Мастичные торты

[Irochkina 21 196]

Zulia, вот это ДА... Просто нет слов-замечательные торты!

[фрухарберт 8 224]

@Zulia, у меня нет слов...,наверное,жалко было есть такой шедевр...

[тритори 133]

а это тому же мужу на День рождения

 

Ты нам мужем тем и другим зубы не заговаривай!!!!

А где ЗАМОК??? Хватит скромничать, выкладывай!!! Мы видели и пробовали!!! Супер!!!

Изменено 12 апреля, 2012 пользователем тритори

[Zulia 30]

Всех благодарю за отзывы...

Вот еще тортик для дочки на её первый юбилей

[Zulia 30]

Скажите, пожалуйста, а как Вы у корабля древесинку делали--уж очень правдаподобно и для меня актуально...

Паруса на шпажках, а на самом корабле прорисовку делала

[mamLusik 5 770]

Zulia

Спасибо и БРАВО!!!! ЗАМОК :appl:

[БОБИК 881]

Вот еще тортик для дочки на её первый юбилей

 

КРУУУУУУУТО"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

Ну,.....рассказывай........ Что внутри, принцесса пластмассовая или нет? Как собирала.., что на башнях?(посыпка??? на вафельном рожке??????)

Мастика какая???? Собираюсь заказывать, но пока не определилась какую....

 

Интересно же...................................

Изменено 13 апреля, 2012 пользователем БОБИК

[Zulia 30]

КРУУУУУУУТО"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

Ну,.....рассказывай........ Что внутри, принцесса пластмассовая или нет? Как собирала.., что на башнях?(посыпка??? на вафельном рожке??????)

Мастика какая???? Собираюсь заказывать, но пока не определилась какую....

 

Интересно же...................................

Рассказываю....Внутри торт медовый (3 порции, 23 коржа), принцесса и принц с диснея фигурки, карета с мастики (пустотелая, сушила на апельсине), башни и колпачки с мастики (сушила в течении недели на заготовках из картона), колпачки покрывала гелем, а потом уже наносила посыпку. На основной башне колпачек выложен под черепицу посыпкой в виде сердечек, мастика МОДЕЛПАСТ(тяжеловато месить, т.к. цвета добиться желаемого трудновато). Торт получился на 6-7 кг. За все расходные материалы большая благодарность Анне (Дриада)!!!

Изменено 13 апреля, 2012 пользователем Zulia

[Дриада 2 333]

Мама Мия! Только замок увидела!!!!!! В башенки вообще влюбилась! Красотища! :appl:

[МамаДД 56]

Zulia Юль красота нереальная !!!!

 

Еще б лица детей увидеть , когда они торт увидели И интересно , они сразу поняли, что он съедобный?

[mamLusik 5 770]

Девочки и я с хвастом, вот для своей знакомой делала...торт Скрипка- вес около 4 кг...Мастика двух видов--ММ+слив масло и сах пудра ..вторая ММ+ шоколад+сливки+сах пудра....Цветы из моделпаста ( спасибо Ане,облегчила мне жизнь)..Внутри -бисквит апельсиновый и очень необычный крем Тертые яблоки отварить+сок и цедру лимона+крахмал+сахар--все еще поварить, остудить и + взбитое слив масло, взбитую с сахаром сметану--очень приятный крем получился...

[Дриада 2 333]

Людмил, красотища!!! Замечательный тортик!!! А ровненький-то какой! Поделись секретом

[mamLusik 5 770]

А ровненький-то какой! Поделись секретом

Анют. спасибо за похвалу...Секрет в 3 пачках сливочного масла и 0,5 бан сгущенки, и мазать-холод-мазать-холод-мазать-холод ....и так пока не надоест А еще пригодился круг-диск----ну, тот, что для разработки талии, все равно стоит без дела, так я его как вращающийся столик использовала, ОЧЕНЬ удобно и всего за 200 руб...

[Дриада 2 333]

Секрет в 3 пачках сливочного масла и 0,5 бан сгущенки

Ого! А на вкус как? Не сильно жирно?

А еще пригодился круг-диск

Не догадалась бы! Я себе столик пластиковый заказала - и для тортиков, и как подставка для всякой всячины на кухонном столе. Очень довольна ))

[mamLusik 5 770]

Ого! А на вкус как? Не сильно жирно?

Аня, торт большой, думаю, что не очень чувствуется...а выравнивать под мастику только так, иначе все бугры будут видны...Можно ганашем. но очень сладко...

А про круг я на всяких кулинарных форумах вычитала. там вообще много чего найти можно....