Грустный разговор о нямке, консэрвах, маянезике и девочках

[cobra 11 914]

Вот пусть и пишут в теме "чем мы сегодня дышим", а не в "кулинарных хвастиках". Или эти "хвастики" как-нить по-иному обзовут.

Так хвастики у всех разные: один осилил фаршированного поросенка, а другой впервые яичницу пожарил. Хвастаться имеют права и те и другие.

Мы ж не на кулинарном форуме. Здесь все любители, профессионалов по пальцам одной руки пересчитать...

[Слоня 11 116]

Ога,,мона и доширак с творческим подходом заварить,,добавив туда грудинку лучок, зелень и майонез сделанным самим и в обеденое время, когда тормозок дома забыл,,))

[Roy 5 537]

Так хвастики у всех разные: один осилил фаршированного поросенка, а другой впервые яичницу пожарил. Хвастаться имеют права и те и другие.

Мы ж не на кулинарном форуме. Здесь все любители, профессионалов по пальцам одной руки пересчитать...

 

Ох, два раза пробовал, но ни разу не осилил поросенка. Начинал с пятачка но до хвостика не дошел

Профессионалов здесь нет, в части кулинарии, насколько я знаю. Мы все любители. Я не против нямки, как таковой, сухпаек имеет право на жизнь, но не имеет отношения к кулинарии. Тем более, мы живем не в блокадном Ленинграде, и консервы стоят дороже чем доступный натуральный продукт.

[cobra 11 914]

Ох, два раза пробовал, но ни разу не осилил поросенка. Начинал с пятачка но до хвостика не дошел

Профессионалов здесь нет, в части кулинарии, насколько я знаю. Мы все любители. Я не против нямки, как таковой, сухпаек имеет право на жизнь, но не имеет отношения к кулинарии. Тем более, мы живем не в блокадном Ленинграде, и консервы стоят дороже чем доступный натуральный продукт.

но Вы же, наверно, допускаете, что у других могут быть другие кулинарные предпочтения и привычки?

Так почему же он7и не могут выложить то, что им кажется ВКУСНЫМ и красивым?

[Roy 5 537]

но Вы же, наверно, допускаете, что у других могут быть другие кулинарные предпочтения и привычки?

Так почему же он7и не могут выложить то, что им кажется ВКУСНЫМ и красивым?

 

Ну так предысторию темы посмотрите. Грустно мне, из-за чуждых мне "кулинарных предпочтений". Именно "мне". Смысл с мной-занудой спорить?

[Dolce 1 492]

Вот нравилась мне наша кулинарная тема - без понтов: "нямка" маЯнезик" и пр. Люди делились рецептами, общались. Все просто! Вкусы у всех разные и никто никому ничего не навязывает - интересно - читай-пиши-делись рецептами, не интересно - не заходи в тему.

 

Знаю один такой подфорум на достаточно известном форуме. Там все как @Roy рассуждают - едят одну руколу, дыню с хамоном и т.п. И не дай Бог про майонез там написать. А тут так по-доброму все было, а теперь - разговор ни о чем, да еще отдельной темой...

[cobra 11 914]

@Roy,да поняла я...

[tatysik 16 431]

Профессионалов здесь нет, в части кулинарии, насколько я знаю.

porshe

[Roy 5 537]

Вот нравилась мне наша кулинарная тема - без понтов: "нямка" маЯнезик" и пр. Люди делились рецептами, общались. Все просто! Вкусы у всех разные и никто никому ничего не навязывает - интересно - читай-пиши-делись рецептами, не интересно - не заходи в тему.

 

Знаю один такой подфорум на достаточно известном форуме. Там все как @Roy рассуждают - едят одну руколу, дыню с хамоном и т.п. И не дай Бог про майонез там написать. А тут так по-доброму все было, а теперь - разговор ни о чем, да еще отдельной темой...

Врем на ходу? Это где я про рукколу или хамон писал? Пример в студию, плиз!

[Dolce 1 492]

Врем на ходу? Это где я про рукколу или хамон писал? Пример в студию, плиз!

Поаккуратней, пожалуйста! Врать - не моя привычка!

Я для себя Вас так поняла.

 

А профи у нас есть - это Татьяна-porshe. Она и кулинар прекрасный, фотограф отличный и человек мудрейший и приятный во всех отношениях, и, не смотря на это, не позволяет себе никогда никаких высказываний типа

Грустно что кулинарный раздел в "нямку" превращается

и т.п.

От Вас помню только рецепт оладий, правда, сама их не пекла, однако, подруга очень хвалила и девочки с форума многие его использовали.

[Dodgy Banana 5 488]

о как! а у меня противоположное впечатление

Вот и у меня противоположное мнение...

Среднестатистическому мужчине нужны: 1) картошка (жареная, варёная - почему-то в других видах они её с трудом воспринимают), 2) мясо или сосиски (опять-таки всё разнообразие мировой кулинарии проходит мимо, потому что находится за пределами их воображения), 3) суп борщ (не существует других супов в сознании среднего мужчины), 4) салат овощной (летний вариант)/оливье (зимний).

Уверена, что сейчас набегут мужчины и жёны, которые будут рассказывать, что "вот именно в их семье исключительно рукола и дыня с хамоном".

[Roy 5 537]

Поаккуратней, пожалуйста! Врать - не моя привычка!

Я для себя Вас так поняла.

 

А профи у нас есть - это Татьяна-porshe. Она и кулинар прекрасный, фотограф отличный и человек мудрейший и приятный во всех отношениях, и, не смотря на это, не позволяет себе никогда никаких высказываний типа

 

и т.п.

От Вас помню только рецепт оладий, правда, сама их не пекла, однако, подруга очень хвалила и девочки с форума многие его использовали.

 

Ну я человек не мудрейший, но занудный до безобразия, люблю докапываться. Итак, несколько вопросов:

- где я говорорил про хамон (я в общем-то скорее приверженец русской кухни, а не каталонской);

- оладьи на кефире - это вовсе не мой рецепт, о чем я сразу же написал, так что к чему данный пример, я вовсе не позиционирую себя как кулинара-профессионала, скорее призываю/призывал возродить нормальную семейную кухню, именно "семейную"

 

Хотите есть майонезный продукт - флаг Вам в руки, я ж сказал что в кулинарных разделах не буду умничать, просто Линден эту выделила в отдельную, вот я и выступил

[Roy 5 537]

Вот и у меня противоположное мнение...

Среднестатистическому мужчине нужны: 1) картошка (жареная, варёная - почему-то в других видах они её с трудом воспринимают), 2) мясо или сосиски (опять-таки всё разнообразие мировой кулинарии проходит мимо, потому что находится за пределами их воображения), 3) суп борщ (не существует других супов в сознании среднего мужчины), 4) салат овощной (летний вариант)/оливье (зимний).

Уверена, что сейчас набегут мужчины и жёны, которые будут рассказывать, что "вот именно в их семье исключительно рукола и дыня с хамоном".

 

Кать, можно я тебя попинаю, ток не обижайся, плиз:

 

1) по поводу картошки и блюд из нее посмотри фильм девчата

2) сосиски у нас в семье уважают дочки, я больше по мяску и рыбке, и ВОБЛА с пивом (леом, разумеется)

3) борщ, сорри, это совсем не "суп", это "борщ"

4) про "оливье" пресловутый - гугли и будет тебе счастье

 

Хамон и рукколу я пробовал, но по мне так квашеная капуста с клюквой, отварной картошкой и салом с черным хлебом покажется намного вкуснее.

 

Так что примерно так

[.Nusha. 12 931]

Риторический вопрос, -что есть нямка......... у меня по разному, иногда это хороший и добротный кусок мяса, иногда это сосиска с кетчупом и горчицей(да да и такое бывает), или как вчера консервная банка паштета с хлебушком, или как сегодня цезарь с креветками, а еще иногда яйцо, да, да, то самое как в детстве с майонезом, а еще могу вдарить по жареной картошке с анчоусами, а еще мне муж частенько таскает консервированного сырка в желе, это ли не мнямка........ В общем какое настроение,такая и мнямка выходит..........не комлексую никапли, если майонез меня еще не испортил ниразу, какого я его должна боятья или опасаться.........

Зануды.......

Изменено 1 февраля, 2013 пользователем .Nusha.

[Roy 5 537]

@.Nusha.,

Да я разве спорю? Вот пример нямки в моем понимании: дети утром в субботу просят сделать омлет с сыром. Я просто иду на автопилоте и жарю им этот пресловутый "пирожок". Чуть паприки, чуть сыра, сельдерея, чуть соли. Свернул в рулетик в процессе, на тарелке порезал на кусочки, огурчики, помидорчики разложил, тосты поджарились. Пять минут и спать дальше. Но это "нямка", а не "хвастики"