что сегодня на ужин?

[Irochkina 21 196]

@Алешкина, значит не успокаиваемся. Значит смелый эксперимент!  

Муж постится, я вроде нет, но мясо при нем как-то не комильфо жратьупотреблять. Рис, овощное рагу. Ну не плохо. У детей "Ёжики". 

[4Серый 19 720]

не забываем,что в кишечнике 3кг бактерий,и хотите вы того или нет,но договариваться с ними надо.или......

 

 

[Molly Malone 4 448]

 

 

Надо все таки дойти до магазина и купить

А я все-таки дошла до маленького рынка у Пушкинского за селедкой. Неплохая, действительно

Но сама все равно засолю, уж очень хочется экспериментов.
 

[Krosh 16 150]

А мне теперь ёжиков хочется

А жареную селёдку никто не пробовал?

[Алешкина 8 546]

@Krosh, я пробовала. На Дальнем Востоке, было дело, кроме селедки и минтая одно время ничего не было. Жарили селедку. Очень вкусно было

[LockAl 9 050]

А мне теперь ёжиков хочется

А жареную селёдку никто не пробовал?

Я не пробовала. Но если зайти в общагу института Дружбы народов. То запах не забудешь никогда. Там вьетнамцы солёную селедку жарят. Это не вонь -это вонище

[Алешкина 8 546]

@LockAl, мы свежую жарили. Какова на вкус соленая - даже не представляю

[LockAl 9 050]

@LockAl, мы свежую жарили. Какова на вкус соленая - даже не представляю

во, есть повод для эксперимента )

[anika 9 633]

@LockAl, такие эксперименты лучше проводить на чужой кухне, а ещё лучше в лесу, подальше от жилых районов. тоже довелось обонять жареную селёдку и тоже в общаге, но в Питере)

 

фактически этажи вымирали, когда на кухне  делали ЭТО)

[LockAl 9 050]

 

фактически этажи вымирали, когда на кухне  делали ЭТО )

Юль, а ведь кто-то это ест   

[anika 9 633]

@LockAl, Лен, кто-то и жареных тараканов ест, а у вас на них аллергия  

наверное это вопрос голода или привычки(ностальгии)

 

в общем - вопрос жареной селёдки остаётся открытым.

вполне могу предположить, что в исходном рецепте она должна быть непременно свежевыловленной и не солёной и готовиться исключительно на свежем воздухе на гриле.

[Алешкина 8 546]

ладно селедка, у нас весь этаж в офисе умирает, когда в принципе рыбу (любую) разогревают в микроволновке на обед...

сорри что в "Ужин" пишу

[Ане4ка 1 480]

Начиталась тут у вас и купила в Глобусе развесную с/с селедку - офигеская! Производитель ИП Лукашов или Лукошкин, как-то так. Жирная, слаааабо-соленая, с икрой - нямка       Собственно, вчера на ужин сточила ее одна с бутербродами со сливочным маслом Пила чай всю ночь )))

Изменено 4 марта, 2015 пользователем Ане4ка

[Алешкина 8 546]

А я вчера сподобилась и добрела-таки до рыбного отдела на нашем Заветинском рынке. Купили селедочку, слабосоленую. Вкуснотищщщща - слов нет, одни эмоции. Давно такой шикарно вкусной не ела. Не скажу что особо жирная, но вкусная - да!

По производителю не сказали, мужчина-продавец смутился и начал невнятно бормотать что-то типа про Ивантеевскую, потом сознался что не в курсе

[Molly Malone 4 448]

Ёжики в сметанном соусе сегодня . Обожаю!