соленья-варенья по быстрому

[stas-efremenkoo 0]

 

Еще очень вкусно, если морозить ягоды, взбитые на блендере со сгущеным молоком( не с растительным жиром, а 8,5%). Самая вкусная мне кажется малина. Но и земляника тоже очень вкусная, можно разные намешать и по одноразовым формочкам разлить.

 

[Сандра 5 706]

Хозяйки, поделитесь проверенным рецептиком быстрой засолки кабачков или малосольные кабачки...

Сейчас уже,понятно, не актуально. Но на будущее, вдруг пргодится кому:

Кабачок 1,5 кг

Режем кабачки овощерезкой, полосками

1,5ч/л соли

3 ст/л сахара

3 ст/л уксуса 9%

3 ст/л масла

Укроп+чеснок

Залить кабачки перемешать

На 2 часа в холодильник

[iGirl 2]

спасибо! мне пригодится, переписала рецепт, кабачки обожаю а вот долго сидеть а консервацией терпеть не могу.