Мастичные торты

[ADP 254]

Какая красота!!!! БОБИК ты огромная умничка!!!! Может я конечно буду безумной наглой, а не могли бы под фото писать рецепт тортиков...

[БОБИК 881]

Рецепца как такового нет! Все торты собраны из покупных коржей. Внутрь всегда кладу крем + фрукты. Если покислее - то кладу ананасы, если по слащщще - то абрикосы! Крем всегда делаю один и тотже: Сметана 40% + сгущенные сливки 19%. Маслянный крем не люблю, а кремом из сливок не получается украшать (он не держит форму), внутрь его можно. хотя некоторые кремом из сливок тааакие розы выделывают Диву даешься!!!! Я тоже пробую (стооолько крему перевила) но пока не получется Если кто то уже может ПИШИТЕ.

 

Будут вопросы - задавайте. С удовольствие отвечу. Общими силами мы сможем о-го-го

Изменено 11 марта, 2011 пользователем БОБИК

[angelok2405 48]

БОБИК какая красота! Мне до этого очень и очень далеко.

[VERBA 75]

БОБИК, красотища!!! Особенно первый тортик понравился - нежный и изящный!

[Ларек 19]

"Слепили" с мужем сыну торт на ДР. Назвали "Город тачек", это у нас сейчас любимый мультик.

Машинки из фрутеллы.

[Наташа1976 26]

Прикольно, а знаки не съедобные?

[Ларек 19]

Знаки не съедобные, пластмассовые из детской игры.

[angelok2405 48]

Ларек из чего лепили, рассказывайте!

[ирик 97]

Слепили" с мужем сыну торт на ДР. Назвали "Город тачек", это у нас сейчас любимый мультик. Машинки из фрутеллы.

Очень красиво! Молодцы!

[Ларек 19]

Машинки лепили из фруттелы, разминали конфеты в руках и лепили. Колеса из M&M`s, глазки, фары из посыпки кондитерской. Из M&M`s выкладывали дорожку и светофор.

А сам торт "Пушок" из творога:

300 гр творога, 2 яйца, 1,5 чайные ложки соды, стакан сахара, примерно 3 стакана муки. Тесто должно быть очень мягкое, но что бы возможно было раскатать. Разделить на 6 частей, раскатать и выпекать.

Пекутся они быстро, еще теплыми смазать коржи заварным кремом.

Торт получается мягким и вкусным.

Я в этот раз делала крем сгущенка с маслом, но этот крем густой и торт суховат получился, не пропитался.

Изменено 17 марта, 2011 пользователем Ларек

[Ларек 19]

В прошлом году делала машинки с "водителями" - мишками мармеладными, но в этом году ни где не нашла мишек.

Идею позаимствовала с этого фото:

[БОБИК 881]

Девочки привет! В выходные ездила в Москву за прибамбасами для тортов! В очередной раз ухнула кучу денег (готовлюсь к дню рождения дочери 29 марта) Буду пробовать мастику

Потом отчитаюсь! Буду учиться

[ADP 254]

Я как понимаю. мастику раскатать и просто накрыть на торт и уже сверху украшать?

[Санни 13 915]

ADP, да...Раскатать, перенести на торт, аккуратно разровнять и поверх нее украшения..

[ADP 254]

увидела в магазине марцепан в упаковке 3 штучки...это?