Перейти к содержанию

Molly Malone

Пользователи
  • Публикаций

    2 106
  • Зарегистрирован

  • Посещение

  • Победитель дней

    1

Весь контент Molly Malone

  1. Сразу наших вспомнила Три абсолютно белых одинаковых котенка. Хорошо, мама фломастерами пометила. Так и различали: синяя, зеленая и красненький.А года четыре назад бездомная кошка трехцветная в сарае у меня разродилась так сказать... В сарай я редко заходила, поэтому обнаружила трех котят примерно через месяц или больше. Готовила к пристройству, решила научить их из мисочки... Курочку сварила, паштетик сделала с бульоном, так мамаша их сожрала все! Я поняла, что просто она им показывала, как нужно правильно есть Она потом им еще мышь поймала и принесла в зубах. Игрались с удовольствием. Желаю удачи в пристройстве котяток, они очаровательные!
  2. Molly Malone

    Супы

    Я очень люблю супы. Не могу без супа или бульона вообще, особенно куриного Обожаю куриный суп с лапшой. Забочусь о том, чтобы всегда был супец, но не всегда есть время сварить бульон. Хочу поделиться своим опытом приготовления быстрого супчика. У меня мультиварка на 5 литров, беру два окорочка куриных и семь крылышек. Кожу снимаю (не всю), у крыльев отрезаю третью фалангу, потому что она, на мой взгляд, делает бульон мутноватым. Не варю бульон из грудок, потому что не люблю белое мясо. Только когда на диете... Сегодня купила двух цыплят общим весом 1200, опять же на 5 литров воды. Варила часа три, соль добавила за час до готовки. Цыплята мягкие, бульон насыщенный, чуть ли не ложка стоит. Отделила мясо от костей, налила в контейнеры по 300 мл для заморозки, добавив мясо. Если захочется срочно супа, достаю контейнер, 5 минут на максимальной температуре в микроволновке размораживаю, переливаю в суповую чашку, добавляю специи, которые на фото. Если бульон супер насыщенный, можно водички добавить.Когда закипит, кидаю лапшу-паутинку, тщательно размешиваю и опять грею в микроволновке минуты две. Нужно, чтобы лапша не разварилась. И главное для меня в курином супе лавровый листик, хотя многие говорят, что он портит вкус куриного бульона. А я без него не могу Суп готов! Сегодня бульон заморозила в четырех контейнерах, а еще супчик сварила с лапшой, которая слева на фото. Надо самой лапшу сделать, это вкусней будет
  3. Я на этот все смотрю... https://market.yandex.ru/product/12716173/spec?hid=90594&track=char По всем параметрам подходит, все есть, даже поддон для заморозки ягод (там удобно лед хранить в пакетиках). Но сомневаюсь насчет фирмы beko. Свекр вчера мне написал "не торопись с выбором холодильника, это тебе не мужа выбирать )))"
  4. Molly Malone

    что сегодня на ужин?

    На ужин картофельная запеканка с мясом. Муж делал пюреху, я фарш со специями потушила. Было так вкусно, что даже кореша пришли на запах и потребовали шампанского
  5. @JuliaGEm, О, я бы не отказалась от широкого! У нас войдет точно. А широкий это примерно 67 и шире? Удобный? Я вот как раз думаю, что лучше взять пошире и пониже (185), чем поуже и повыше (двухметровый). В идеале широкий двухметровый, но столько денег на серебристый ноуфрост, да еще и с зоной свежести и с поддоном для заморозки ягод я не отсыплю У тебя какой? Мне сейчас все интересно
  6. У кого-нибудь есть холодильник Beko? Я с этой фирмой ни разу дело не имела, вот сомневаюсь... Отзывы противоречивые. Уже почти неделю выбираю. Хочу большой вместительный холодильник, чтобы кастрюля пятилитровая влезала, с большой морозилкой, везде ноуфрост. Не белый, а какой-нибудь серебристый, серый или графит. И до 30000 желательно. Может, посоветует кто-нибудь?
  7. Быстрые блинчики на пиве, в начинку курицу, сыр и зеленушку. Расплавить. И красиво порезать рулетики Хотя это будет мало напоминать холостяцкий завтрак... Зато вкусно
  8. Molly Malone

    Хвастаемся?...

    Так красиво сегодня после дождя пар от воды шел и рыбки плескались Фотографии пара и рыбок не получились, просто пруд в сумерках
  9. Molly Malone

    Ужастики

    Только что посмотрела Тишина (Hush) 2016 Весьма неплохой триллерочек про маниака
  10. В смысле лампочка синяя не горит даже? Мы второй год пользуемся йотой на даче. Вначале, как только купили, скорость была улетная, а когда испытательный срок закончился, упала значительно. Но все равно было достаточно для того, чтобы фильмы посмотреть и скачать. Модем был на первом этаже. В этом году на первом этаже нет сигнала вообще, пришлось на второй вешать... Да и то только в одном месте. Но я не ропщу, потому что у нас вообще проблемы со связью, рядом высоковольтка. МТС не ловит практически, поговорить по телефону проблематично. Сейчас скорость тоже скачет, но в основном нормально. Интернет есть, видео смотрю, фильмы качаются. Иногда медленно, но альтернативы пока не вижу. Тем более безлимитки.
  11. Вот такая нехитрая у меня конструкция Притом без дисков в этом месте скорость ощутимо ниже. В инете много забавных видео о том, как улучшить сигнал йоты. Некоторые даже дуршлаги использовали, старые банки или фольгу.
  12. У меня на даче тоже стала хреново работать йота. Потребовалось два часа беготни по дому в поисках нормального сигнала и усилитель из компакт дисков. Просто скрепила пару дисков и повесила на них модем. Теперь работает отлично
  13. Molly Malone

    Чем вы сейчас занимаетесь?

    смотрим футбол
  14. Очень расстроюсь, если Мираторг закроют. Мясо вообще мало где купить можно хорошее. В Глобус не езжу. На рынке неплохое мясо, но не на стейки. Вкусный стейк не только из рибая или стриплойна можно забацать. Тот же самый толстый край или "яблочко" из Мираторга отличные, а на рынке раз на раз не приходится. Бывает, не прожуешь.Покупая в Мираторге мясо (изучив сроки годности), я уверена, что эти три кусочка в лотке превратятся в отличный мягкий стейк с кровью. А уж если захочется изысканного мраморного мяса, то вообще не знаю, где брать, если не в Мираторге. Я люблю говяжьи стейки. Вкусные стейки с кровью и с прослоечкой нежного жирка. А почему бы и нет? Это насчет говядины. А уж про свинину молчу... На майские праздники на рынке цену за свинину заламывали 600-700 р за кг шеи (!!!) Сейчас 500 минимум. А вечером, если срочно нужно хорошее мясо, купить его просто негде. Только в Мираторге. Кстати, там же не только мясо. А как же курица, колбаски для гриля, всякие сердца-печенки охлажденные...
  15. Molly Malone

    Настя

    Задумалась...А когда, интересно, у мужчин наступает монашеский возраст...
  16. Molly Malone

    Место для офигевания

    Офигеть... Бедный парень. Блин, я сегодня прочитала про корейскую велосипедистку, которую сбили, и осадок такой... http://www.yaplakal.com/forum43/topic1015002.html В ужасе от комментариев. Настолько хамские... И это русские мужики пишут, и все, как под копирку.
  17. Molly Malone

    Хвостики1

    Викториан, ты там аккуратней... Сначала хиппи, теперь хвостики. А вдруг потом попадешь на тусовку байкеров или панков Не хочу, чтобы ты с плохой компаний связался
  18. Molly Malone

    Хорошо!

    Клево!
  19. Molly Malone

    Моя " тихая гавань".

    Я определилась. Всегда мечтала об открытой террасе типа беседки, пристроенной к дому А то гостям и посидеть негде, да и мне не хватает такого уголка... Ирочкина же сказала, что мечты сбываются Я вдохновилась!
  20. Molly Malone

    Моя " тихая гавань".

    Очень круто! Моя мечта А мангал тоже под навесом?
  21. Molly Malone

    что сегодня на ужин?

    Ужас как захотелось таких котлеток...С пюрешечкой
  22. Molly Malone

    что сегодня на ужин?

    Я все на глаз Примерно на 300 гр муки половину или чуть больше чайной ложки сухих дрожжей, столовую ложку оливкового масла, чайную ложку соли и сахара. Теплой водой все размешать и вымесить, чтобы не очень крутое было тесто. Потом под полотенце влажное. У меня сегодня вообще полчаса тесто подходило, ибо спонтанное желание было пиццу приготовить. Обычно ставлю на несколько часов, но оказалось, что чем быстрей, тем лучше И еще мука у меня особая сорта 00. Какая-то из мягких сортов пшеницы, дорогая итальянская, специально для пиццы и фокаччи. От муки, как оказалось, тоже многое зависит.
  23. Molly Malone

    Кулинарные хвастики

    Оставалось тесто после приготовления пиццы, и я приготовила фокаччу с оливковым маслом, чесноком и травами. Дачный вариант без духовки, как и пицца. Тесто, пропитанное всем вышеперечисленным было на расстойке под влажным полотенцем полчаса. Затем низ подрумянен на сковородке до вздутия теста, и потом в микроволновку под гриль (заранее прогретый) на 8 минут. Это очень вкусно! Хрустящая корочка и нежный мякиш
  24. Molly Malone

    улитка супермодель

    О да! С трепетом жду, кто же следующий будет... Годзилла какой-нибудь Еще есть мышка в доме, но фоткать ее нет никакого желания
×