Кулинарные хвастики

[Алешкина 8 546]

До 18 я не успела, но у меня не очень тяжелая пища сегодня

Толстолобик, запеченный на овощной подушке из консервированных овощей, корня сельдерея и порея. Сдобрен лимоном, соевым и свежим имбирем. Пикантно

[phi-phi 39]

 

Воскресный завтрак!

Московские пончики или питерские пышки, кто что предпочитает.

http://foodclub-ru.livejournal.com/958772.html

Единственное, добавила не 8, а 11 гр живых дрожжей, т.к. показалось, что они не такие уж и живые.

С одной порции получается 12 вот таких пончиков.

Изменено 9 апреля, 2017 пользователем phi-phi

[Алешкина 8 546]

И снова к разговорам о заморозке памятуя о ценах перед НГ на баклажаны,я по осени из заморозила на любимые мной маринованные баклы прямо так вот, уже обжаренными. И...благополучно забыла, хаха. Вспомнила,когда у меня закончились маринованные в банках. Вот достала в субботу, разморозила и замариновала Получились просто отлично,при разморозке ниерасползлись ни капли, кружками и остались. Замораживала я их конечно разложив поштучно

[LockAl 9 050]

И снова к разговорам о заморозке памятуя о ценах перед НГ на баклажаны,я по осени из заморозила на любимые мной маринованные баклы прямо так вот, уже обжаренными. И...благополучно забыла, хаха. Вспомнила,когда у меня закончились маринованные в банках. Вот достала в субботу, разморозила и замариновала Получились просто отлично,при разморозке ниерасползлись ни капли, кружками и остались. Замораживала я их конечно разложив поштучно

Шикарные овощи.

И я пою оды заморозке. Палочка-выручалочка моя))

[.Nusha. 12 931]

@Алешкина,

Ооо, у меня сегодня тоже на половину морозильный день, но мне лень идти в магазин...

Врятли это в хвастики....

Нашла в морозилке судака, белых...Получился судак под грибносливочной подушкой ну и лопатка свиная...К ней потом пошел хлеб...( Плин чуть не слопала горячим.. )ну до кучи пекли пиццу с дочкой пока за окном было уууууу..

Сори за фото,редачить по отдельности тож лень..

Изменено 23 апреля, 2017 пользователем .Nusha.

[Алешкина 8 546]

@.Nusha., офигеть, я вчера только на баклы вон и на рыбу под маринадом сподобилась - вкусная штука блин из совдепии

[.Nusha. 12 931]

@.Nusha., офигеть, я вчера только на баклы вон и на рыбу под маринадом сподобилась - вкусная штука блин из совдепии

Да как раз хотела под маринадом, не судьба, пришлось судака найти....

Изменено 23 апреля, 2017 пользователем .Nusha.

[LockAl 9 050]

А у нас плюшки. Чувствую себя "Домомучительницей"

[Dodgy Banana 5 488]

А у меня сырники. Соленые. С сыром и зеленью))

[Ирина* 2 535]

У нас самса и суп куриный по грузински с яичком, называется как-то хичачаха, не помню как.

[Алешкина 8 546]

А у меня сырники. Соленые. С сыром и зеленью))

очень красивые, на сухой сковороде жарила или в духовке? А сыр в какой пропорции добавляла? И короче дай рец, мне тоже нннада

[Dodgy Banana 5 488]

@Алешкина, пачка творога, 40 грамм муки/отрубей/молотой овсянки, 1 яйцо, 40-50 грамм сыра на тёрке, зелень, соль. Обваляла в отрубях и на сухой сковороде под крышкой. Творог брала разный, сыр тоже разный, мука всякая была, сегодня случайно два яйца вместо одного... Но всегда получается офигенно.

[Алешкина 8 546]

@Dodgy Banana, спасибо!

[sistra_podonka 4 944]

а у меня классические)

[Санни 13 915]

Вот по этому рецепту http://www.belonika.ru/recipes/886/

 

Кальвадос заменен на куантро 

перец есть в глобусе 

мороженое нам было не нужно 

 

Ооооочень вкусно ..