Новый год

[mama-606 139]

Карапузик

LockAl

Ямочка

какие тортики вкусные

уже слюнки потекли

[polzuk33 47]

Мудра спасибо!

 

Данилка

mama-606 рецепт!

1 стакан риса ( но мне кажется это много, я меньше сварила)

300 гр. - семги, 200 гр. - креветок, 200 гр. - кальмаров отварных, 4 яйца, и майонез, можно по вкусу перец мол. добавить.

выложить горкой, и сделать щупальце, сверху украсить икрой, орешками, сухариками и морской капустой, но блюдо надо больше, чтобы были длинные щупальцы. И готово! Очень вкусно!

Изменено 6 января, 2012 пользователем polzuk33

[Данилка 162]

Крокембуш

 

Большое спасибо Вам за рецепт.

Совсем забыла про заварное тесто. Очень легко и быстро готовится. Прям удовольствие получила ))

 

Дети с таким удовольствием ели с супом (для нас это большая редкость когда им что то нравится). А тут прям и суп съели не заметили.

Короче, огромное Вам Мерси!

Хочу сделать их в виде закуски с "селедочным паштетом", со сливочным сыром и зеленью ну и еще чего нибудь придумаю. Ну и конечно тортик для сладкоежек собиру.

Такие они пышные получились и румяные, красота.

Изменено 12 января, 2012 пользователем Данилка

[Tascha 220]

Данилка, еще можно профитроли начинить вареной сгущенкой с орешками.

[Данилка 162]

Данилка, еще можно профитроли начинить вареной сгущенкой с орешками.

моим детям вареная сгущенка не нравится, да и не вареную тоже не едят, чудики они у меня )

а мне нравиться, но себе не буду делать, для фигуры вредно , но за подсказочку спасибо

[фрухарберт 8 224]

Ну что ...Сегодня старый Новый год! Кто.что готовить на прздник будет?

Я курочку фаршированную сделаю! (фотку вечерком выложу)

[Сандра 5 706]

А у нас уже давняя традиция: в эту ночь только мандарины и шампанское.

[Dodgy Banana 5 488]

Нашла китайский сайт с рецептами, попробую оттуда что-нить сотворить. http://www.daydaycook.com

[фрухарберт 8 224]

А у нас уже давняя традиция: в эту ночь только мандарины и шампанское.

А мы,тоже по традиции,ночью не сидим,просто ужинаем и усё.

[фрухарберт 8 224]

Ну вот...,как-то так(правда подзагорела моя фаршированная кура больше положенного ,не судите строго ):

[svolosh2007 515]

^{А у нас домашняя шаурма, 2 бутылки шампанского и гигантская шоколадка}

[Гость Мудра]

Ну вот...,как-то так(правда подзагорела моя фаршированная кура больше положенного ,не судите строго ):

Ну вот....( пока ползала по другим темам допроставлялась.....и все баллы кончились....Фрухаберт,Браво!!!

[nadezhda75 533]

Ну вот...,как-то так(правда подзагорела моя фаршированная кура больше положенного ,не судите строго ):

 

А чем курочку фаршировали?

[фрухарберт 8 224]

@nadezhda75, фаршировала белым хлебом с сыром,всё порезанное квадратиками,примерно1 см*1см и немного слив. масла(грамм 50).Сыр и хлеб беруться в визуальной пропорции 1:1(перемешать). Укладывается в курицу и зашиваю.Готовлю 1-1,5 часа(зависит от размера курицы).Получается очень вкусно! Рецепт старинный,проверенный временем. Курицу перед фаршировкой(примерно за 1-1,5 часа) натираю всем,чем хочется(перцы,"вкусная" соль,праванские травы,мемного мёда,могу добавить сметанки и майонеза и т. д.,по желанию).В этот раз запекала в рукаве(недосмотрела и курочка подрумянилась черезчур ),обычно делаю в открытом виде и переодически поливаю образовавшимся соком.

[Ямочка 2 170]

Курочка хоть и румяная )), но оч аппетитная!! Я на старый нг хотела попробовать сделать америкосскую курицу-в утке-в индейке, но что-то со временем было туго. может, мужу на ДР, тоже скоро..

 

а показать хотела вот это