Мастичные торты

[Данилка 162]

И еще.. Чем дама из этого сюжета мажет торт? Это не мастика. Неужели масло...Брррр..

 

Это скорее всего крем, просто маслом нельзя так сделать

[Санни 13 915]

Данилка, неееееееее.. Ну понятно что не масло прям уж. Что-то там тянется.. Вопрос что Масло со сгущенкой?

[надин-алладин 12]

скажите как подкрасить мастику в зеленый и желтый цвет?

[Данилка 162]

скажите как подкрасить мастику в зеленый и желтый цвет?

Надь, а ты хочешь натуральный краситель сделать? Если нет, то есть жидкие пищевые красители, есть сухие.

[надин-алладин 12]

попробовала сделать первый раз вроде получилось но после раскатки стала крошится.что сделала не так подскажите....

[nekto_Tany 1 505]

надин-алладин , видимо с жидкостью переборщили и соответственно больше пудры пришлось добавлять...????

[Санни 13 915]

я сегодня купила 3 пакета мармышек розовобелых (бон пари).. сколько надо их на торт из покупных коржей? и пудры сколько..примерно..

[nekto_Tany 1 505]

Санни,2 пачки должно хватить,пудры 1,5-2 стакана, в стакане где-то 140гр.

[Санни 13 915]

nekto_Tany, их разделить по цветам? или розовобелые можно так плавить?

[nekto_Tany 1 505]

Если бледно-розовый цвет подойдет, можно не делить, если окрашивать будете, я думаю тоже нет смысла делить, краситель возьмет эту массу.

[Санни 13 915]

там половинка розовая, а вторая белая.. не дадут же они страшный цвет в итоге?

[надин-алладин 12]

цвет получается бледно розовый.

[надин-алладин 12]

nekto_Tany

я жидкость не добавляла только масло и пудра.а сколько надо воды или молока.

[Санни 13 915]

надин-алладин, какое масло? я что-то не видела про масло..

[nekto_Tany 1 505]

надин-алладин , я столовую ложку добавляла, а у вас значит с пудрой всё-таки перебор.

 

Санни , в некоторых рецептах есть масло сливочное, типа для пластичности.