А что сегодня на обед?

[Enigma Kuutar 20 249]

В свете последних событий. (не моё. в инете нарыла  )

[tatysik 16 431]

7 часов назад, Enigma Kuutar сказал:

В свете последних событий. (не моё. в инете нарыла  )

Как назвали? Корошки? 

[Enigma Kuutar 20 249]

1 час назад, tatysik сказал:

Как назвали? Корошки? 

Не знаю. Пост назывался "Когда кулинару скучно на карантине"  

[Krosh 16 080]

Суп с коронельками?)

[Алешкина 8 546]

тем временем есть тоже надо

сваяла из поручных средств, лапши дома не оказалось, и в магазине рядом ее тоже нет, увы

зелени тоже нет

[JuliaGEm 52 459]

@Алешкина  а лапша же плавает, не?

 

а у нас борщ и рис с курицей.

Ну и шарлотку я сделала ишшо.

[Алешкина 8 546]

@JuliaGEm 'это фунчеза, нужно было удон

[JuliaGEm 52 459]

@Алешкина понятно.

[Krosh 16 080]

Рассольничек)

а я ещё успела на этапе его готовки урвать кожу вареной курочки с солькой) и косточки мне дали погладать)))

 

О! И амброзии себе забацала, ибо свеколку пожалела, думала, она пропадёт и сварила её, картошку, морковку, яичко и наслаждаюсь, в одно лицо, целой миской селёдки под шубой))))

Изменено 29 марта, 2020 пользователем Krosh

[Алешкина 8 546]

@Krosh  я так салатик из черемши с зеллуком и вареным яйцом наваяла еще)

[JuliaGEm 52 459]

@Krosh во, точно, хорошо напомнила.

Надо завтра мужу из свеклы оставшейся салатик сделать.

Как раз селедка залеживается.

[Мамочка 5 204]

А я ела просто какую-то гадость... Но с таким аппетитом..

Свёклу притушиваем на сковороде, солим, чуть сахара, уксус, водичку. Под крышкой. Остужаем. 

В тарелку добавляем нарезанный огурчик и зелень, чуть хренка, горчицы, солим, можно ещё картошечку добавить, но у меня не было... Все это перчим, солим, плюс  1 ложка сметаны. Пару столовых ложек свёклы. Разбавляем ледяной водой. 

Мммм.. Свекольник. 

Да, я такое ем! 

Вкусно!!! 

 

Изменено 29 марта, 2020 пользователем Мамочка

[anika 9 633]

Второй день на ура идет кисель из красносмородинного пастеризованного сока и  вишневого варенья( в качестве сахара. Уже 3 раза варила. Крахмал получился как побочный продукт от драников)))

Надо еще дачников организовать, а то запас крахмала тает.

[Мамочка 5 204]

Я вчера на свекольнике, а сегодня кушОть хотца.. Сварила щи из кислой капусты. Варила немного не так, как обычно.. Вместе с мясом на косточке положила картошку целиком чищенную, через часок капусту кислую, зелень, чесночек, помдорчик, лаврушку и тд... И томила часа два. Аромааат... 

Потом толкушкой растолкла картошку. Как в печке, томленые щи. 

И плов в мульте. Компот, само собой. И саааало. И чёрный хлебушек))) 

Теперь чувствую себя, как волк.. ты заходи, если что.. (с) 

 

 

 

Изменено 29 марта, 2020 пользователем Мамочка

[JuliaGEm 52 459]

20 минут назад, Мамочка сказал:

Теперь чувствую себя, как волк.. ты заходи, если что.. (с) 

Вот.

И я так же

 

 Я всё жаловалась, что похудела слишком сильно   И дохтур велел "отъедаться"

Вот щас и поправлю здоровье

 

Освоим эту тему, перейдем к Стройняшкам