Рецепты спиртовых настоек, домашних вин

[Ded Mazai 10 200]

о! чуть не забыла рассказать-то: гумно рецепт-то оказалси там значицо, чем закончилось: "обождите 2 недели". ну я обождала. а оно (винишко-то) такое испарючее оказалось. вот чё через 2 недели от 4 литров осталось ))) ))) предупреждать надо (С)

IMG_20151001_202913.jpg

Глань! У тя лунатизьмом в кипе с алкоголизьмом никто не страдает? Тараканов по сусекам поглянь, эти хады могли вылакать... ))) Изменено 2 октября, 2015 пользователем Ded Mazai

[Vladyshka 309]

 

 

собсна рецепт

1 стакан черноплодной рябины, 1 л воды, 80 вишневых листьев варить на слабом огне 10 мин.

Остудить, процедить...

А нафига так заморачиваться? Берете ягоду любую, можно замороженную. пересыпаете сахарком по вкусу, заливаете водочкой, прикрываете крышкой и на месяц на свет. Через месяц процеживаем и можно употреблять. Делала с прошлогодней черноплодкой - вкусно и ароматно, фоткать уже нечего, к сожалению

[4Серый 19 759]

 

 

Сегодня видел бутыли 20л. Если от Плюшкино, справа перед правдинским переездом, магазин банных фенечек, к ценнику не приглядывался. Нравится Ответить Ци

спасибо за заботу,но три бутыля по 22 литра уже закуплено через пару дней после своего вопроса в теме.два уже "заряжены"

[тётя Глаша 48 848]

А нафига так заморачивться...., заливаете водочкой, прикрываете крышкой и на месяц на свет. Через месяц ...

смишно

[М@няш@ 15 646]

А че у вас все на водке?А на спирте можна?

[LockAl 9 050]

о! чуть не забыла рассказать-то: гумно рецепт-то оказалси   там значицо, чем закончилось: "обождите 2 недели". ну я обождала. а оно (винишко-то) такое испарючее оказалось. вот чё через 2 недели от 4 литров осталось ))) ))) предупреждать надо (С)

IMG_20151001_202913.jpg

вспомнила любимый рассказ "Милаха и кот ,Громило" В.Астафьев

"Однако нашлись люди, которые начали рассказывать о крысах еще более занятные истории, например, о том, как в одном магазине крысы через соломинку выпили красное вино из бочки, а милиция обвинила в этом завмага… 

[фрухарберт 8 224]

А че у вас все на водке?А на спирте можна?

Да запросто:

"Клюковка"

Берём 3-х литровую банку,туда:

1)1 кг клюквы размятой с 1 стаканом сахара(сахара можно меньше,это кто-как любит,я беру1/2 стакана);

2)1 литр спирта 96,6%;

3) воды до верха.

Чем дольше настаивается,тем вкуснее(выше экстракция клюквы),но через неделю тож нормуль!

Дерзайте! (Да,процедить не забудьте!)

Изменено 3 октября, 2015 пользователем фрухарберт

[М@няш@ 15 646]

Да запросто:

"Клюковка"

Берём 3-х литровую банку,туда:

1)1 кг клюквы размятой с 1 стаканом сахара(сахара можно меньше,это кто-как любит,я беру1/2 стакана);

2)1 литр спирта 96,6%;

3) воды до верха.

Чем дольше настаивается,тем вкуснее(выше экстракция клюквы),но через неделю тож нормуль!

Дерзайте! (Да,процедить не забудьте!)

Помедленней...я записываю...    

[Тенере 5 429]

А в какое место ставить эту банку? Темное, холодное, теплое, светлое?

[М@няш@ 15 646]

@Тенере,Недоступное

[фрухарберт 8 224]

А в какое место ставить эту банку? Темное, холодное, теплое, светлое?

В потайное...

[helen79 2 817]

А нафига так заморачиваться? Берете ягоду любую, можно замороженную. пересыпаете сахарком по вкусу, заливаете водочкой, прикрываете крышкой и на месяц на свет. Через месяц процеживаем и можно употреблять. Делала с прошлогодней черноплодкой - вкусно и ароматно, фоткать уже нечего, к сожалению

А можно для начинающих поподробнее)) . Сколько водочки, ягод и сахарка)) у меня терн пропадает и смородина чёрная замороженная ))

[.Nusha. 12 931]

В потайное...

@Тенере,Недоступное

двери и окна заколотить изнутри,на звонки не отвечать как минимум пока не допьется последний литр.....

Изменено 4 октября, 2015 пользователем .Nusha.

[4Серый 19 759]

 

 

у меня терн пропадает

в литровую банку выливаете поллитра,остальное досыпаете тёрном,только обязательно удалить косточки.сахар по вкусу,от столовой ложки до полстакана.в тёмное место на две недели(минимум,максимум не ограничен),первые три-четыре дня раз в день банку энергично встряхивать.по окончании срока процедить.

 

смородина чёрная

из-за того,что ягода смородины более насыщена по вкусу чем тёрн,то количество ягод нужно меньше.на восьмисот граммовую банку поллитра водки,остальное ягоды.сахар и время настойки смотрите выше.

[Тенере 5 429]

@М@няш@,@.Nusha.,кроме потайного, какое место должно быть? На свет или в темноту? У меня 5 литров спирта, надо что то сделать из него.