Варенье

[Este 16 834]

1 час назад, serg71 сказал:

С десяток, если не больше, поллитровых с закручиваюшимися крышками могу за так отдать. Но я в Королеве. ;((

Можно если что в Мытишах на станции вечером.

Спасибо! Сегодня пробегусь по магазинам по пути с работы, если ничего не найду, напишу вечером!)

50 минут назад, тётя Глаша сказал:

банки всяко разные  были в Леруа. прям на входе. но какая-то фря в униформе кому-то объясняла, что пора выставлять новый год. так что надо торопиться

Муж сейчас в отъезде, а я лентяйка, пешком в Леруа только если даже не знаю что мне там может понадобиться)) 

[Ginn 3 752]

14 минут назад, Este сказал:

Спасибо! Сегодня пробегусь по магазинам по пути с работы, если ничего не найду, напишу вечером!)

Муж сейчас в отъезде, а я лентяйка, пешком в Леруа только если даже не знаю что мне там может понадобиться)) 

Напишите в домовой чат, наверняка, у соседей есть лишние банки и они с удовольствием с вами поделятся)

[Este 16 834]

23 минуты назад, Ginn сказал:

Напишите в домовой чат, наверняка, у соседей есть лишние банки и они с удовольствием с вами поделятся)

Либо у нас нет домового чата, либо я о нем не знаю

 

[Смотрящий 15 519]

12 часов назад, Este сказал:

Если шарлотку делаю, яблоки на тарелке остаются.

 

[Ginn 3 752]

44 минуты назад, Este сказал:

Либо у нас нет домового чата, либо я о нем не знаю

 

В нашем доме 5(!) Общих чатов + чат нашего квартала)

[gimini 19 764]

@Ginn оспади, скоро вы захватите весь город) в нашем банки не отдают, будем искать)

[gimini 19 764]

Банка 0.250 - 20 р, крышка к ней 10 р, в Арманде, в магазинчике, внизу, где аптека сердечко. Банок немного, но до них там мало кто доходит). Только самые упертые и запасливые). Есть литрухи и полуторки.

Изменено 6 октября, 2022 пользователем gimini

[Este 16 834]

Купила, в Мытищах на станции, на рынке в павильоне со стороны железки, ближе к мосту. Полно банок)

[Este 16 834]

В 05.10.2022 в 22:09, Мамочка сказал:

вот я так и знала!!!!! мне надо! срочно!!!))

 

как варить? есть какая-то фишка? интересно, а еслм с желфиксом..дрянь будет?

@Мамочка, ну расскажи, варила или нет из айвы? Я сегодня наверное 

[gimini 19 764]

1 час назад, Este сказал:

@Мамочка, ну расскажи, варила или нет из айвы? Я сегодня наверное 

таааак.. записываю, стих об айве и о варенье.

[anika 9 633]

оспидя, чо там варить из айвы-то? моем, чистим режем тоооненькими красивыми лепестками, бросаем в кипящий сироп, варим до прозрачности. Можно лимона для усиления вкуса и запаха и всё. 

 

(вот у меня сегодня в как раз оно в планах значится. три айвы на 3 банки 0,5 обычно уходит, я одна любительница жевать варенье, так как айва особо не разваривается)

Изменено 29 октября, 2022 пользователем anika

[Мамочка 5 205]

2 часа назад, Este сказал:

@Мамочка, ну расскажи, варила или нет из айвы? Я сегодня наверное 

варила.

делала просто, для меня, но без желфикса.

короче, разрезала айву, вырезала внутренности. не выкидывала. а залила водой( чуть покрыла) и проварила минут 15, потом это дело добавила к основной части в тазике( через сито)

айву на кусочки, сахар 1:1.

вылила сверху то, что получилось из серединок

довела до кипения, варила минут 5-7. выключила. да, ко́гда закипало добавила лимонный сок, немного.

до остывания.

потом опять довела до кипения и  пять-семь минут варки.

до остывания.

потом третий раз до кипения, минут 5-10, смотрела, как  сироп себя ведет.

и в банки.

 

Изменено 29 октября, 2022 пользователем Мамочка

[4Серый 19 758]

3 часа назад, gimini сказал:

таааак.. записываю, стих об айве и о варенье.

 

[gimini 19 764]

@Este @Мамочка  вы чем ее расчленяете? Топором? Зараза, нож застревает...

[Este 16 834]

19 минут назад, gimini сказал:

@Este @Мамочка  вы чем ее расчленяете? Топором? Зараза, нож застревает...

Да, твердущая зараза. Кстати, у меня и магазинная и с рынка. Из рыночной я еще и червяка выковыривала - как он в нее смог залезть не представляю, это ж какие зубищи надо иметь