Новый год

[Roy 5 537]

Блин, ну так какое меню на очередной НГ. Предложений конструктивных не видно! Куда Ball делся, старый бездельник!!!

[Ямочка 2 170]

@Наталья Владимировна,

а где Вы зимой антоновку берете? ) я б погрызла....

И рецепт запомню, оч интересно. а в духовке на каком режиме индеечка стоит?

[Наталья Владимировна 834]

Ямочка,

Антоновку на рынке. В этом году не урожай, надеюсь, что удастся найти. В духовке ( у меня газовая) на 200-220 градусов выставляю.

[Roy 5 537]

Сегодня занесло меня на рынок, давно там не был. Увидел стерлядь по 650 р. за кг. Слегка не врубился. Учитывая что ледяная дороже на двести... В чем загвоздка?

[GaLLik 9 411]

@Roy, наверное это китайская Сейчас осетровых стали китайцы поставлять на российский рынок.... недорого да...

[Dodgy Banana 5 488]

@GaLLik, может, китайцы и икру чёрную начнут поставлять? А то на нашу цена заоблачная...

[Тенере 5 429]

@Roy,а ты эту ледяную видел? 820 р за килограмм, 80% тела - это голова, глаза и хвост. Мама так посмотрела грустно и говорит, а раньше мы ее кошкам покупали. Я уже давно говорю - лучшая рыба - это колбаса!

[Roy 5 537]

Понятно, значит брать не буду. Мы как-то покупали стерлядь с другом, уху стерляжью сделать. Получилось хрен знает что, есть можно но денег не стоит, хотя руки вроде не кривые

[Roy 5 537]

@Roy,а ты эту ледяную видел? 820 р за килограмм, 80% тела - это голова, глаза и хвост. Мама так посмотрела грустно и говорит, а раньше мы ее кошкам покупали. Я уже давно говорю - лучшая рыба - это колбаса!

Юль, ну насчет колбасы ты завернула конечно - кошки твоей мамы просто гурмэ (гурман чтоб слово эт здесь не слышал ), колбасу точно брать не будем: что там напихали - це работа статистиков, пусть берут таблицу Менделеева, список всех возможных органических и неорганических веществ, в том числе и боевых отравляющих, подкидывают кубик и ставят галочку...

Но это так, поржать чисто. Что я предлагаю как оптимальный вариант, с моей точки зрения.

Можно пикшу взять сухомороженную. Толку-то переплачивать за садковую семгу и китайскую стерлядь. Ну нафиг. Пикша не пропадет: и пожарить быстро в кляре, и в пирог пойдет, и с морковкой потушить... Ну еще судака взять: пожарить или на заливное. Ну а мне так ассортимент рыбный перед нынешнем НГ совсем не радует

Изменено 23 декабря, 2012 пользователем Roy

[Гость porshe]

Вот идейки съедобных елок!)) Вдохновляйтесь...)

[Staff 20 058]

Вот идейки съедобных елок!)) Вдохновляйтесь...)

 

мне так из брокколи понравилась)только на картинке она вроде как сырая..

[Гость porshe]

Да видимо сырая...Но это наверное для сыроедов и веганов ...у них же тоже есть Новый Год..

[Гость porshe]

Чтоб далеко не ходить и не искать - подборка традиционных Новогодних салатов (идеи для украшения)

Венок а-ля Винегрет понравился...

Изменено 27 декабря, 2012 пользователем porshe

[Люля 3 376]

Хмуро, а мы едем к друзьям на дачу.

там жена ваще готовить не любит, не хочет, не может, поэтому праздничную еду буду готовить я и ее муж. Пичалька(

я бы не отказалась так НГ отметить, в качестве той самой жены Есть-то она поди любит

[фрухарберт 8 224]

, ну а я всё про мясо... ! Ёлочка из холодца(или студня),-во--->