Варенье

[gimini 19 789]

@Este так он помер небось, от черепно-мозговой травмы и страдал от склероза и глаукомы, с яблоком перепутал

[Este 16 896]

4 минуты назад, gimini сказал:

@Este так он помер небось, от черепно-мозговой травмы и страдал от склероза и глаукомы, с яблоком перепутал

 

Прежде чем помереть он там нормально попировал, крокодил какой-то

 

[Мамочка 5 205]

1 час назад, gimini сказал:

@Este @Мамочка  вы чем ее расчленяете? Топором? Зараза, нож застревает...

Мужем)

Я ценными указаниями больше мешала..

[gimini 19 789]

То ли у меня с вкусовыми рецепторами что-то приключилось, но айва сегодня для меня смесь яблока и черники

[Este 16 896]

10 минут назад, gimini сказал:

То ли у меня с вкусовыми рецепторами что-то приключилось, но айва сегодня для меня смесь яблока и черники

Интересный результат) звучит вкусно)

[gimini 19 789]

Ну вот она, моя прелесть...

[Мамочка 5 205]

@giminiух ты! А сколько по времени варилось?

и способ?)

у меня более темное получилось.

и кусочки напоминают цукаты. совсем не разварилось.

а мне, кстати,  цвет желтенький очень нравится..

 

Изменено 30 октября, 2022 пользователем Мамочка

[gimini 19 789]

Я по времени недолго варила. Сначала сироп на сердцевинках, потом залила филе, покипело - выключила. Попробовала - вкусненько - но сладенько. Отрезала три кругляша лимона, его по долькам покромсала и туда. Включила, стало побулькивать помешала и попробовала. Как мягким стало - так выключила. Ломтики мягкие, но форму держат. У меня мужем кромсать не получилось, пришлось ломтичной стороной тёрки резать, поэтому кусочки тоненькие и сварились быстрее.

[gimini 19 789]

@Este @Мамочка ужасное варенье, совершенно не хранится

[Krosh 16 273]

Опять вспышки из детства) 

Айва прочно ассоциируется с трёхлитровой банкой сока с мякотью.

Такое насыщенное, но жидкое пюре.

Помню меня оно так пропёрло, что я потом долго искала его на полках магазинов, но его там не было.

Тоже долго думала, что оно мне приснилось, как и кленовый соус в макдаке, в 90-х)))

 

Всеми, кто её ест в свежем виде-восхищаюсь за целеустремленность и крепость зубов: реально деревянная)

[Este 16 896]

Фейхоа в блендере с сахаром.. ммммммм.... 

 

[Este 16 896]

В 06.11.2022 в 11:38, Krosh сказал:

Всеми, кто её ест в свежем виде-восхищаюсь за целеустремленность и крепость зубов: реально деревянная)

Я люблю ее в свежем виде) надо желтенькую выбирать, она тогда не особо твердая и очень вкусная. Ну и еще люблю ее запекать - например с гусем вместо картошки)

[gimini 19 789]

@Este Часть запекается с ребрышками, часть отдельно, чуть присыпанная сахаром