Любимое блюдо

[shtorm 0]

А из курицы тебе не нравиться?

Нравится...Но баранина больше!

[brainstorming 0]

В детстве с родителями жили в глухой степи, в геологоразведочной партии (г. Есиль, КазССР), продукты завозили с Земли вертушками. А также можно было купить широкий ассортимент мясной продукции у пастухов:

1. жир курдючный - тугоплавкий, как парафин 8-Р

2. баранина.

Приходилось месяцами есть баранину. Теперь - предпочитаю. Покупаю на рынке. Память детства...

В связи с чем люблю гороховый суп из шейки (на рынке сразу мелко порубить). Мочим горох (цельный, крупный) неск.часов до разбухания (или в микроолновке, доливая воду). Одновременно варим на м.огне шейку, пока мясо не отвалится. Кидаем картошку, высыпаем горох уже разбухший. Тушим вместе на слив.масле лук, морковь, помидоров парочку, перец болгарский, можно немного острого зелёного добавить (люблю)... И - в общую кастрюлю. Еще полчасика - и остужаем. Разогревать лучше ещё раз потом, сразу перед едой.

[shtorm 0]

Недавно попробовал салат "Мужские слезы", понравилось. Кто ни будь, подскажите рецепт!

[Russian 1]

Берется мужик, а лучше два, доводятся до кондиции вливанием спиртосодержащей жидкости, после этого длинной затяжной песней(например "Черный ворон") вышибается скупая слеза, которая и сцеживается в салат...

[cska чемпион! 0]

Пиво не водка-много не выпьешь!

[BacCM 154]

Отец сделал на праздники фаршированную тыкву, делал первый раз без рецепта, просто по рассказу знакомого. Очень классно вышло.

Берется тыква. Срезаем крышечку. Выгребаем все внутренности. Слегка варим рис. Жарим лук. Отбиваем и обжариваем мясо - свинину. Выкладываем все это в тыкву слоями, мясо прокладываем рисом и луком смазываем сметаной, и сверху сметанную пробку несколько сантиметров. Закрываем тыкву срезанной крышкой. В духовку на пару часов...

[cska чемпион! 0]

И получается не сЪедобное блюдо

[Гость Nerv]

И получается не сЪедобное блюдо

Не... Получается фаршированный Хелоуин...

[BacCM 154]

Не... Получается фаршированный Хелоуин...

 

Получается классная штука, притом отец следующий раз решил не вые@ываться, и сунул все это дело вместе с тыквой в утятницу.... Получилась ня - тыквенно-рисовая каша с мясом....

[MiNERVa 1]

BacCM ,читала рецепт с тыквой...м-м-м...Не сомневаюсь,что это вкуснятина... Обязательно попробую! Дело только за тыквой

Рецепт уже списан и пошел "по рукам" ...

[Da_Shytka 0]

Ваше любимое блюдо + его рецептик!!!

[bonjour 2]

Напиток "Сказка"»

 

Ингридиенты:

 

* 1 л воды

* 100 г сахара

* 100 г сливочного мороженого

* 200 г земляники.

 

Перебранные и промытые ягоды земляники высыпать в охлажденный сахарный сироп, добавить мороженое, слегка перемешать. Перед подачей охладить в холодильнике.

[Мамочка 5 205]

Мясо с сыром.

Отбиваем кусочки свинины, солим, перчим, чуть обжариваем на подс.масле.

Режем лук кольцами, немного уксуса-маринуем. Кладем поверх мяса. Перемешиваем. Через несколько минут покрываем майонезом, сверху трем сыр.

Закрываем крышкой. Через 10-15 минут получаем корочку сырную...Усе. Вкусно!

[Balez 5]

а у меня любимое блюдо - улитки,

поймал, чуть-чуть замариновал, а еще надо соус сделать кисло-чесночный,

и с сухим вином самое оно

[Roy 5 537]

А у меня любимое блюдо - пельмени (домашние)