Новый год

[Тортила 15 682]

@NIC,пропорций не знаю,делаю на глаз и вкус

Оливковое масло сбиваю с лимонным соком до суспензии. Туда добавляю немного мёда,чеснок давленный,несколько капель соуса табаско,можно вутчерский соус тоже,добавьте молотого перца(белого можно). И пробуйте. Что-то добавляйте,что-то убирайте.

Очень вкусно к зелёным салатам

[NIC 7 596]

подготовила горячее: свинина + картошка, соус для заливки ждет в холодильнике, буду запекать в час икс

салат оливье с курицей вместо привычной докторской (для разнообразия), салат из гребешков с черри и сыром моцарелла (будет тёплым, только подготовила некоторые ингредиенты), бутеры с икрой, рулетики из карбоната с сыром и чесноком, любимый маасдам (увы, беларусского производства, в связи с санкциями ), рыбка красная/белая, ну и, конечно овощи/фрукты

а вот вместо десерта гуляния с бенгальскими огнями, хлопушками и прочими безвредными для фигуры игрушками

[LockAl 9 050]

подскажите заправку для салата остренькую, но без майонеза, предварительно планирую оливковое масло + уксус + чеснок, только не знаю нужных пропорций

может кто делал что подобное, пожааааалуйста ....

наверно я уже опоздала

вот можно взять за основу, но выравнивать вкус под себя всё равно нужно

http://tasty-ideas.blogspot.ru/2013/05/blog-post_8.html

[Тортила 15 682]

Точно! Я ж про горчицу забыла. Добавляю всегда дижонскую,она мягче

[.Nusha. 12 931]

Казалось так все просто, оливье, селедка холодец......, нарировался еще один салат, рыбная мясные нарезки,икорочка..... потом открыли баночку беленьких, ну и запекли жульен.........на этом думаю остановицо, а то сейчас понесет....

[Тортила 15 682]

Мечта: шампанское,сыр и виноград

Явь: шуба,оливье,салат с курицей и ананасами,буженина,рыбка,фаршированный судак,три пирога,сациви,фаршированные яйца,баклажаны жареные с чесноком и кинзой,манго/авокадо с крабовым салатом,икра,сырная тарелка,фрукты

хаш и щи из кислой капусты на утро.........убиццовеником

[Тортила 15 682]

Всех с праздником!

Чтобы все у нас было хорошо!

У родителей,детей,мужей,внуков и всех дальних и близких родственников!

 

[Алешкина 8 546]

@rucola, та же тема

Куча салатов, закусок и так далее. Съедена хорошо если треть. До сладкого не добрался даже ребенок (предатель )

[mamLusik 5 770]

Ну, что девочки, с наступившим!!!!!!

ПУСТЬ ВСЕ БУДЕТ ХОРОШО, ПУСТЬ ГОД БУДЕТ ДОБРЫМ, СЧАСТЛИВЫМ!

ЧТОБЫ ВСЕ СЛОЖИЛОСЬ КАК ХОЧЕТСЯ, ПУСТЬ ВСЕ ЗАВЕТНЫЕ МЕЧТЫ ИСПОЛНЯТСЯ!

Улыбок и нежности! Любви и взаимности! Да и просто, удачи !

 

 

Пы:сы: плюс от празднества-дня три только подогревать и мыть посуду, без готовки, без пробежек по магазинам- кайфффффф.

[Irochkina 21 196]

Очнулись, размялись Оливье. Хо- ро-шо!!!

Салат из кальмаров с вишенками выше всяких похвал. Долго думала добавить ошпаренный лук или сырой. Потом пришёл шеф- повар в лице мужа и велел лук обжарить до мягкости и прозрачности. Божественно!! Анике спасибо за наводку. Праздники долгие- рекомендую как дохтур.

 

И вот ещё что: вот мы ропщем немного мол много всего, не съели ... Ну и слава Богу!!! Пусть и наступивший год будет щедрым и благополучным!!!

[Тортила 15 682]

Вечер. Все так прилично

 

Ближе к утру....

[Dolce 1 492]

Всех с Новым Годом! Мира в мире, здоровья и счастья всем!

 

Я много не готовила в этот раз, только суши часа два заняли...

Изменено 1 января, 2016 пользователем Dolce

[Тортила 15 682]

@Dolce,какая вкусняшка! Обратила внимание на тарталетки...с икрой!

Суши...сглотнула слюну...

Пойду поем!

[Dodgy Banana 5 488]

Вчера, к счастью, не дошло не то что до сладкого, но даже до горячего. Салатов и нарезок хватило выше крыши. И даже шампанское ещё осталось, вот только уже не лезет...

[Тортила 15 682]

http://youtu.be/y4fhfNA72J4