Детские лакомства на десерт

[БОБИК 881]

Просто у "нас" в Алми ничего нет................в пушкинском была, там "немного не те"..... поэтому и интересуюсь.....

 

А ваще буду оформлять заказ во НЕВКУСНО.........надо че?????? Пишите (все желающие) в личку..быстрее увижу....совсем зашилась......

[mamLusik 5 770]

Лена, иди в Анис--там много было именно тех , что надо

[Ямочка 2 170]

Зефир самделишный!)

[kudrinka 1 479]

@Ямочка, прямо художественная композиция!

[Dolce 1 492]

Зефир самделишный! )

Алла, поделитесь, пожалуйста, рецептиком!

[Ямочка 2 170]

@Dolce,

Пожалуйста) http://chickpeas.ru/?p=615

[LockAl 9 050]

Зефир самделишный! )

прямо как в песне:

"Алла, что ты делаешь, Алла

Что ты делаешь Алла-ла-ла-ла-я

Что ты делаешь со мной" 

 

такая красота. прямо всё бросай и беги взбивать зефир

[Ямочка 2 170]

Лена) он вкусный ага. Я теперь яблочный с корицей хочу. А ещё у меня много замороженного крыжовника. Тоже вкусно наверно)

[megamama 22]

Для своих ребятишек(3 годика и 6 лет)Сделала великолепные печеньки с M&MS,были просто в восторге

[mamLusik 5 770]

 

 

Для своих ребятишек(3 годика и 6 лет)Сделала великолепные печеньки с M&MS,были просто в восторге

 

а как? рецептик???

[Tascha 220]

Ямочка, а где у нас агар можно купить?прям захотелось зефира полезного

[mamLusik 5 770]

@Tascha,

 

агар можно купить у нас на рынке--у Артура в палаточке, но за качество не могу сказать...А вообще, хорошего качества агар - можно купить в невкусно.ру......если хотите, могу поделиться, у меня есть лишний.. на одну порцию могу отсыпать...

[Tascha 220]

mamLusik

спасибо за наводочку) постараюсь найти,ну а если уж не найду.....тогда мы идем к вам

[Данилка 162]

Очень детские кейкпопсики)

Ямочка, а можно рецепт чудо шариков ))

[mamLusik 5 770]

@Данилка,

 

я не Ямочка--но поделиться могу....( в благодарность за рецепт пряников--медово-имбирных)

 

Нужен хорошего качества бисквит и крем----бисквит любой --какой у самих в почете--крем тоже...Но. лучше всего для таких шариков--чтобы бисквит был мягким-сочным-чуть липким---обычный классический бисквит--лично моим детям в этих шариках не нравится....

Самый хороший вариант для бисквита на эти шарики---- это красный бархат ( но, есть но--там присутствует краситель-- лично я его ни своим детям, ни заказчикам стараюсь даже не предлагать--- а если предлагаю--то без красителя--хуже он не будет ) --вот рецепт.....   http://www.loravo.keyartstudio.com/kitchen/deserty-recept/krasnyj-barxatnyj-biskvit/

мне больше нравится этот....  http://andychef.ru/recipes/red-velvet/   он больше под нас адаптирован....еще красный бархат делают на кислом молоке---

 

Еще--мой любимый--ванильный на кипятке----     http://forum.say7.info/topic53014.html

Можно Шоколадный на кипятке...

короче--бисквиты должны быть слегка масляными....

крем лучше всего для боллов---масло+ сгущенка........

а поливать такие шарики---шоколадом..... и всякми присыпочками..-посыпочками...