Перейти к содержанию
Е в г е н и й

“Щи да каша - пища наша”

Какие каши вам больше всего нравятся?  

4 пользователя проголосовало

  1. 1. Какие каши вам больше всего нравятся?

    • Гречневая.
      0
    • Овсяная.
      0
    • Манная.
      0
    • Перловая.
      1
    • Ячневая.
      1
    • Пшённая.
      1
    • Рисовая.
      1
    • Кукурузная.
      0
    • Ржаная.
      0
    • Пшеничная.
      0
    • Гороховая.
      1
    • Другая/другие каша/каши.
      0
    • Другие варианты ответов.
      1


Рекомендуемые сообщения

А из ржи какая каша?

  • Спасибо 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
6 часов назад, Е в г е н и й сказал:

добавило к ней замечательного вкуса

а че, так можно? Это последние тенденции русскага языка?

  • Спасибо 2
  • Смешно 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
5 часов назад, gimini сказал:

а че, так можно? Это последние тенденции русскага языка?

это похоже на речевые обороты из старославянского)))

а что касается каши,то в детстве бабушка в русской печи на молоке из продела кашу варила-вот вкуснятина была.на плите такую никогда не приготовить

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
23 часа назад, wlip сказал:

А из ржи какая каша?

Даже и не подозревал о существовании ржаной каши. Однако, оказывается, есть и такая! Была, к стати, весьма востребованной на Руси.

 

  • Для выбора самой популярной каши на форуме что посоветуете, друзья, внести ещё в список?

- гречневая;
- овсяная;
- манная;
- перловая;
- ячневая;
- пшённая;

- рисовая;
- кукурузная;
- ржаная;
- пшеничная;
- гороховая;
- другие каши.

Изменено пользователем Е в г е н и й

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
10 часов назад, 4Серый сказал:

на плите такую никогда не приготовить

Можно приготовить на водяной бане. Предполагаю, что будет совсем не хуже.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

"Роскачество" о зелёной гречке:

"... зеленая гречка – это зерна, которые очищали без предварительного пропаривания и, соответственно, сушки.
 

Польза

– Среди достоинств любой гречневой крупы можно отметить наличие рутина – вещества, которое улучшает движение крови. Основной «хранитель» рутина – оболочка гречихи, здесь его в 17 раз больше, чем внутри ядра. А при обработке паром он разрушается (при теплообработке зеленый цвет зерна превращается в коричневый, что как раз говорит об исчезновении рутина, ведь именно это вещество окрашивает зерно гречихи в зеленый цвет). Таким образом, польза от коричневой гречки по сравнению с зеленой меньше.

...

А вот зеленая крупа быстро превращается в «размазню», разваривается."

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
5 часов назад, Е в г е н и й сказал:

зеленая гречка – это зерна, которые очищали без предварительного пропаривания и, соответственно, сушки.

Мама в свое время "сушила" зеленую гречку в духовке до покоричневения ее.

Изменено пользователем wlip
  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Добавлено голосование.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

А почему нет пункта "никакая"

Ч с детства ненавижу каши особенно манную.

  • Спасибо 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
31 минуту назад, wlip сказал:

А почему нет пункта "никакая"

Добавлен пункт: "Другие варианты ответов."

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
2 часа назад, wlip сказал:

с детства ненавижу каши особенно манную

Удивительно невкусную её варили в детском саду, в котором находился  круглосуточно с понедельника по субботу (суббота тогда была рабочим днем, а стала выходным только в конце шестидесятых). Но была одна пожилая нянечка, которая нас детей баловала, после обязательного ежедневного утреннего приёма столовой ложки рыбьего жира и этой ненавистной манной каши, солеными киличками, которые она покупала и чистила для нас. Благодаря ей психическая травма от пыток ненавистной манной кашей не отвратила от каш во взрослой жизни.

Изменено пользователем Е в г е н и й

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
50 минут назад, Е в г е н и й сказал:

солеными кличками, 

Что это?

  • Спасибо 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Кильками. Они были такими маленькими и вкусными, что называли их уменьшительно-ласкательно: "килички". Исправил. Благодарю!

  • Спасибо 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу

×