Мёд в городе Пушкино

[godwin 20]

Вопрос простой: Где в Пушкино есть настоящий, качественный мёд?

 

Сейчас время закупок свежего мёда, который чаще всего используется всеми для лечения, поэтому актуально найти надёжного поставщика, торгующего качественным мёдом.
Кроме того, давайте в теме поделимся своими проверенными рецептами здоровья с использованием мёда.
 

Перед зданием рынка круглый год торгует белая фура, стоит с 10 до 14 часов, любой мёд стоит 300 руб. Недавно купил немного гречишного мёда, и сегодня снова купил баночку этот же мёд. Гречишный мёд, он коричневый, и сравнив эти две банки, оказалось, что сегодняшний мёд в два раза светлее! Это я капнул на белый фон, чтобы их сравнить. Словом, ужас. К тому же, мёд купленный сегодня, имел на поверхности какие-то пузыри, как пена. 
 

У меня подозрение, что этот мёд сильно разбавили сахарным сиропом. Кстати, и вкус у него тоже был намного менее выраженный, с каким-то сахарным привкусом, особенно по сравнению с первой закупкой. Гречишный мёд имеет яркий терпкий вкус и сильный запах, а здесь, что-то совсем не то, с ложки стекал очень быстро, жидковат.

У меня вопрос: У кого информация об этих торговцев мёдом, который перед рынком на фуре? Какой опыт у вас покупки у них?
---------------------

Словом, надо ехать на медовую ярмарку в Царицино, смотреть там. А в Пушкино, цена/качество, где и у кого?

==========================
Кстати, о рецептах:
От простуды и гриппа, пользуюсь регулярно:  При первых признаках першения в горле, или чувствуешь, что продуло, то делаю следующую смесь:
- 1/2 литра молока, нагреть до 40 градусов.
- чайную ложку с верхом сливочного масла
- сырое яйцо (подержать в руке после холодильника, это даст ему энергию)
- 1...3 столовые ложки липового мёда

Взболтать, и принять строго перед сном, т.е. выпили и сразу в постель спать. Утром, будуте как огурчик.  Это даёт большой заряд иммунитета и сил, но с утра нужно быть осторожным и не расходовать много сил для своей повседневной активности, так как организм борется с этой простудой. 
 

Изменено 9 сентября пользователем godwin

[Enigma Kuutar 12 355]

Нет у нас натурального мёда.

[Грюн 12 064]

1 час назад, Enigma Kuutar сказал:

Нет у нас натурального мёда.

 

Неправильные  пчелы , дают неправильный мед...

[Ded Mazai 7 642]

Не рекламы ради, но могу привезти правильного лесного мёду, если получится на охоту вырваться. У егеря пасека, мёд безумно вкусный и небодяженный ничем. Вёдрышки по 5кг. Все кто брал, в диком восторге. Пишите в ЛС.  

[slava07_2007 1 709]

В 09.09.2018 в 15:50, godwin сказал:

Перед зданием рынка круглый год торгует белая фура, стоит с 10 до 14 часов, любой мёд стоит 300 руб.. К тому же, мёд купленный сегодня, имел на поверхности какие-то пузыри, как пена. 

Пена или пенка?Если пена, то мед бродит, что вряд ли. Вы бы на вкус определили. Если пенка, то это хорошо...скорее всего глюкоза на поверхность поднялась или когда мед сливали. образовались пузырьки воздуха.. Для меня пенка -знак хорошего меда. Самое вкусное в меде..(фото ниже)

В 09.09.2018 в 15:50, godwin сказал:

 с ложки стекал очень быстро, жидковат.

Скорее всего  недозревший, в нем больше влаги. 

В 09.09.2018 в 15:50, godwin сказал:

Гречишный мёд, он коричневый, и сравнив эти две банки, оказалось, что сегодняшний мёд в два раза светлее!

Скорее всего с фуры продают мед с разных пасек, отсюда и разница в цвете и вкусе.  Мед гречишный разных оттенков коричневого бывает: и светлее, и темнее. Помимо гречихи, пчелы и с других медоносов собирают 

В 09.09.2018 в 15:50, godwin сказал:

У меня вопрос: У кого информация об этих торговцев мёдом, который перед рынком на фуре? Какой опыт у вас покупки у них?

Есть большая уверенность, что это перекупщики и мед берут с разных неизвестных пасек. .Давным-давно там брала, проверила...по плотности прилично не дотянул до нормы.. Больше не беру.

В 09.09.2018 в 15:50, godwin сказал:

Словом, надо ехать на медовую ярмарку в Царицино, смотреть там

Полно фальсификата ... качественный мед и здесь не дефицит. Дело только во вкусе.

В 09.09.2018 в 15:50, godwin сказал:

А в Пушкино, цена/качество, где и у кого?

Я раньше брала у нескольких пасечников, но  остановилась на нашем подмосковном, со следующего года перевозит ульи в Рязанскую область,там медоносов больше..1 л.- 500 р. Кому брала,заказывают  повторно

[victorian 6 701]

14 часов назад, Ded Mazai сказал:

Не рекламы ради, но могу привезти правильного лесного мёду, если получится на охоту вырваться. У егеря пасека, мёд безумно вкусный и небодяженный ничем. Вёдрышки по 5кг. Все кто брал, в диком восторге. Пишите в ЛС.  

 

Ded, ты это,  давай в совместные закупки

[Ded Mazai 7 642]

@victorian  не жужжи, я чего, на барыгу похож? Чистый энтузазизьм...

 

[victorian 6 701]

@Ded Mazai Ага, чисто из интузиазму ведрами мед торгуешь Мож мне у тебя прикупить... цену то обозначь $ 

[andrey2 173]

Ded Mazai дело говорит.Верю что у него правильный мёд с лесной пасеки.А что в широкой продаже то всё разбавленный.Иначе не выгодно.

[godwin 20]

В 10.09.2018 в 17:00, Ded Mazai сказал:

Не рекламы ради, но могу привезти правильного лесного мёду, если получится на охоту вырваться. У егеря пасека, мёд безумно вкусный и небодяженный ничем. Вёдрышки по 5кг. Все кто брал, в диком восторге. Пишите в ЛС.  

Вот это правильный товаришь, с правильным сообщением и правильным мёдом!  Тема именно об этом!   

Изменено 11 сентября пользователем godwin

[godwin 20]

13 часов назад, slava07_2007 сказал:

Пена или пенка?

В том то и вопрос, что пена, пузыри. Это когда сироп добавляют.
 

14 часов назад, slava07_2007 сказал:

Я раньше брала у нескольких пасечников, но  остановилась на нашем подмосковном, со следующего года перевозит ульи в Рязанскую область,там медоносов больше..1 л.- 500 р. Кому брала,заказывают  повторно

Конкретно, где  и у кого можно попробовать?  ...500р. дороговато. 

[serg71 1 349]

3 часа назад, godwin сказал:

500р. дороговато. 

За литр это дешево. 

Даже за кг вполне средняя цена

[Грюн 12 064]

14 часов назад, serg71 сказал:

За литр это дешево. 

Даже за кг вполне средняя цена

 

Мед  продается   по весу  , а не по объему ... в  литре  получается  больше   килограмма  ...

[serg71 1 349]

28 минут назад, Грюн сказал:

Мед  продается   по весу  , а не по объему ... в  литре  получается  больше   килограмма  …

Когда продают по мелочи то в основном на объем.

Проще отмерить литр или 3 в банку, чем вымерять вес, с учетом того, что плотность плавает очень сильно.

[Ami 8]

Тоже могу привезти мед из Пензенской области, 1500р за ведро 3 кг, цветочный

[godwin 20]

20 часов назад, serg71 сказал:

Проще отмерить литр или 3 в банку, чем вымерять вес, с учетом того, что плотность плавает очень сильно.

Проще как раз таки по весу, электронные весы -- штука простая и достоверная. А плотность, да, сильно плавает.  Думаю, это зависит от густоты, и потом, когда кристаллизуется, он же как камень становится. Поэтому, мерять банками, это что-то не то.
 

14 часов назад, Ami сказал:

Тоже могу привезти мед из Пензенской области, 1500р за ведро 3 кг, цветочный

Я тоже могу привезти мед с медовой яврмарки в Царицино, любой, и там более 600  пчеловодов со всех регионов бывшегог СССР .  ))  Найти мед легко, главный вопрос -   его качество,  насколько он настоящий, (не разбавлен?) ,  экология района сбора,  лечебные свойства.....  и т.д.

Кстати, для справки, Алтайский район весь обсыпан гептилом, от ракетных пусков с Байконура...  Вот и приходится чесать голову, анализируя все фактороы.

[Ami 8]

7 часов назад, godwin сказал:

главный вопрос -   его качество,  насколько он настоящий, (не разбавлен?) ,  экология района сбора,  лечебные свойства

Каждый год беру, слоями не отсекается и с экологией всё хорошо) 

[godwin 20]

52 минуты назад, Ami сказал:

Каждый год беру, слоями не отсекается и с экологией всё хорошо) 

"Каждый год беру,...." , -- информативно. )) Я тоже каждый год беру в Царицино.   
А что значит "слоями не отсекается"???  У меня за всю жизнь тоже никогда мёд слоями не отсекался.

[Ami 8]

54 минуты назад, godwin сказал:

А что значит "слоями не отсекается"??? 

Когда в мёде есть добавки он становится разного цвета и консистенции вверху и внизу. 

[godwin 20]

22 часа назад, Ami сказал:

Когда в мёде есть добавки он становится разного цвета и консистенции вверху и внизу. 

Хм, интересно, как-то не замечал. Некоторые сорта меда становятся просто как камень, но структура равномерная.

 

[Чёрт-те что... 464]

Только что, godwin сказал:

Некоторые сорта меда становятся просто как камень,

У меня лет 10 уже лежит мёд в сотах, из Башкирии привезли. Я про него постоянно забываю. Вчера полезла, решила попробовать. Ну, сами соты уже хрупкие, крошатся и жуются не так, как свежие. А мед внутри жидкий до сих пор). Вкус не изменился. 

В магазине сколько раз брала мёд - какашка. Интересно, почему? Они же там все проверки проходят, сертификаты и всё такое. А есть его невозможно.

[godwin 20]

2 часа назад, Чёрт-те что... сказал:

В магазине сколько раз брала мёд - какашка. Интересно, почему? Они же там все проверки проходят, сертификаты и всё такое. А есть его невозможно.

О том и речь!  Поэтому, эта тема более всего о надёжных поставщиках надёжного и правильного мёда.

Изменено 14 сентября пользователем godwin

[Грюн 12 064]

В 13.09.2018 в 18:34, Ami сказал:

Когда в мёде есть добавки он становится разного цвета и консистенции вверху и внизу. 

 

При  натуральном меде  тож такое может присутствовать  , потому что   пчелы могут   забить  половину    рамки    сбором с одного   цветка  , который  дает   плотный  мед  ,  а потом резко  перейти на другие  цветы  , которые  дают  жидкий мед  плюс   пасечник  может  создавать   свои   смешанные   медовые  творения  -  бодяжить  в более дорогой мед  дешевый   ...

[Грюн 12 064]

5 часов назад, Чёрт-те что... сказал:

У меня лет 10 уже лежит мёд в сотах, из Башкирии привезли. Я про него постоянно забываю. Вчера полезла, решила попробовать. Ну, сами соты уже хрупкие, крошатся и жуются не так, как свежие. А мед внутри жидкий до сих пор). Вкус не изменился. 

В магазине сколько раз брала мёд - какашка. Интересно, почему? Они же там все проверки проходят, сертификаты и всё такое. А есть его невозможно.

 

В мире  нет столько пчел , сколько  продается  меда ...

[rucola 9 063]

Берите Мануку и не жжужите))))А я у Мазая возьму