что сегодня на ужин?

[Demid 4 952]

 

 

А на завтрак - смузи... из тыквы))

ужас ужасный...

 

 

 

Ага, специи. Соль, перец. Много разных специй, чтобы остро и пряно.

меня больше интересует сытность...попробую как-нить с креветками сделать...

[Helenka 6 929]

Это не просто кухня-это ПОЭМА!!!!!

Мечтаю о чакапули из нежной ягнятины с молодым ткемали!

я теперь тоже начала мечтать!

Мммм, что бы такое на вечер придумать....

[Este 16 664]

 

 

Мммм, что бы такое на вечер придумать....

кефир 0,1%))
 

[Helenka 6 929]

@Este, нет, кефир такой жирности вреден. Да и пью его не на ужин, а перед сном.

[NIC 7 596]

@NIC,

ага...можно готовое купить, можно только сливки купить...и приготовить самим

Понятно, просто я своим сливки не добавляла в овощное пюре, обходилась несколькими каплями растительного масла, а во фруктовое только фрукты и ягоды

[Dodgy Banana 5 488]

 

 

меня больше интересует сытность..

http://mayonesa-nax.livejournal.com/975162.html#comments во. Про суп.

[Demid 4 952]

@Dodgy Banana,

ну реально гадость...

[Molly Malone 4 448]

 

 

Мечтаю о чакапули из нежной ягнятины с молодым ткемали!

А тархун свежий сейчас можно купить? А то у меня зеленая алыча в морозилке специально для чакапули лежит. Тоже захотелось  
 

[Тортила 15 681]

А тархун свежий сейчас можно купить? А то у меня зеленая алыча в морозилке специально для чакапули лежит. Тоже захотелось

 

В Глобусе бывает. Но его ж много надо..))

[Demid 4 952]

 

 

тархун свежий сейчас можно купить?

завтра гляну на огороде...если папа не срезал...то куст у нас был приличный....

[NIC 7 596]

А тархун свежий сейчас можно купить? А то у меня зеленая алыча в морозилке специально для чакапули лежит. Тоже захотелось  

 

на рынке, где зелень продают, мне кажется, любая трава есть

[Тортила 15 681]

 

http://ulia-maktyb.livejournal.com/13000.html

[Tattianka 104]

а что вообще делают с тыквой? каждый год родители сажают, пару раз пшенную кашу сварим - остальное на помойку

Обожаю тыкву. Делаю тыквенные оладушки: натертую на мелкой терке тыкву заливают молоком и тушу до мягкости, добавляю яйца, сахар, изюм, корицу, блинную муку. И жарю оладьи.

А ещё делаю пирог на тыквенном дрожжевом тесте с яблоками и корицей. Тесто замешиваю в хлебопечке:

500 г тыквенного пюре

80 г слив.масла

2 яйца.

1 стакан сахара

1 ч.л.соли

25 г свежих дрожжей( развести в тыкв.пюре)

Мука, сколько тесто возьмёт 900-1000 г)

Очень воздушное, вкусное тесто. Можно поэкспериментировать с начинками. Ингредиенты на двойную порцию

[МамаАртёма 9 352]

А я с тыквой рисовую кашу делаю, в духовке в горшочке с медом и орехами. Мои мужчины съедают все в один миг.

Тыкву почистить, нарезать кусочками (не большими) и сложить в кастрюльку, залить половиной стакана воды, поставить на медленный огонь, тыква станет мягкой, даст сок, добавить туда рис круглый, поворить до полуготовности риса, залить молоком (кому как нравится густота),довести до кипения. Сложить все по горшочкам (у меня они маленькие на тарелку каши), добавить в каждый столовую ложку жидкого меда, дробленые орешки (я использую грецкие), и немного маслица сливочного для вкуса.

Поставить в духовку прогретую до 180 гр. на 10 минут, потом убавить до 150 и еще 15 минут. Вытащить, все перемешать. Вкусноооо...

Можно и в мульте сделать, но в горшочках мне нравится больше, прям как у моей бабушки в моем детстве получается...

Изменено 14 октября, 2016 пользователем МамаАртёма

[Staff 20 058]

 

 

положить в кастрюльку, залить половиной стакана воды,

я так же ,только в молоке тыкву варю