделитесь? А то, я смотрю как то, все больше женские пожелания в данной теме преобладают ..........

У моего и у меня тоже все просто,роллы,цезарь с креветками,мандарины,тортик,шампанское ,икра,все !

Но у нас всегда уважительная причина не готовить,ибо 1января,всегда на д.р до ночи гуляем,а 3 его в поездку тю-тю.

[Staff 20 058]

@GaLLik, у нас с мужскими пожеланиями все просто . Уточнила у любимого, что хочет - получила исчерпывающий ответ: оливье, селедка под шубой, торт Медовик, курица в рукаве ("чтобы аж от костей отваливалась"), пюре - это необходимо. Еле убедила, что винегрет - в нашем случае не праздничная еда

Тоже хочу который год медовик спечь,но боюсь,бабушка мужа пекла его волшебно,никогда больше подобного не ела,рецепт утерян(и вот все думается мне что будет в моем исполнении куча мороки ,а торт так себе(

[Алешкина 8 546]

@Staff,а ты не бойся . моя бабушка тоже пекла его сказочно, пол-города к ней бегали рецепт выклянчивать... умерла бабушка, а рецепты пропали - был потоп на кухне и их залило водой. Экспериментальным путем я как-то вычислила. до этого перепробовала кучу рецептов, потом успокоилась. Ну не такой он, этот торт - да и фиг. главное что нам нравится (а муж за него так вообще мне все простить может )

Изменено 2 декабря, 2014 пользователем Алешкина

[тётя Глаша 48 292]

селедка под шубой

о! у нас без селедки этой ваще новый год невзаправдешный да любой праздник - не праздник без нее. причем вся родня и друзья ту селедку делают, сперва своё трескают, потом друг к дружке ходят трескать все новогодние праздники. да когда ж она тока надоест?

[Алешкина 8 546]

@тётя Глаша, совершенно верно . но готов эту селедку есть бесконечно. да пусть радуется, что мне, жалко что ли

[БОБИК 881]

Везёт вам! А мы пряники совсем никак не любим... И пока никто не смог рассеять нашу нелюбовь...

Надо будет дать тебе попробовать......................рождественские, мне кажется, не такие "пряники" в прямом понимании пряника.......

[Ямочка 2 170]

@mamLusik,мамлюсь) а если домик делать, то чем скреплять? Чтоб не развалился?.. Сподоблюсь я наверно в выходные с Полей поразвлекаться

[gimini 19 478]

Девочки, а как вы думаете, если прянички сделать, украсить, в целофанку завернуть и на елку на ленточки повесить, они это надругательство переживут?

[jul-a 1 695]

Девочки, а как вы думаете, если прянички сделать, украсить, в целофанку завернуть и на елку на ленточки повесить, они это надругательство переживут?

А зачем в целрфанку? Мы так вешаем))

 

я не украшаю.. и с айсингом ни разу не морочилась............. Привезла давно какие то тюбики сахарной пастой цветной в наборе в тюбиках из Австрии года 4 назад.....Дочка ими калямаля рисовала ) . в том году покупали маркеры пищевые..... нифига не пишут на пряниках ... А вот в этом году чую без айсинга не обойтись .......

 

.

Да глазурь сделать или айсинг - это полбеды. Че бы с кривенькими ручками сделать, чтобы красиво расрисовать??

Я как-то один год без украшения делала - ну не то совсем((

 

Везёт вам! А мы пряники совсем никак не любим... И пока никто не смог рассеять нашу нелюбовь...

Я вот если честно, тоже не могу сказать, что на вкус это прям такой восторг.... Когда тесто месишь - аромат супер, когда пекутся они запах на всю квартиру, когда еще мягенькие из духовки вынимаешь и ребенок с молоком уплетает - вот ради этого и заморачиваюсь Ну и вроде как традиция уже - каждый год печем. Изменено 2 декабря, 2014 пользователем jul-a

[Staff 20 058]

 

 

Staff,а ты не бойся

 

кинься рецептиком.может созрею всёж,убедила)