Кулинарные хвастики

[Ямочка 2 170]

@Данилка,

в прозрачных таких салатничках, нижний левый.

 

Клёёвые прянички у Вас!!

[Irochkina 21 196]

Ямочка, ну просто нет слов какая красота!!! А уж вкуснота!!! С Днем Варенья дочи!!! Пусть растет умницей и красавицей!!!

[Данилка 162]

@Данилка,

в прозрачных таких салатничках, нижний левый.

 

Клёёвые прянички у Вас!!

а что с грецким орешком на сыре сверху?

[Ямочка 2 170]

это второй, грибы-курочка-яичко-орешки-сыр. Мама моя его "царский" называет )

[Данилка 162]

это второй, грибы-курочка-яичко-орешки-сыр. Мама моя его "царский" называет )

с майонезом?

[Ямочка 2 170]

@Данилка,

о дааааа )

[mamLusik 5 770]

Ямочка

С днем Рождения доченьку!!! Будьте здоровенькими и счастливыми!!!

Как у вас все красиво и вкусно!!!.Шведский стол или как?

Шепните, плиз, где трубочки под печень брали, я вот тоже хотела печень тресковую подать в самделашных тарталетках--но трубочки быстрее, купил и все_вкусноооо....Идею вы мне подали с прозрачной посудой, стоят у меня без дела стаканчики -широкие и низкие--сооружу в них салат с семгой мноюсоленой...

 

Вот и у нас двухлетие не за горами--и я уже в дуумках, чтоб быстро, вкусно и сытно...

[mamLusik 5 770]

Вот сегодня пекла быстро-пирог...тесто слоеное дрожжевое готовое, раскатала и порезала на три равные полоски , смазала сметаной, а сверху тертый адыгейский сыр и тертая сырая тыква, чуть соли--все слепила колбасками. свернула ( не очень аппетитным калачиком) и в духовку до румяности...Прошу прощения за фото, пришлось телефоном щелкать..Такая вкуснота получилась...( идея из интернета. а начинка моя).....В готовом виде ,правда, не очень аппетитно выглядит. потому фото выкладывать не буду---но главное, что вкусно и не очень вредно...

[.Nusha. 12 930]

у нас вчера была курица из курицы, процесс трудоемкий, но это того стоит........

весь смысл в том что бы аккуратно снять кожу с птицы, оставив при этом крылья, и кости ножек,внутреннее содержание отделяем от костей,через мясорубку, в фарш добавляем жаренные грибы с луком, чеснок лук и немного заправки, солим перчим по вкусу , набиваем нашу куру и укладываем в противень , придавая ей правильную форму, духовки у всех разные и рекомендации по времени не даю, так как все индивидуально.....

для заправки(по сути это салатная заправка, но как никогда на мой взгляд подходит к куриному мясу)

масло подсолн. 300

яйца (желтки)3шт

горчица стол.50

уксус 3% ст ложка

сахар 50

перец мол 1

на выходе получается вот так

Изменено 20 января, 2012 пользователем .Nusha.

[bur-nellya 25 605]

.Nusha.

.Nusha.

:appl: Класс! Тоже все хочу так сделать... Топерь точно решусь...

[Ямочка 2 170]

Какая курочка!! вот для меня загадка, как кости вырезать ))

[Алешкина 8 546]

@.Nusha., а я в такую добавляю чернослив и грецкие орехи и гордо обзываю ее "Курица Ля Пуль" :

[Jane Q 502]

Какая курочка!! вот для меня загадка, как кости вырезать ))

 

+1))

[mollybee 1 285]

пышки из покупного сдобного теста с творогом

[Dodgy Banana 5 488]

Том ям кунг и спринг роллы (они же лямы, они же нэмы).

Изменено 21 января, 2012 пользователем Dodgy Banana