Перейти к содержимому

Фотография

Как засолить сало?


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 49

#41 Злой Собак

Злой Собак

    Я не грустный, я трезвый.

  • Модераторы
  • 15 499 сообщений

Награды

        

Отправлено 07 Ноябрь 2013 - 10:42

Chip_SET, 3-й сорт я вчера только доделал. Он лежал мариновался. Сегодня должен быть готов.



#42 Ekaterina44

Ekaterina44

    Новичок

  • Пользователи
  • 25 сообщений

Отправлено 15 Март 2016 - 14:29

Соседи, может посоветуете, где купить сало?



#43 Krosh

Krosh

    Семейство обыкновенных балбесин

  • Театралы
  • 8 445 сообщений

Награды

     

Отправлено 15 Март 2016 - 16:58

На рынке, наверное, самый первый вариант, который приходит в голову:)



#44 Ekaterina44

Ekaterina44

    Новичок

  • Пользователи
  • 25 сообщений

Отправлено 16 Март 2016 - 16:57

На рынке как-то опасаюсь) может у кого-то знакомые занимаются)



#45 М@няш@

М@няш@

    Фея на дом

  • Театралы
  • 9 902 сообщений

Награды

     

Отправлено 16 Март 2016 - 23:52

На рынке как-то опасаюсь) может у кого-то знакомые занимаются)

Многие на рынке занимаются этим бизнесом много лет-методом проб выбираешь своего продавца и потом ходишь только к нему...фигней не страдай из за куска сала...


Сообщение отредактировал М@няш@: 16 Март 2016 - 23:52


#46 Ekaterina44

Ekaterina44

    Новичок

  • Пользователи
  • 25 сообщений

Отправлено 17 Март 2016 - 13:45

Многие на рынке занимаются этим бизнесом много лет-методом проб выбираешь своего продавца и потом ходишь только к нему...фигней не страдай из за куска сала...

 

не хочется методом проб и ошибок. спасибо за совет) 



#47 LockAl

LockAl

    Исполняю желания!

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6 430 сообщений

Отправлено 17 Март 2016 - 13:57

не хочется методом проб и ошибок. спасибо за совет) 

при таких исходных данных остаётся Вам только мечтать о сале  :rolleyes:



#48 Санни

Санни

    Чудо чудное

  • Модераторы
  • 8 952 сообщений

Награды

     

Отправлено 17 Март 2016 - 14:09

Соседи, может посоветуете, где купить сало?

на тургенева напротив д. 5 стоит палатка великатес (вроде)

Там сало с чесноком  по 350 руб. вроде за килограмм (точно не помню) 

Всегда там беру. И куски всегда хороооооооошие... с мяяяяяяяском.. 



#49 Злой Собак

Злой Собак

    Я не грустный, я трезвый.

  • Модераторы
  • 15 499 сообщений

Награды

        

Отправлено 17 Март 2016 - 19:32

Санни, не, это уже готовое, а надо сырого, чтобы самому сделать. У меня, кстати, ещё с того времени где-то завалялся маааленький кусочек. Остальные килограммы были розданы и сожраты.



#50 Staff

Staff

    in anticipation of a miracle)

  • Модераторы
  • 19 926 сообщений

Награды

      2      

Отправлено 18 Март 2016 - 13:35

не, это уже готовое, а надо сырого, чтобы самому сделать

на рынке берём.внутри






Количество пользователей, читающих эту тему: 2

0 пользователей, 2 гостей, 0 анонимных