Кулинарный флешмоб!!!

[Ямочка 2 170]

Опара стоит )

 

Делать стала по этому рецепту, но дрожжи живые,марципан и клюкву добавлю, замоченную в апельсиновом соке. Вообще все они одинаковые плюс минус, я замучалась выбирать, этот был открытый, вот начала и увидела, что с клюквой не он))

http://ihappymama.ru/shtollen-vkusnejshaya-novogodnyaya-vypechka-proverennyj-retsept-ot-professionala/

Изменено 7 декабря, 2015 пользователем Ямочка

[mollybee 1 285]

Ямочка, погрызенный?

[Ямочка 2 170]

Опара подошла, взбила масло, добавила муку, сахар, соль, цедру ну и опару. Стоим)

Изменено 7 декабря, 2015 пользователем Ямочка

[Ямочка 2 170]

Нет, погрызая увлеклась)) пришлось самой сделать)

[Ямочка 2 170]

Один раз обмяла, ещё раз поднялось, добавляют всяко)

[LockAl 9 050]

Подхватывая знамя )

Решила сразу достать все ингредиенты (учитывая неудачный опыт)

 

Печь буду по этому рецепту http://milamelek.livejournal.com/47346.html

По вкусу это творожный кекс с большим кол-вом наполнителя. Отойду от рецепта и добавлю клюкву, имбирные цукаты.

Жду когда масло подтает и начну )

 

[Ямочка 2 170]

Отдыхаем)

 

Леена!!! Папка с рецептами-мечта!!

Изменено 7 декабря, 2015 пользователем Ямочка

[mollybee 1 285]

Лена, судя по количеству масла, у тебя прямо таки промышленные масштабы!

Тоже достала масло из холодильника, задумка - маленькие подарочные штольнята. Думаю - то ли в формочках для маффинов сделать, то ли в виде маленьких штолленов

Штглленозависимость, да

[Ямочка 2 170]

Налепила) отдыхаем)

[Ямочка 2 170]

Зависимость!!! Мне оч понравилось)) ещё хочу и тоже маленьких, да)

[LockAl 9 050]

Лена, судя по количеству масла, у тебя прямо таки промышленные масштабы!

 

нее, у меня рецепт другой и двойная порция )

[LockAl 9 050]

тесто замесила

штоллены налепила

в печку посадила )

 

жду

 

из одной порции слепила 3 шт (горит же, нужен экземпляр на откушать )

[Ямочка 2 170]

Ох Лена шустра!))

Ну мои тоже уже жарятся)

[Тортила 15 676]

Ну что,курочки,все в процессе?)

 

Я тож с утра начала. Но пока набегами. С утра сгоняла в Глобус...куда ж без него. Накупила сухофруктов.

Дома помыла,порубила,залила эрл-греем и коньком. Запааааах!!!!!!!! Убиццавеником

Убежала-прибежала,ща изучаю рецепт и думаю хватит мне сёня времени или перенести тесто на завтра.

 

Рецепт вот этот

http://www.niksya.ru/?p=24680

Интересна история авторицы

[LockAl 9 050]

Ну что,курочки,все в процессе?)

 

Я тож с утра начала. Но пока набегами. С утра сгоняла в Глобус...куда ж без него . Накупила сухофруктов.

Дома помыла,порубила,залила эрл-греем и коньком. Запааааах!!!!!!!! Убиццавеником

Убежала-прибежала,ща изучаю рецепт и думаю хватит мне сёня времени или перенести тесто на завтра.

image.jpg

 

Рецепт вот этот

http://www.niksya.ru/?p=24680

Интересна история авторицы

Наташа, пусть сухофрукты промокнут. Ночь постоят. Кекс будет влажным и вкус насыщенным.