Мёд в городе Пушкино

[godwin 53]

20 часов назад, serg71 сказал:

Проще отмерить литр или 3 в банку, чем вымерять вес, с учетом того, что плотность плавает очень сильно.

Проще как раз таки по весу, электронные весы -- штука простая и достоверная. А плотность, да, сильно плавает.  Думаю, это зависит от густоты, и потом, когда кристаллизуется, он же как камень становится. Поэтому, мерять банками, это что-то не то.
 

14 часов назад, Ami сказал:

Тоже могу привезти мед из Пензенской области, 1500р за ведро 3 кг, цветочный

Я тоже могу привезти мед с медовой яврмарки в Царицино, любой, и там более 600  пчеловодов со всех регионов бывшегог СССР .  ))  Найти мед легко, главный вопрос -   его качество,  насколько он настоящий, (не разбавлен?) ,  экология района сбора,  лечебные свойства.....  и т.д.

Кстати, для справки, Алтайский район весь обсыпан гептилом, от ракетных пусков с Байконура...  Вот и приходится чесать голову, анализируя все фактороы.

[Ami 8]

7 часов назад, godwin сказал:

главный вопрос -   его качество,  насколько он настоящий, (не разбавлен?) ,  экология района сбора,  лечебные свойства

Каждый год беру, слоями не отсекается и с экологией всё хорошо) 

[godwin 53]

52 минуты назад, Ami сказал:

Каждый год беру, слоями не отсекается и с экологией всё хорошо) 

"Каждый год беру,...." , -- информативно. )) Я тоже каждый год беру в Царицино.   
А что значит "слоями не отсекается"???  У меня за всю жизнь тоже никогда мёд слоями не отсекался.

[Ami 8]

54 минуты назад, godwin сказал:

А что значит "слоями не отсекается"??? 

Когда в мёде есть добавки он становится разного цвета и консистенции вверху и внизу. 

[godwin 53]

22 часа назад, Ami сказал:

Когда в мёде есть добавки он становится разного цвета и консистенции вверху и внизу. 

Хм, интересно, как-то не замечал. Некоторые сорта меда становятся просто как камень, но структура равномерная.

 

[Чёрт-те что... 480]

Только что, godwin сказал:

Некоторые сорта меда становятся просто как камень,

У меня лет 10 уже лежит мёд в сотах, из Башкирии привезли. Я про него постоянно забываю. Вчера полезла, решила попробовать. Ну, сами соты уже хрупкие, крошатся и жуются не так, как свежие. А мед внутри жидкий до сих пор). Вкус не изменился. 

В магазине сколько раз брала мёд - какашка. Интересно, почему? Они же там все проверки проходят, сертификаты и всё такое. А есть его невозможно.

[godwin 53]

2 часа назад, Чёрт-те что... сказал:

В магазине сколько раз брала мёд - какашка. Интересно, почему? Они же там все проверки проходят, сертификаты и всё такое. А есть его невозможно.

О том и речь!  Поэтому, эта тема более всего о надёжных поставщиках надёжного и правильного мёда.

Изменено 14 сентября, 2018 пользователем godwin

[Грюн 55 378]

В 13.09.2018 в 18:34, Ami сказал:

Когда в мёде есть добавки он становится разного цвета и консистенции вверху и внизу. 

 

При  натуральном меде  тож такое может присутствовать  , потому что   пчелы могут   забить  половину    рамки    сбором с одного   цветка  , который  дает   плотный  мед  ,  а потом резко  перейти на другие  цветы  , которые  дают  жидкий мед  плюс   пасечник  может  создавать   свои   смешанные   медовые  творения  -  бодяжить  в более дорогой мед  дешевый   ...

[Грюн 55 378]

5 часов назад, Чёрт-те что... сказал:

У меня лет 10 уже лежит мёд в сотах, из Башкирии привезли. Я про него постоянно забываю. Вчера полезла, решила попробовать. Ну, сами соты уже хрупкие, крошатся и жуются не так, как свежие. А мед внутри жидкий до сих пор). Вкус не изменился. 

В магазине сколько раз брала мёд - какашка. Интересно, почему? Они же там все проверки проходят, сертификаты и всё такое. А есть его невозможно.

 

В мире  нет столько пчел , сколько  продается  меда ...

[Тортила 15 681]

Берите Мануку и не жжужите))))А я у Мазая возьму

[JuliaGEm 52 477]

@rucola шо такое манука?

[Тортила 15 681]

@JuliaGEm да мед,как бэ)))) туземный)))

[JuliaGEm 52 477]

@rucola так это... пароли, явки, сорта?

 

Я вообще больше всего люблю каштановый и прям чтобы горький.

А его ишшо поди найди  

[godwin 53]

В 14.09.2018 в 23:55, Грюн сказал:

В мире  нет столько пчел , сколько  продается  меда ... 

Эта фраза - супер! ))  Она могла бы стать фирменным слоганом любого пасечника.

[slava07_2007 1 768]

В 11.09.2018 в 18:07, godwin сказал:

В том то и вопрос, что пена, пузыри. Это когда сироп добавляют.

проверьте. подожгите, если плавится, настоящий, если горит, то с сахаром.

 

В 13.09.2018 в 09:07, godwin сказал:

Поэтому, мерять банками, это что-то не то.
 

Всегда у пасечника брали  только банками. Как его там килограммами измерить?.В литре д.б. не меньше 1400-1500 гр. меда, тогда мед правильный.