Хозяйка из подмосковной Ивантеевки Галина Иевская поделилась в соцсетях рецептом праздничного салата, который может стать альтернативой традиционным новогодним блюдам.
По словам женщины, салат «Снежные сугробы» готовится из простых ингредиентов, но выглядит эффектно. Основу составляют знакомые многим продукты: отварная курица, картофель, морковь и жареные шампиньоны. Их выкладывают слоями и промазывают майонезом.
Главная особенность — в украшении. Сваренные вкрутую яйца разрезают, а желтки смешивают с чесноком и майонезом в пикантную пасту. Этой массой снова наполняют белки. Получившиеся «шапочки» выкладывают на салат, смазывают майонезом и обильно посыпают тёртым сыром.
«После того как салат два часа постоит в холодильнике, сыр слегка схватывается, а яйца становятся похожи на заснеженные холмики. Получается очень по-новогоднему», — объяснила Галина Иевская.
Она отмечает, что блюдо сытное, красивое, но при этом не требует экзотических продуктов или сложной подготовки.
.jpg.a6039b41d2074695e9bfd86ad1680d1c.jpg)
Рекомендуемые комментарии
Комментариев нет
Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать учетную запись
Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!
Регистрация нового пользователяВойти
Уже есть аккаунт? Войти в систему.
Войти