Напитки: коктейли, морсы

[Иирраа 4]

сорбет продается практически в любом супермаркете, а маракуйю покупаю на пушкинском рынке

[Конь красно-синий 8 734]

КОКТЕЙЛЬ "МАРГАРИТА"

Один из моих любимых коктейлей

Ингредиенты: На 4 порции:

соль

4 лайма

250 мл (9 fl oz) текилы (мексиканской кактусовой водки)

125 мл (4 fl oz) ликера Куантро (cointreau)

кубики льда (по желанию)

Инструкции:

1. Положить соль на плоскую тарелку. Опустить края бокалов в сок лайма, затем в соль. Получится красивая окантовка бокалов. Стряхнуть излишек соли и отставить.

 

2. Соединить текилу, Куантро и оставшийся сок лайма. Разлить по бокалам, наполненным кубиками льда.

 

Замороженные Маргариты:

Раздробить кубики льда в пластиковом пакете скалкой, переложить в блендер с остальными ингредиентами. Перелить в бокалы, как описано выше.

 

 

Сангрия!!!

Состав

 

1 бутылка дешевого красного вина;

такая же бутылка лимонада;

1 стакан спиртных напитков (в идеале – бренди или виски);

1 персик;

1 яблоко;

1 апельсин;

2 ст. л. сахара;

корица.

Приготовление

 

Порежьте фрукты и замочите в спиртном напитке, положите в холодильник (желательно с вечера). Подойдет любой спиртной напиток, но желательно, чтобы это была не водка и не джин. Если Вы беспокоитесь по поводу смешивания напитков, придерживайтесь при выборе напитков наличия в их составе винограда. Можно экспериментировать с фруктами – очень популярны киви и бананы. Но особенно хорош персик, он наполняет напиток красивым ароматом.

Смешайте вино, спиртной напиток, фрукты и лимонад, добавьте немного льда. Если Вы хотите попробовать Сангрию перед подачей на стол и желаете, чтобы она была слегка газированной, налейте сначала лимонад в бокал, а затем медленно добавьте остальные ингредиенты.

 

Добавьте половину сахара и посыпьте корицей. Попробуйте на вкус. Если сахара недостаточно, добавьте еще. Не удивляйтесь, если потребуется много сахара.

 

Добавьте лед и подавайте на стол.

А дальше аста ла виста бэйби

[Мамуля 1 486]

Конь красно-синий

тут про безалкогольные напитки надо писать

[Конь красно-синий 8 734]

тут про безалкогольные напитки надо писать 

 

Мадам! Или мадемуазель?

Рази я пью? Ну шо тут пить ?

[Dodgy Banana 5 488]

Для холодного времени года:

 

Hot Banana Chocolate

 

На 4 порции:

 

900 мл молока 2 крупных спелых банана 50 гр шоколада (горького или молочного - на Ваше усмотрение) палочка корицы

 

Что делать:

 

Соединить в непригораемой кастрюле 900 мл молока, 2 порезанных банана и 50 гр мелко порезанного шоколада. Медленно, постоянно помешивая, довести до кипения. Снять с огня и взбить ручным миксером (если лень миксером,то блендером) до появления пены. Разлить по кружкам и добавить палочку корицы для аромата.А для полного счастья можно накидать туда зефирюшек,как это делают англичане и американцы)

[pinkpanter 0]

для теплого времени года :

 

БАМБЛ

 

В остывший кофе добавить апельсиновый сок, в пропорциях 1:3, крошеный лед, сверху сливки, посыпать шоколадной крошкой. аааааафигительно.

[Дивная 492]

Простенький в приготовлении яблочно-цитрусовый коктейльчик.

4 зеленых сочных яблока.

1 лимон или апельсин.

Не снимая кожуру с яблок, выжать сок через соковыжималку и добавить сок одного лимона. Если кому не нравится выраженная кислота лимона, добавляем апельсин. Взбиваем миксером и разливаем по бокалам.

[Дивная 492]

Еще один простой, но не менее вкусный коктейль на любителя сочетания молока и чая:

 

Молоко - 800 мл

Чай зеленый (смолотый в пудру) - половина чайной ложки

Сахар (песок) - 1 ст.л.

Чай разводим с сахарным песком в 100 мл молока. Затем вливаем оставшееся молоко и взбиваем миксером. Подается сразу.

[aurum 0]

Хочу поделиться рецептом вкусного и полезного ЧАЙНОГО коктейля

Иногда утром я стою перед выбором – выпить полезный фруктовый фрэш или бодрящий крепкий чай, чтобы дальше проблемы выбора решать чуть легче ). (Про кофе не говорю, он вне конкурса, но сейчас приходится себе отказывать).

И решение нашлось само по себе. Зачем выбирать, когда можно соединить преимущества и получить двойное удовольствие!

 

Состав

 

Манго – 1 шт.

Чай – 250 мл

Лайм – ½ шт.

Сахар – 2 ч.л.

 

1. Берем спелый плод манго, очищаем его и режем на кусочки для последующего превращения в пюре.

2. С помощью блендера измельчаем манго, добавляем сахар и сок лайма. Остается только соединить с охлажденным чаем, перемешать и выпить!

[cobra 11 908]

Девочки, делает ли кто из вас морс брусничный в домашних условиях?

Рецепт бы, а то ягоды залежались в морозилке...

[gold2012 5]

Манго – 1 шт.

Чай – 250 мл

Лайм – ½ шт.

Сахар – 2 ч.л.

Замечательный рецепт !

[тётя Глаша 48 702]

для витаминнодефицитного времени года

 

настойка из шиповника с каркаде

шиповник не варят. Поэтому вооружаемся термосом. ягоды кладем в пакет и дубасим молоточком для отбивания мяса. полученую крошку просеиваем через мелкое сито, избавляясь от пуха, за ненадобностью зачем-то внутри ягод притаившегося.

сваливаем крошево в термос, добавляем каркаде, сахар. заливаем кипятком. выжимаем смачную дольку лимона (важно: не кладем лимон в термос, потому как шкурка даст горечь, а сам лимон перебьет вкус напитка)

я делаю вечером: утречком идет на ура в качестве горячего напитка, если повезет и напитку дозволено будет остыть, но охлажденный он еще вкуснее.

про витамины уж и не говорю: сплошной позитифф и полезнотифф

[МарияГера 0]

Я очень люблю делать кислородные коктейли. И полезно, и вкусно В семье всем нравится)

[o.elena 66]

Очень вкусно и очень полезно -зеленые коктейли: http://www.alcorecept.ru/koktejli/poleznye-zelenye-koktejli-ot-viktorii-butenko.html