Кулинарные хвастики

[mollybee 1 285]

Люля

баница у каждой хозяйки своя)

[Люля 3 376]

Люля

баница у каждой хозяйки своя)

Конечно, я к тому, что для ее приготовления совсем не обязательны болгарские продукты.

[LockAl 9 050]

вернулись мои мужчины в родные пенаты, встречаю )

бисквитный рулет с творожным кремом 

 

 

 рулету бы в холодильнике постоять, но это не наш вариант

всё едим с пылу- с жару

Изменено 24 июня, 2013 пользователем LockAl

[Люля 3 376]

@LockAl

 Супер! 

Лена, хотела с вами посоветоваться. На днях купила вафельные коржи, чтобы на скорую руку подобие торта забацать. Какой крем лучше использовать? Сгущенка слишком приторно, сметана с сахаром -  слишком просто. Заварной подойдет? Или, может какой творожный посоветуете?

Изменено 24 июня, 2013 пользователем Люля

[LockAl 9 050]

Люля

вот тут совсем не могу помочь

как себя эти коржи ведут с кремом даже не догадываюсь. 

открыла для себя недавно творожный крем с халвой.(но это на любителя). творог протирается через сито и взбивается +сахар (не много) + халва протёртая на тёрке. 

получается необычный вкус. можно творог заменить маскарпоне  (тогда получается жирно и дорого)

[Staff 20 058]

 

На днях купила вафельные коржи, чтобы на скорую руку подобие торта забацать. Какой крем лучше использовать? Сгущенка слишком приторно, сметана с сахаром - слишком просто. Заварной подойдет? Или, может какой творожный посоветуете?

 

У меня  ребёнок просит эти коржи часто,на скорую руку просто мажу варёной сгущёнкой

[Krosh 15 811]

Я сгущёнку с маслом очень на этих коржах люблю

[Dodgy Banana 5 488]

Я сгущёнку с маслом очень на этих коржах люблю

Ох, это в детстве казалось тааак вкусно... а сейчас понимаю, что это таааак жирно, что ж сразу распухнет и станет ну просто огромной Ж.

Изменено 26 июня, 2013 пользователем Dodgy Banana

[Krosh 15 811]

Так я для детей Сама то уже усё...аля-улю, сладкого уже не хочется

[o'lick 144]

Домашний фруктовый лед, очень вкусно

[cobra 11 908]

Домашний фруктовый лед, очень вкусно

А главное так в тему-в жару-то!

[o'lick 144]

да, и без всяких Е и заменителей идентичных натуральным

[Ямочка 2 170]

Konstasha

я сейчас в Болгарии, поэтому вопрос где купить болгарские продукты не стоит)

кисело мляко - оно больше не на йогурт, а на простоквашу на мой взгляд похоже

Два лета в Болгарии обьедались им!!

 

По вкусу и консистенции здесь на мляку похож останкиский йогурт-ацидофилин-простокваша в стакане (термостатный)

[Krosh 15 811]

 

o'lick, а где такие формочки дают?

 

[mollybee 1 285]

у меня похожие формочки из икеи

чосигт (это их название, а не ругательство)

http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/80208478/