Глава Пушкинского городского округа побывал в цехах Комбината детского питания и ознакомился с процессом приготовления продукции, поставляемой в учреждения образования, сообщил корреспондент Пушкинского информагентства.
Представители администрации округа прошли по цехам, обсудили вопросы организации горячего питания для школьников, продегустировали изделия кондитерского производства. И дружно поставили работе комбината оценку «отлично», настолько безупречным, с соблюдением запросов времени, оказался порядок на производстве, а фирменные пирожки – по-домашнему аппетитными и вкусными.
«Мы посмотрели, как организовано приготовление пищи для наших образовательных учреждений, и убедились, что здесь сделано всё для того, чтобы вовремя обеспечивать детей качественной и вкусной пищей. На комбинате сохранены лучшие традиции, здесь слаженный коллектив, умелое руководство, предприятие не стоит на месте, совершенствуется и в плане ремонта помещений и в технологии производства», – отметил Михаил Перцев.
ООО «Комбинат детского питания» – одно из старейших предприятий муниципалитета, где готовят по всем правилам безопасности и получают здоровое сбалансированное питание – завтраки, обеды и полдники. Отсюда в учреждения образования поставляют сырьевую продукцию – мясо, молоко, овощи, в основном от подмосковного производителя, в частности из совхоза «Зеленоградский» и компании «Ростагроэкспорт». Продукция завозится по техкартам, согласно программам производственного контроля, и на местах уже идет приготовление. В две школы округа – Царевскую и Заветинскую № 11 – питание развозят готовым в термосах. Комбинат обслуживает 32 школы Пушкинского округа и порядка 40 дошкольных учреждений.
Во время пандемии работа комбината осложнилась, но он достойно вышел из ситуации. Для школ Пушкинского округа в круглосуточном режиме был организован сбор и развоз продовольственных наборов. На предприятии не прекращался цикл приготовления пищи для детских садов, где работали дежурные группы. Организационная работа шла в тесном взаимодействии с Управлением образования и школами округа.
«К новому учебному году мы подготовились заранее, просчитали, сколько выпускников детских садов пойдут в первый класс, спрогнозировали увеличение объемов по начальной школе, сработали на опережение и запустили 1 сентября работу без каких-либо срывов, все дети получили горячее питание», – поделился гендиректор Комбината детского питания Виктор Клоков.
Обеспечить горячим питанием всех учащихся начальных классов с нового учебного года Президент России поручил в январе 2020 года. Средства на это выделены из федерального, регионального и местного бюджетов. Московская область не стала исключением. Также в начале года в Подмосковье запущен «Родительский контроль», в ходе которого родители могли посетить школу и оценить качество питания детей.
Рекомендуемые комментарии
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать учетную запись
Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти