А что сегодня на обед?

[Krosh 15 812]

Ващет вчерашние блинчики должны были быть на завтрак, но суббота нынче особо ленивая) вот на обед приходится есть блинчики-креп) ммммммм! Нектар и амброзия!

Изменено 21 августа, 2021 пользователем Krosh

[Krosh 15 812]

Опять никто ничего не кушает? 

А как же вы кабачки утилизируете?

[Este 16 664]

3 часа назад, Krosh сказал:

кабачки

У нас ребенок из кабачков только оладьи уважает. Поэтому практически только их и делаю. Много и часто) Себе люблю потушить или запечь - редко и мало)

[Krosh 15 812]

@Este везука) у меня кабачки-это блюдо 30+)))

Я сама их начала есть только в преклонном возрасте) и дети нос воротят.

 

[Este 16 664]

9 минут назад, Krosh сказал:

@Este везука) у меня кабачки-это блюдо 30+)))

Я сама их начала есть только в преклонном возрасте) и дети нос воротят.

 

У меня дитятко попробовал тушеный кабачок, выплюнул и сказал - не понимаю, как из такой пакости такие вкусные оладьи получаются  

Кстати, все дети, которые у нас в гостях бывают и которые сообщают, что они кабачки не любят, оладьи мои трескают, пока они не закончатся

Изменено 28 августа, 2021 пользователем Este

[Krosh 15 812]

@Este гони рецепт)

[gimini 19 470]

1 час назад, Este сказал:

У меня дитятко попробовал тушеный кабачок, выплюнул и сказал - не понимаю, как из такой пакости такие вкусные оладьи получаются  

Кстати, все дети, которые у нас в гостях бывают и которые сообщают, что они кабачки не любят, оладьи мои трескают, пока они не закончатся

Гони оладьи)

[Este 16 664]

Дорогие мои, рецепт оладьев как у всех, самый обычный. Кабачок на средней терке, отжать, соль, лук, приправки - я летом зеленый лук, петрушку, укропчик добавляю, яйца смотря какое кол-во кабачков. Муку не кладу, с ней не люблю. У меня вместо муки манка. Манки не жалею, но и перекладывать нельзя, сухие будут. Минут пять постоят и готовим. Готовые тоже зеленью посыпать можно. Все, со сметаной подаем. Можно в тесто добавить сосиски мелко порезать, помидорку, сыр. Простор для фантазии)

[JuliaGEm 52 381]

@Este  вот Джими в этом плане грамотнее - нафиг рецепт,  оладьи давай!

[JuliaGEm 52 381]

Кстати, с манкой я не пробовала, только с мукой. Но клала по минимуму.

[Este 16 664]

6 часов назад, JuliaGEm сказал:

Кстати, с манкой я не пробовала, только с мукой. Но клала по минимуму.

С мукой не делаю, мне с манкой больше нравится. И драники (дряники) с манкой. Манки кладем примерно столько, сколько муки обычно, может чуть больше. Короче, там потом опытным путем оптимальность достигается) все на глаз)

[Enigma Kuutar 19 989]

Скромненько.

ит.... Приятного аппетита

 

[JuliaGEm 52 381]

@Enigma Kuutar а что это за "Ж" на рисе?

[Alter Ego 53 385]

оченна вкусненькоэ ПП 

тааак, что же там такое у меня? Конешно жы грудь! запеченая в духовочке в соусе из греческаго йогурта с лимоном, карри и травкаме, а таг же с коричневыме шампиньончегами. Ну и обязательно посыпать зеленью и добавить огурчик с перчиком! ням-нямка 

[Enigma Kuutar 19 989]

14 минут назад, JuliaGEm сказал:

а что это за "Ж" на рисе?

Это я в Кэпа поиграла