Мастичные торты

[edelstein 867]

Да это картинка на съедобной бумаге, нет принтера у меня нет, печатаю на заказ в Одинцово 200 р. за лист.

Вроде в супермакете кондитера - 150 руб?

[ЕвгенияБон 1 338]

Вроде в супермакете кондитера - 150 руб?

Я там печатала на рисовой бумаге по 250р.на сахаорой 500р.( может изменились роасценки????), а тут печатаю на сахарной за 200.

[mamLusik 5 770]

я с отчетом..Чагинтон --ту-ту....мастика с молочным шоколадом, а под мастикой- ванильный бисквит, кудр и сметанный крем

[edelstein 867]

Классные Чагиндончики)

А что такое КУДР?

[mamLusik 5 770]

А что такое КУДР?

 

это заварной крем из апельсинов или лимонов-- очень вкусный и легкий

[ЕвгенияБон 1 338]

я с отчетом..Чагинтон --ту-ту....мастика с молочным шоколадом, а под мастикой- ванильный бисквит, кудр и сметанный крем

 

Хорошенькие какие

[Чёрвен 62]

это заварной крем из апельсинов или лимонов-- очень вкусный и легкий

Ой, как красиво и интересно! А как делается крем? попыталась быстренько найти в инете - не смогла. Вечером, конечно, ещё посижу-посмотрю-поищу, но вдруг поделитесь опытом

[edelstein 867]

Мне яндекс тоже на слово КУДР ничего связаного с кремом не выдал

[mamLusik 5 770]

дам девочки, сама его стырила.. сейчас своих уложу и напишу..

[edelstein 867]

дам девочки, сама его стырила.. сейчас своих уложу и напишу..

Спасибо, будем ждать)

[ЕвгенияБон 1 338]

А я с фиксиками

[mamLusik 5 770]

Так девочки, пишу оригинал рецепта...Вообще рецептов очень много...И это КУРД...вот что значит писать вместе с ребенком......

3 лимона ( цедра и сок)

100 г сахара

2 желтка

2 яйца

1 ст.л. кукурузного крахмала и 1 ст л оливкого масла.....

 

Рецепт я заимствовала из Хлебопечки, там он называется Почти лимонный кудр, т.к и там он переделан под себя...то и я внесла и свои изменения...Попробовав раз по рецепту, решила, что все хорошо, но по мне надо слегка другого..Итак: взяла 2 больших апельсина Испанских, сочных. сняла цедру и отжала сок..все перемешала--+ сахара, но я добавляю его больше чем в рецепте, где-то 150 гр..Яиц беру 1 шт( предварительно взбив венчиком)..1 ст лож без горки картоф крахмала.( я кладу меньше, все от апельсинов зависит, от их сочности))...Все эти ингредиенты хорошо перемешиваю.. эта масса должна быть холодной , ставлю ее на плиту и стою мешаю до загустения и закипания...Как только закипела, даю ей покипеть еще минут 5 и убираю с плиты...Масло + когда масса остынет...Но я + только в первый раз, сейчас делаю без него...Вкус от этого не теряется...Пробуйте--экспериментируйте...

1 ст

Изменено 4 декабря, 2012 пользователем mamLusik

[Чёрвен 62]

Мне яндекс тоже на слово КУДР ничего связаного с кремом не выдал

он как лимонный крем идёт нашла хорошую ссылку. Её (ссылку) можно выложить здесь?

[mamLusik 5 770]

Её (ссылку) можно выложить здесь?

а почему нет?

 

Да. это и есть крем--хочешь из лимонов. хочешь из апельсинов

[edelstein 867]

А я с фиксиками

какие симпотные)

 

Так девочки, пишу оригинал рецепта...Вообще рецептов очень много...И это КУРД...вот что значит писать вместе с ребенком......

3 лимона ( цедра и сок)

100 г сахара

2 желтка

2 яйца

1 ст.л. кукурузного крахмала и 1 ст л оливкого масла.....

 

Рецепт я заимствовала из Хлебопечки, там он называется Почти лимонный кудр, т.к и там он переделан под себя...то и я внесла и свои изменения...Попробовав раз по рецепту, решила, что все хорошо, но по мне надо слегка другого..Итак: взяла 2 больших апельсина Испанских, сочных. сняла цедру и отжала сок..все перемешала--+ сахара, но я добавляю его больше чем в рецепте, где-то 150 гр..Яиц беру 1 шт( предварительно взбив венчиком)..1 ст лож без горки картоф крахмала.( я кладу меньше, все от апельсинов зависит, от их сочности))...Все эти ингредиенты хорошо перемешиваю.. эта масса должна быть холодной , ставлю ее на плиту и стою мешаю до загустения и закипания...Как только закипела, даю ей покипеть еще минут 5 и убираю с плиты...Масло + когда масса остынет...Но я + только в первый раз, сейчас делаю без него...Вкус от этого не теряется...Пробуйте--экспериментируйте...

1 ст

спасибо, надо попробовать. а Вы написали кдр и сметанный крем, это Вы их слоями выкладывали?